Showing posts with label Makanan. Show all posts
April 02, 2017
14 Khasiat Bawang Merah Untuk Kesehatan, Jerawat, Mata, Jantung, Otak, dll
Selain dapat Anda manfaatkan untuk melezatkan masakan yang dikonsumsi, bawang merah juga memiliki gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan, serta bisa membantu untuk menyembuhkan penyakit
Di dalam bawang merah terkandung senyawa antioksidan, vitamin dam mineral. Selain itu, bawang merah memiliki sifat sebagai anti-bakteri, anti-virus dan anti-jamur.
Bawang merah bisa dimanfaatkan salah satunya untuk menurunkan kadar gula darah, sehingga khasiat bawang merah ini penting bagi penderita diabetes.
Antioksidan yang terkandung di dalam bawang berfungsi untuk menagkal serangan radikal bebas pada tubuh. Bawang merah menjadi bumbu wajib di dapur, karena dapat menguatkan rasa masakan.
Manfaat Bawang Merah
1. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Mengonsumsi bawang merah bisa memperkuat imun tubuh, sehingga tubuh tidak mudah terkena flu, batuk, pilek dan penyakit lainnya. Dari laman Thetruthaboutcancer.com, bahwa bawang merah mengandung senyawa yang berfungsi untuk meningkatkan respon kekebalan tubuh secara keseluruhan.
Senyawa yang terkandung di dalam bawang merah juga berfungsi sebagai antibakteri, antijamur, dan berfungsi untuk menangkal serangan virus. Hal ini sangat penting agar sistem kekebalan tubuh bisa berjalan dengan baik.
Kandungan flavonoid yang ditemukan di dalamnya bermanfaat untuk imun tubuh. Allicin yang merupakan senyawa antioksidan kuat berfungsi secara efektif untuk menghancurkan patogen yang melemahkan sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, bahaya patogen adalah memicu perkembangan kanker.
2. Untuk Kesehatan Jantung
Di dalam bawang merah terkandung senyawa sulfida methylallyl dan asam-amino sulfur yang bermanfaat untuk membantu mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.
Manfaat lainnya dari bawang merah adalah menjaga kestabilan tekanan darah, sehingga Anda terhindar dari masalah hipertesi dan penyumbatan arteri.
Dari laman Indiatimes.com, bahwa bawang merah berkhasiat untuk membantu mencegah penyakit jantung. Para ilmuwan telah mengklaim bahwa bawang merah dapat mencegah penyakit jantung.
Para peneliti dari Chinese University di Hong Kong menemukan bahwa khasiat bawang merah mampu menghilangkan kolesterol jahat (LDL) di dalam tubuh. Dimana keberadaan kolesterol jahat dalam jumlah banyak di dalam tubuh menyebabkan resiko serangan jantung dan stroke.
Fungsi dari kandungan bawang merah juga mempertahankan kolesterol baik di dalam tubuh, kolesterol baik (HDL) berfungsi untuk membantu melindungi kesehatan organ jantung.
Zhen Yu Chen, yang memimpin penelitian ini menjelaskan bahwa studi ini untuk meneliti interaksi kandungan di dalam bawang merah dengan fungsi biologis.
Pada studi ini, para ilmuwan menggunakan obyek hamster, yang diberikan asupan bawang merah. Dimana kondisi hamster mengalami masalah kolesterol tinggi.
Hasilnya, setelah dilakukan pengamatan selama delapan minggu, kadar kolesterol jahat (LDL) pada hamster telah turun sekitar 20 persen.
Zhen Yu Chen menjelaskan bahwa hasil penelitian ini mendukung klaim bahwa konsumsi rutin bawang mampu menurunkan risiko penyakit jantung koroner.
Bawang sebenarnya telah lama dikenal mempunyai manfaat kesehatan untuk mencegah penyakit, serta juga mencegah penyakit ringan seperti batuk dan pilek.
3. Mencegah Kanker
Bawang merah memiliki kandungan vitamin A yang juga sebagai antioksidan, berfungsi untuk mencegah kanker, salah satunya yaitu jenis kanker rongga mulut. Bawang merah juga berkhasiat untuk mencegah jenis kanker hati. Kandungan di dalam bawang merah bekerja untuk menghancurkan sel-sel kanker.
Dari laman Mercola.com, mengungkapkan bahwa bawang (termasuk jenis bawang merah) kaya akan kandungan flavonoid yang telah dikaitkan dengan manfaat penurunan risiko kanker, penyakit jantung dan diabetes.
Di dalam bawang merah terkandung quercetin, yang merupakan senyawa anti-kanker, yang telah terbukti mampu menurunkan inisiasi tumor kanker dan juga menghambat pertumbuhan sel kanker pada ovarium, payudara dan usus besar.
Manfaat lainnya juga mampu menurunkan risiko untuk kanker otak dan kanker paru-paru. Senyawa quercetin juga berkhasiat untuk menurunkan tekanan darah pada orang yang mengalami hipertensi, dan juga mencegah terjadinya pelepasan histamin.
Kandungan yang ada di dalam bawang secara umum telah terbukti mampu untuk membantu menghambat perkembangan kanker usus dan ginjal. Kandungan serat di dalam bawang membantu menurunkan risiko kanker, terutama kanker usus besar.
Senyawa anthocyanin yang memunculkan pigmen merah, ungu dan biru pada bawang merah. Penelitian para ahli telah menemukan bahwa senyawa anthocyanin bermanfaat untuk menurunkan risiko sejumlah penyakit, termasuk penyakit kanker yang sangat berbahaya.
4. Membantu Mengatasi Diabetes
Bawang merah memiliki kandungan phyto-kimia berupa Alil disulfida dan allium, kedua senyawa tersebut berfungsi untuk melawan penyakit diabetes.
Konsumsi bawang merah membantu untuk mengurangi kadar gula di dalam tubuh, sehingga Anda bisa lebih terhindari dari masalah yang ditimbulkan penyakit diabetes.
Dari laman Thetruthaboutcancer.com, bahwa bawang merah memiliki nilai indeks glikemik yaitu 10, dari skala 0 sampai 100. Ini artinya bawang merah tidak sama sekali memiliki efek meningkatkan kadar glukosa dalam darah.
Mengonsumsi makanan yang tidak membuat meningkat kadar glukosa darah, berguna untuk mencegah dan mengatasi penyakit diabetes tipe-2.
Terjadinya gangguan pada metabolisme glukosa berdampak pada diabetes, bahkan bisa beresiko pada perkembangan kanker. Sangat penting mempertahankan tingkat insulin yang stabil di dalam tubuh, salah satunya caranya dengan mengonsumsi bawang merah.
Bawag merah yang memiliki indeks glikemik rendah telah dikaitkan dengan beberapa manfaat sangat penting seperti menurunkan tekanan darah, mencegah terjadinya pengerasan pembuluh darah, memperlancar aliran darah, dan mengontrol pembentukan sel lemak agar tidak memberikan dampak buruk.
5. Menjaga Kesehatan Otak
Manfaat konsumsi bawang merah mampu meningkatkan fungsi otak, serta mencegah resiko penyakit alzheimer. Penelitian menemukan bahwa konsumsi bawang meningkatkan kemampuan otak, hal itu karena di dalam bawang terkandung zat antioksidan yang berkhasiat untuk memperkuat memori dan menangkal resiko penyakit otak degeneratif.
Pada sebuah studi tahun 2005 yang dilakukan oleh ilmuwan Hokkaido Tokai University, menemukan bahwa kandungan senyawa sulfur yang ditemukan di dalam bawang (termasuk bawang merah) berkhasiat untuk meningkatkan memori dan mencegah gangguan yang berkenaan dengan fungsi otak.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak antioksidan dari bawang, termasuk senyawa sulfur, bermanfaat untuk membantu peningkatan pembelajaran dan memperkuat fungsi memori. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan obyek tikus sebagai percobaan.
Bawang merah mengandung senyawa penting yaitu anthocyanin dan quercetin. Senyawa anthocyanin adalah bagian dari kelompok fitokimia bioflavonoid.
Ilmuwan menjelaskan bahwa senyawa anthocyanin memiliki fungsi dalam membantu meningkatkan kemampuan saraf, serta mencegah penurunan fungsi syaraf secara signifikan akibat usia.
Senyawa anthocyanin juga bermanfaat untuk menjaga fungsi kognitif dan membantu untuk pencegahan gangguan neurodegenerative.
Adapun quercetin adalah senyawa antioksidan flavonoid, yang berfungsi untuk menangkal serangan radikal bebas, serta mencegah kerusakan sel tubuh. Penelitian menunjukkan bahwa senyawa quercetin bermanfaat untuk membantu mencegah dan mengatasi masalah hipertensi, kolesterol tinggi dan lainnya.
Serangan radikal bebas sangat berbahaya, karena berdampak buruk pada banyak bagian tubuh, seperti merusak kulit tubuh, menyebabkan gangguan kemampuan kognitif, hingga bisa memicu kanker.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi bawang berkhasiat untuk meningkatkan memori (daya ingat).
Beberapa jenis makanan yang mampu bermanfaat untuk meningkatkan kemampuan otak dan daya ingat yaitu anggur, blueberry, bit merah dan terong. Makanan tersebut memiliki banyak kandungan antosianin.
Adapun buah apel dan brokoli kaya akan kandungan quercetin. Selain itu, bayam yang kaya akan kandugan asam folat bermanfaat untuk melindungi diri dari kehilangan memori.
6. Menyembuhkan Sembelit
Kandungan di dalam bawang merah memiliki fungsi untuk membantu proses pembuangan racun dari dalam tubuh. Pada sebuah artikel yang bejudul Onions & Digestion, menyebutkan bahwa bawang (termasuk bawang merah) memiliki manfaat sebagai pengobatan herbal.
Bawang termasuk golongan allium sayuran. Jenis-jenis bawang berupa bawang merah, bawang putih, daun bawang, bawang hijau dan daun bawang. Di dalam bawang terkandung senyawa sulfur, yang termasuk sulfida, thiosulfinates dan sulfoxides.
Kandungan di dalam bawang bekerja untuk menghambat dan mematikan pertumbuhan bakteri berbahaya.
Bawang mengandung inlulin yang merupakan serat, manfaatnya untuk memungkinkan tubuh mempertahankan bakteri baik dan sehat, disamping itu zat yang terkandung di dalam bawang juga berfungsi untuk membunuh bakteri jahat.
Manfaat dari keberadaan bakteri baik adalah mempromosikan gerakan usus yang teratur dan sehat. Adapun senyawa thiosulfinates berfungsi sebagai antibakteri, yang bekerja untuk membunuh bakteri jahat di dalam tubuh.
Di dalam buku "Encyclopedia of Natural Medicine", menyebutkan bahwa sifat anti-bakteri dari senyawa thiosulfinates berfungsi untuk melawan bakteri berbahaya, termasuk E. Coli, Bacillus subtilis dan Salmonella.
7. Mengatasi Rambut Rontok
Bawang merah bermanfaat untuk mengatasi masalah rambut rontok, dimana senyawa sultur yang terkandung di dalam bawang merah berfungsi untuk membantu sirkulasi darah agar lancar, serta dapat memperkuat rambut.
Selain mengonsumsinya, Anda bisa menerapkan bawang merah secara langsung pada rambut, Caranya:
Pengaplikasian bawang merah pada rambut dan kulit kepala secara langsung, selain bermanfaat untuk mencegah rambut rontok, juga bermanfaat untuk membantu menghilangkan ketombe dan meningkatkan proses pertumbuhan rambut menjadi lebih baik.
Kandungan sulfur yang di dalam bawang merah berguna untuk meningkatkan sirkulasi darah, menginduksi pertumbuhan rambut, dan membantu mumbuka pori-pori kulit kepala yang tersumbat oleh folikel rambut.
8. Menyembuhkan Demam
Bawang merah memiliki kandungan kalium, sulfur, serat, vitamin B dan vitamin C. Selain itu, bawang merah rendah lemak, kolesterol dan sodium.
Anda bisa memanfaatkan bawang merah untuk pengobatan, guna mengatasi penyakit ringan seperti demam, sakit tenggorokan, pilek , batuk, dan alergi. Campuran madu dan bawang merah yang dihaluskan mampu menyembuhkan penyakit tersebut.
Seperti misalnya jika ingin meredakan flu yang dialami, maka caranya pertama-tama siapkan satu siung bawang merah lalu diiris-iris.
Setelah itu Anda cium baunya, dekatkan irisan bawang merah ke hidung, manfaatnya untuk membuat hidung menjadi lega, rasa tersumbat di hidung berkurang, serta bernapas lebih mudah.
Akan tetapi, dalam mendekatkan irisan bawang putih, maka jangan terlalu dekat pada hidung, yang dampaknya malah akan menimbulkan rasa pedih.
Untuk mengatasi demam, maka irisan bawang merah ditaruh di atas dahi yang sedang demam. Efeknya mungkin akan sedikit menimbulkan rasa pedih, tetapi cara ini ampuh untuk menurunkan demam.
Kalau Anda rasa kulit ternyata tidak cocok ditempelkan dengan irisan bawang putih, maka jangan lakukan metode pengobatan ini.
9. Bawang Merah Untuk Bayi
Campuran bawang merah dan minyak telon mampu mengobati kembung bayi. Dokter spesialis anak, dr Melisa Anggraeni, MBiomed, SPA, menjelaskan bahwa mengkombinasikan minyak telon dan bawang merah untuk mengobati kembung adalah cara tradisional yang sebenarnya telah poluler di masyarakat.
Hanya saja, dr Melisa mengungkapkan bahwa ramuan tersebut cuma bertujuan untuk menghangatkan saja. dr. Melisa menjelaskan bahwa bawang merah yang dicampur telon dapat menghangatkan perut bayi.
Akan tetapi, bawang merah memiliki sifat panas dan iritatif untuk kulit, sehingga penggunaannya pada bayi harus ekstra hati-hati. Sehingga, karena alasan inilah dr Melisa lebih menyarankan untuk menggunakan baby oil yang jauh lebih aman.
Munculkan masalah perut kembung pada bayi karena bayi mengisap udara dari botol susu yang kosong. Tanda perut kembung pada bayi adalah kondisi perut terlihat lebih besar dari biasanya. Selain itu, saat ditekan maka perut bayi terasa agak keras.
10. Membantu Proses Detoksifikasi, dan Membersihkan Kulit
Dari laman Thetruthaboutcancer.com, bahwa zat antioksidan yang terkandung di dalam bawang merah berkhasiat untuk pencegahan resiko kanker, memperbaiki DNA dan kerusakan jaringan, membersihkan zat karsinogen dari organ hati, dan membantu proses detoksifikasi pada tubuh.
Terdapatnya senyawa sulfur yang tinggi di dalam bawang merah bermanfaat untuk mengoptimalkan proses detoksifikasi secara alami. Senyawa ini ini bekerja untuk mengikat zat seperti logam berat yang ada di dalam darah, serta membasmi dan membuang racun tersebut dari dalam tubuh.
Pada bawang terkandung senyawa quercetin yang tinggi. Senyawa quercetin berfungsi untuk merangsang fungsi organ hati agar bekerja lebih baik untuk proses detoksifikasi racun dan zat berbahaya.
Dari laman Republika.co.id, bahwa dalam metode pengobatan Cina, mempercayai bahwa kaki mempunyai kontak secara langsung pada semua organ tubuh bagian dalam.
Dan, seperti disebutkan sebelumnya bahwa bawang merah (dan beberapa jenis bawang lainnya) mempunyai fungsi sebagai anti-bakteri dan membersihkan racun yang ada di dalam tubuh.
Dunia medis sudah membenarkan bahwa kaki memiliki hubungan secara langsung pada sistem saraf tubuh. Dimana kaki mempunyai kurang lebih 7.000 titik saraf yang koneksinya langsung ke berbagai organ tubuh bagian dalam.
Di Cina, sebuah merode tradisional yang dinilai sangat baik dalam menjaga kesehatan saraf di kaki yang terhubung ke seluruh baigan tubuh, yaitu dengan memanfaatkan bawang, salah satunya bawang merah.
Apabila Anda mau membersihkan tubuh, maka tidak lagi harus sering-sering ke sauna. Karena dengan cara sederhana dan murah, dimana hanya dengan mengiris tebal bawang merah, lalu menaruh potongannya di telapak kaki.
Agar bawang bisa selalu menempel pada kaki, maka bisa dengan memakai kaus kaki setelahnya. Manfaatnya diyakini mampu membersihkan kulit, serta membunuh kuman dan bakteri yang ada pada tubuh.
11. Membersihkan Jerawat
Selain mengonsumsi bawang merah bermanfaat untuk membersihkan racun dan kotoran dari dalam tubuh, maka Anda juga bisa memanfaatkan bawang merah untuk membersihkan jerawat secara langsung.
Bawang merah memiliki sifat sebagai anti-bakteri, antiseptik, anti-biotik dan anti-peradangan. Cara memanfaatkannya:
Dalam memanfaatkan bawang merah untuk mengatasi jerawat, maka penting diingat, bahwa kandungan yang ada di dalam bawang merah memberikan efek berupa rasa panas di kulit.
Sehingga jika kondisi kulit sensitif, dimana muncul efek samping yang menyebabkan rasa panas ataupun perih yang terasa sangat menyakitkan (seperti terbakar), maka hentikan penggunaan.
12. Menghambat Perkembangan Tumor
Dari laman Thetruthaboutcancer.com, menjelaskan bahwa senyawa anthocyanin yang ada di dalam bawang merah berkhasiat dalam melindungi tubuh dari resiko pertumbuhan tumor.
Senyawa anthocyanin berfungsi untuk menghambat perkembangan sel kanker, serta mencegah sel kanker menyebar ke organ / jaringan tubuh lainnya, yang dikhawatirkan penyebaran sel kanker dapat memicu timbulnya tumor.
Senyawa anthocyanin juga berfungsi untuk menghambat angiogenesis. Angiogenesis merupakan kondisi pertumbuhan pembuluh darah baru yang nantinya digunakan sel kanker untuk berkembang.
Dengan menghambat angiogenesis, hal ini sangat penting agar sel kanker tidak bisa untuk membentuk tumor, serta sel kanker tidak bisa untuk menyebar ke bagian jaringan tubuh lainnya.
Senyawa quercetin juga memiliki peran penting dalam menangkal radikal bebas, yang juga berkontribusi untuk mencegah pertumbuhan sel tumor.
13. Memuaskan Hubungan di Ranjang
Mengonsumsi bawang dapat meningkatkan gairah seksual. Zat antioksidan yang terdapat di dalam bawang berkhasiat secara alami untuk meningkatkan jumlah sperma pria.
Dimana pada penelitian yang sudah dilakukan, menemukan bahwa kandungan di dalam bawang dan jahe mampu meningkatkan kadar sperma dan libido.
Di dalam bawang merah terkandung senyawa sulfida yang bermanfaat untuk mengontrol kadar kolesterol, mengatasi hipertensi, dan meningkatkan sirkulasi darah. Lancarnya sirkulasi darah pada tubuh, termasuk pada bagian penis, berguna untuk memperkuat gairah saat di tempat tidur bersama pasangan.
Selain itu, pada penelitian yang dilakukan oleh ilmuwan di Tabriz University di Iran, menemukan bahwa konsumsi bawang berkhasiat untuk meningkatkan kadar testosteron, yang berguna untuk meningkatkan gairah saat hubungan intim.
14. Membuat Tidur Lebih Nyenyak
Kandungan folat yang ada di dalam bawang bermanfaat untuk menurunkan gejala stres dan depresi, dimana fungsinya yang membantu mencegah berlebihannya kadar homosistein. Bahaya tingginya kadar homosistein yaitu menghambat pasokan darah dan nutrisi lainnya ke organ otak.
Kondisi kadar homosistein yang terlalu banyak berdampak pada terganggunya produksi hormon penting seperti serotonin, dopamine, dan norepinephrine. Hormon-hormon tersebut berfungsi untuk menjaga suasana hati agar tetap baik dan stabil, serta membuat tidur bisa lebih nyaman, sehat dan berkualitas.
Penutup
Dalam mengonsumsi bawang merah, maka pilih bawang merah yang bersih, keras dan memiliki kulit yang kering. Hindari memilih bawang yang terlihat adanya tanda-tanda pembusukan. Dalam menyimpan bawang, simpan di tempat yang jauh dari cahaya terang atau jauh dari sinar matahari.
Di dalam bawang merah terkandung senyawa antioksidan, vitamin dam mineral. Selain itu, bawang merah memiliki sifat sebagai anti-bakteri, anti-virus dan anti-jamur.
Bawang merah bisa dimanfaatkan salah satunya untuk menurunkan kadar gula darah, sehingga khasiat bawang merah ini penting bagi penderita diabetes.
 |
| Bawang Merah | Sumber gambar: Freegreatpicture.com |
Antioksidan yang terkandung di dalam bawang berfungsi untuk menagkal serangan radikal bebas pada tubuh. Bawang merah menjadi bumbu wajib di dapur, karena dapat menguatkan rasa masakan.
Manfaat Bawang Merah
1. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Mengonsumsi bawang merah bisa memperkuat imun tubuh, sehingga tubuh tidak mudah terkena flu, batuk, pilek dan penyakit lainnya. Dari laman Thetruthaboutcancer.com, bahwa bawang merah mengandung senyawa yang berfungsi untuk meningkatkan respon kekebalan tubuh secara keseluruhan.
Senyawa yang terkandung di dalam bawang merah juga berfungsi sebagai antibakteri, antijamur, dan berfungsi untuk menangkal serangan virus. Hal ini sangat penting agar sistem kekebalan tubuh bisa berjalan dengan baik.
Kandungan flavonoid yang ditemukan di dalamnya bermanfaat untuk imun tubuh. Allicin yang merupakan senyawa antioksidan kuat berfungsi secara efektif untuk menghancurkan patogen yang melemahkan sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, bahaya patogen adalah memicu perkembangan kanker.
2. Untuk Kesehatan Jantung
Di dalam bawang merah terkandung senyawa sulfida methylallyl dan asam-amino sulfur yang bermanfaat untuk membantu mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.
Manfaat lainnya dari bawang merah adalah menjaga kestabilan tekanan darah, sehingga Anda terhindar dari masalah hipertesi dan penyumbatan arteri.
Dari laman Indiatimes.com, bahwa bawang merah berkhasiat untuk membantu mencegah penyakit jantung. Para ilmuwan telah mengklaim bahwa bawang merah dapat mencegah penyakit jantung.
Para peneliti dari Chinese University di Hong Kong menemukan bahwa khasiat bawang merah mampu menghilangkan kolesterol jahat (LDL) di dalam tubuh. Dimana keberadaan kolesterol jahat dalam jumlah banyak di dalam tubuh menyebabkan resiko serangan jantung dan stroke.
Fungsi dari kandungan bawang merah juga mempertahankan kolesterol baik di dalam tubuh, kolesterol baik (HDL) berfungsi untuk membantu melindungi kesehatan organ jantung.
Zhen Yu Chen, yang memimpin penelitian ini menjelaskan bahwa studi ini untuk meneliti interaksi kandungan di dalam bawang merah dengan fungsi biologis.
Pada studi ini, para ilmuwan menggunakan obyek hamster, yang diberikan asupan bawang merah. Dimana kondisi hamster mengalami masalah kolesterol tinggi.
Hasilnya, setelah dilakukan pengamatan selama delapan minggu, kadar kolesterol jahat (LDL) pada hamster telah turun sekitar 20 persen.
Zhen Yu Chen menjelaskan bahwa hasil penelitian ini mendukung klaim bahwa konsumsi rutin bawang mampu menurunkan risiko penyakit jantung koroner.
Bawang sebenarnya telah lama dikenal mempunyai manfaat kesehatan untuk mencegah penyakit, serta juga mencegah penyakit ringan seperti batuk dan pilek.
3. Mencegah Kanker
Bawang merah memiliki kandungan vitamin A yang juga sebagai antioksidan, berfungsi untuk mencegah kanker, salah satunya yaitu jenis kanker rongga mulut. Bawang merah juga berkhasiat untuk mencegah jenis kanker hati. Kandungan di dalam bawang merah bekerja untuk menghancurkan sel-sel kanker.
Dari laman Mercola.com, mengungkapkan bahwa bawang (termasuk jenis bawang merah) kaya akan kandungan flavonoid yang telah dikaitkan dengan manfaat penurunan risiko kanker, penyakit jantung dan diabetes.
Di dalam bawang merah terkandung quercetin, yang merupakan senyawa anti-kanker, yang telah terbukti mampu menurunkan inisiasi tumor kanker dan juga menghambat pertumbuhan sel kanker pada ovarium, payudara dan usus besar.
Manfaat lainnya juga mampu menurunkan risiko untuk kanker otak dan kanker paru-paru. Senyawa quercetin juga berkhasiat untuk menurunkan tekanan darah pada orang yang mengalami hipertensi, dan juga mencegah terjadinya pelepasan histamin.
Kandungan yang ada di dalam bawang secara umum telah terbukti mampu untuk membantu menghambat perkembangan kanker usus dan ginjal. Kandungan serat di dalam bawang membantu menurunkan risiko kanker, terutama kanker usus besar.
Senyawa anthocyanin yang memunculkan pigmen merah, ungu dan biru pada bawang merah. Penelitian para ahli telah menemukan bahwa senyawa anthocyanin bermanfaat untuk menurunkan risiko sejumlah penyakit, termasuk penyakit kanker yang sangat berbahaya.
4. Membantu Mengatasi Diabetes
Bawang merah memiliki kandungan phyto-kimia berupa Alil disulfida dan allium, kedua senyawa tersebut berfungsi untuk melawan penyakit diabetes.
Konsumsi bawang merah membantu untuk mengurangi kadar gula di dalam tubuh, sehingga Anda bisa lebih terhindari dari masalah yang ditimbulkan penyakit diabetes.
Dari laman Thetruthaboutcancer.com, bahwa bawang merah memiliki nilai indeks glikemik yaitu 10, dari skala 0 sampai 100. Ini artinya bawang merah tidak sama sekali memiliki efek meningkatkan kadar glukosa dalam darah.
Mengonsumsi makanan yang tidak membuat meningkat kadar glukosa darah, berguna untuk mencegah dan mengatasi penyakit diabetes tipe-2.
Terjadinya gangguan pada metabolisme glukosa berdampak pada diabetes, bahkan bisa beresiko pada perkembangan kanker. Sangat penting mempertahankan tingkat insulin yang stabil di dalam tubuh, salah satunya caranya dengan mengonsumsi bawang merah.
Bawag merah yang memiliki indeks glikemik rendah telah dikaitkan dengan beberapa manfaat sangat penting seperti menurunkan tekanan darah, mencegah terjadinya pengerasan pembuluh darah, memperlancar aliran darah, dan mengontrol pembentukan sel lemak agar tidak memberikan dampak buruk.
5. Menjaga Kesehatan Otak
Manfaat konsumsi bawang merah mampu meningkatkan fungsi otak, serta mencegah resiko penyakit alzheimer. Penelitian menemukan bahwa konsumsi bawang meningkatkan kemampuan otak, hal itu karena di dalam bawang terkandung zat antioksidan yang berkhasiat untuk memperkuat memori dan menangkal resiko penyakit otak degeneratif.
Pada sebuah studi tahun 2005 yang dilakukan oleh ilmuwan Hokkaido Tokai University, menemukan bahwa kandungan senyawa sulfur yang ditemukan di dalam bawang (termasuk bawang merah) berkhasiat untuk meningkatkan memori dan mencegah gangguan yang berkenaan dengan fungsi otak.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak antioksidan dari bawang, termasuk senyawa sulfur, bermanfaat untuk membantu peningkatan pembelajaran dan memperkuat fungsi memori. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan obyek tikus sebagai percobaan.
Bawang merah mengandung senyawa penting yaitu anthocyanin dan quercetin. Senyawa anthocyanin adalah bagian dari kelompok fitokimia bioflavonoid.
Ilmuwan menjelaskan bahwa senyawa anthocyanin memiliki fungsi dalam membantu meningkatkan kemampuan saraf, serta mencegah penurunan fungsi syaraf secara signifikan akibat usia.
Senyawa anthocyanin juga bermanfaat untuk menjaga fungsi kognitif dan membantu untuk pencegahan gangguan neurodegenerative.
Adapun quercetin adalah senyawa antioksidan flavonoid, yang berfungsi untuk menangkal serangan radikal bebas, serta mencegah kerusakan sel tubuh. Penelitian menunjukkan bahwa senyawa quercetin bermanfaat untuk membantu mencegah dan mengatasi masalah hipertensi, kolesterol tinggi dan lainnya.
Serangan radikal bebas sangat berbahaya, karena berdampak buruk pada banyak bagian tubuh, seperti merusak kulit tubuh, menyebabkan gangguan kemampuan kognitif, hingga bisa memicu kanker.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi bawang berkhasiat untuk meningkatkan memori (daya ingat).
Beberapa jenis makanan yang mampu bermanfaat untuk meningkatkan kemampuan otak dan daya ingat yaitu anggur, blueberry, bit merah dan terong. Makanan tersebut memiliki banyak kandungan antosianin.
Adapun buah apel dan brokoli kaya akan kandungan quercetin. Selain itu, bayam yang kaya akan kandugan asam folat bermanfaat untuk melindungi diri dari kehilangan memori.
loading...
6. Menyembuhkan Sembelit
Kandungan di dalam bawang merah memiliki fungsi untuk membantu proses pembuangan racun dari dalam tubuh. Pada sebuah artikel yang bejudul Onions & Digestion, menyebutkan bahwa bawang (termasuk bawang merah) memiliki manfaat sebagai pengobatan herbal.
Bawang termasuk golongan allium sayuran. Jenis-jenis bawang berupa bawang merah, bawang putih, daun bawang, bawang hijau dan daun bawang. Di dalam bawang terkandung senyawa sulfur, yang termasuk sulfida, thiosulfinates dan sulfoxides.
Kandungan di dalam bawang bekerja untuk menghambat dan mematikan pertumbuhan bakteri berbahaya.
Bawang mengandung inlulin yang merupakan serat, manfaatnya untuk memungkinkan tubuh mempertahankan bakteri baik dan sehat, disamping itu zat yang terkandung di dalam bawang juga berfungsi untuk membunuh bakteri jahat.
Manfaat dari keberadaan bakteri baik adalah mempromosikan gerakan usus yang teratur dan sehat. Adapun senyawa thiosulfinates berfungsi sebagai antibakteri, yang bekerja untuk membunuh bakteri jahat di dalam tubuh.
Di dalam buku "Encyclopedia of Natural Medicine", menyebutkan bahwa sifat anti-bakteri dari senyawa thiosulfinates berfungsi untuk melawan bakteri berbahaya, termasuk E. Coli, Bacillus subtilis dan Salmonella.
7. Mengatasi Rambut Rontok
Bawang merah bermanfaat untuk mengatasi masalah rambut rontok, dimana senyawa sultur yang terkandung di dalam bawang merah berfungsi untuk membantu sirkulasi darah agar lancar, serta dapat memperkuat rambut.
Selain mengonsumsinya, Anda bisa menerapkan bawang merah secara langsung pada rambut, Caranya:
- Pertama-tama siapkan beberapa bawang merah.
- Lalu Anda haluskan bawang merah tersebut menggunakan blender (agar mudah).
- Setelah bawang merah halus maka Anda bisa mengaplikasikannya (mengoleskan) pada rambut. Sebelum mengaplikaskan-nya, hendaknya memijat kulit kepala memakai hot coconut oil, hal ini agar pori-pori kulit menjadi terbuka.
- Jika Anda telah selesai mengoleskannya pada rambut dan kulit kepala, maka tutup rambut menggunakan handuk (sebelumnya handuk dihangatkan).
- Biarkan sekitar 15 sampai 30 menit, barulah rambut kembali dibilas hinggai bersih.
Pengaplikasian bawang merah pada rambut dan kulit kepala secara langsung, selain bermanfaat untuk mencegah rambut rontok, juga bermanfaat untuk membantu menghilangkan ketombe dan meningkatkan proses pertumbuhan rambut menjadi lebih baik.
Kandungan sulfur yang di dalam bawang merah berguna untuk meningkatkan sirkulasi darah, menginduksi pertumbuhan rambut, dan membantu mumbuka pori-pori kulit kepala yang tersumbat oleh folikel rambut.
8. Menyembuhkan Demam
Bawang merah memiliki kandungan kalium, sulfur, serat, vitamin B dan vitamin C. Selain itu, bawang merah rendah lemak, kolesterol dan sodium.
Anda bisa memanfaatkan bawang merah untuk pengobatan, guna mengatasi penyakit ringan seperti demam, sakit tenggorokan, pilek , batuk, dan alergi. Campuran madu dan bawang merah yang dihaluskan mampu menyembuhkan penyakit tersebut.
Seperti misalnya jika ingin meredakan flu yang dialami, maka caranya pertama-tama siapkan satu siung bawang merah lalu diiris-iris.
Setelah itu Anda cium baunya, dekatkan irisan bawang merah ke hidung, manfaatnya untuk membuat hidung menjadi lega, rasa tersumbat di hidung berkurang, serta bernapas lebih mudah.
Akan tetapi, dalam mendekatkan irisan bawang putih, maka jangan terlalu dekat pada hidung, yang dampaknya malah akan menimbulkan rasa pedih.
Untuk mengatasi demam, maka irisan bawang merah ditaruh di atas dahi yang sedang demam. Efeknya mungkin akan sedikit menimbulkan rasa pedih, tetapi cara ini ampuh untuk menurunkan demam.
Kalau Anda rasa kulit ternyata tidak cocok ditempelkan dengan irisan bawang putih, maka jangan lakukan metode pengobatan ini.
9. Bawang Merah Untuk Bayi
Campuran bawang merah dan minyak telon mampu mengobati kembung bayi. Dokter spesialis anak, dr Melisa Anggraeni, MBiomed, SPA, menjelaskan bahwa mengkombinasikan minyak telon dan bawang merah untuk mengobati kembung adalah cara tradisional yang sebenarnya telah poluler di masyarakat.
Hanya saja, dr Melisa mengungkapkan bahwa ramuan tersebut cuma bertujuan untuk menghangatkan saja. dr. Melisa menjelaskan bahwa bawang merah yang dicampur telon dapat menghangatkan perut bayi.
Akan tetapi, bawang merah memiliki sifat panas dan iritatif untuk kulit, sehingga penggunaannya pada bayi harus ekstra hati-hati. Sehingga, karena alasan inilah dr Melisa lebih menyarankan untuk menggunakan baby oil yang jauh lebih aman.
Munculkan masalah perut kembung pada bayi karena bayi mengisap udara dari botol susu yang kosong. Tanda perut kembung pada bayi adalah kondisi perut terlihat lebih besar dari biasanya. Selain itu, saat ditekan maka perut bayi terasa agak keras.
10. Membantu Proses Detoksifikasi, dan Membersihkan Kulit
Dari laman Thetruthaboutcancer.com, bahwa zat antioksidan yang terkandung di dalam bawang merah berkhasiat untuk pencegahan resiko kanker, memperbaiki DNA dan kerusakan jaringan, membersihkan zat karsinogen dari organ hati, dan membantu proses detoksifikasi pada tubuh.
Terdapatnya senyawa sulfur yang tinggi di dalam bawang merah bermanfaat untuk mengoptimalkan proses detoksifikasi secara alami. Senyawa ini ini bekerja untuk mengikat zat seperti logam berat yang ada di dalam darah, serta membasmi dan membuang racun tersebut dari dalam tubuh.
Pada bawang terkandung senyawa quercetin yang tinggi. Senyawa quercetin berfungsi untuk merangsang fungsi organ hati agar bekerja lebih baik untuk proses detoksifikasi racun dan zat berbahaya.
Dari laman Republika.co.id, bahwa dalam metode pengobatan Cina, mempercayai bahwa kaki mempunyai kontak secara langsung pada semua organ tubuh bagian dalam.
Dan, seperti disebutkan sebelumnya bahwa bawang merah (dan beberapa jenis bawang lainnya) mempunyai fungsi sebagai anti-bakteri dan membersihkan racun yang ada di dalam tubuh.
Dunia medis sudah membenarkan bahwa kaki memiliki hubungan secara langsung pada sistem saraf tubuh. Dimana kaki mempunyai kurang lebih 7.000 titik saraf yang koneksinya langsung ke berbagai organ tubuh bagian dalam.
Di Cina, sebuah merode tradisional yang dinilai sangat baik dalam menjaga kesehatan saraf di kaki yang terhubung ke seluruh baigan tubuh, yaitu dengan memanfaatkan bawang, salah satunya bawang merah.
Apabila Anda mau membersihkan tubuh, maka tidak lagi harus sering-sering ke sauna. Karena dengan cara sederhana dan murah, dimana hanya dengan mengiris tebal bawang merah, lalu menaruh potongannya di telapak kaki.
Agar bawang bisa selalu menempel pada kaki, maka bisa dengan memakai kaus kaki setelahnya. Manfaatnya diyakini mampu membersihkan kulit, serta membunuh kuman dan bakteri yang ada pada tubuh.
11. Membersihkan Jerawat
Selain mengonsumsi bawang merah bermanfaat untuk membersihkan racun dan kotoran dari dalam tubuh, maka Anda juga bisa memanfaatkan bawang merah untuk membersihkan jerawat secara langsung.
Bawang merah memiliki sifat sebagai anti-bakteri, antiseptik, anti-biotik dan anti-peradangan. Cara memanfaatkannya:
- Pertama-tama siapkan satu bawang merah saja.
- Setelah itu, haluskan bawang merah, hingga benar-benar halus (bisa dengan cara diparut).
- Lalu campurkan dengan minyak zaitun (gunakan wadah).
- Setelah dicampurkan, maka Anda tinggal mengaplikasikannya (mengoleskan) pada jerawat yang ada di kulit.
- Setelah selesai mengoleskan, maka biarkan saja selama 20 menit.
- Setelah itu barulah bilas menggunakan air hangat hingga bersih.
Dalam memanfaatkan bawang merah untuk mengatasi jerawat, maka penting diingat, bahwa kandungan yang ada di dalam bawang merah memberikan efek berupa rasa panas di kulit.
Sehingga jika kondisi kulit sensitif, dimana muncul efek samping yang menyebabkan rasa panas ataupun perih yang terasa sangat menyakitkan (seperti terbakar), maka hentikan penggunaan.
12. Menghambat Perkembangan Tumor
Dari laman Thetruthaboutcancer.com, menjelaskan bahwa senyawa anthocyanin yang ada di dalam bawang merah berkhasiat dalam melindungi tubuh dari resiko pertumbuhan tumor.
Senyawa anthocyanin berfungsi untuk menghambat perkembangan sel kanker, serta mencegah sel kanker menyebar ke organ / jaringan tubuh lainnya, yang dikhawatirkan penyebaran sel kanker dapat memicu timbulnya tumor.
Senyawa anthocyanin juga berfungsi untuk menghambat angiogenesis. Angiogenesis merupakan kondisi pertumbuhan pembuluh darah baru yang nantinya digunakan sel kanker untuk berkembang.
Dengan menghambat angiogenesis, hal ini sangat penting agar sel kanker tidak bisa untuk membentuk tumor, serta sel kanker tidak bisa untuk menyebar ke bagian jaringan tubuh lainnya.
Senyawa quercetin juga memiliki peran penting dalam menangkal radikal bebas, yang juga berkontribusi untuk mencegah pertumbuhan sel tumor.
13. Memuaskan Hubungan di Ranjang
Mengonsumsi bawang dapat meningkatkan gairah seksual. Zat antioksidan yang terdapat di dalam bawang berkhasiat secara alami untuk meningkatkan jumlah sperma pria.
Dimana pada penelitian yang sudah dilakukan, menemukan bahwa kandungan di dalam bawang dan jahe mampu meningkatkan kadar sperma dan libido.
Di dalam bawang merah terkandung senyawa sulfida yang bermanfaat untuk mengontrol kadar kolesterol, mengatasi hipertensi, dan meningkatkan sirkulasi darah. Lancarnya sirkulasi darah pada tubuh, termasuk pada bagian penis, berguna untuk memperkuat gairah saat di tempat tidur bersama pasangan.
Selain itu, pada penelitian yang dilakukan oleh ilmuwan di Tabriz University di Iran, menemukan bahwa konsumsi bawang berkhasiat untuk meningkatkan kadar testosteron, yang berguna untuk meningkatkan gairah saat hubungan intim.
14. Membuat Tidur Lebih Nyenyak
Kandungan folat yang ada di dalam bawang bermanfaat untuk menurunkan gejala stres dan depresi, dimana fungsinya yang membantu mencegah berlebihannya kadar homosistein. Bahaya tingginya kadar homosistein yaitu menghambat pasokan darah dan nutrisi lainnya ke organ otak.
Kondisi kadar homosistein yang terlalu banyak berdampak pada terganggunya produksi hormon penting seperti serotonin, dopamine, dan norepinephrine. Hormon-hormon tersebut berfungsi untuk menjaga suasana hati agar tetap baik dan stabil, serta membuat tidur bisa lebih nyaman, sehat dan berkualitas.
Penutup
Dalam mengonsumsi bawang merah, maka pilih bawang merah yang bersih, keras dan memiliki kulit yang kering. Hindari memilih bawang yang terlihat adanya tanda-tanda pembusukan. Dalam menyimpan bawang, simpan di tempat yang jauh dari cahaya terang atau jauh dari sinar matahari.
March 29, 2017
20 Manfaat Jantung Pisang Untuk Kesehatan, Ibu Hamil, Kolesterol, Diabetes, dll
Pada sebagian orang, jantung pisang banyak dibuang begitu saja dan akhirnya jantung pisang membusuk di tanah. Padahal sebenarnya mereka bisa memanfaatkan jantung pisang untuk diolah menjadi banyak jenis makanan.
Apabila dibandingkan buahnya, harga jantung pisang jauh lebih murah. Namun, Anda jangan meremehkan manfaat jantung pisang, karena memberikan banyak manfaat kesehatan.
Jantung pisang memiliki kandungan berupa senyawa protein, serat, kalori, lemak dan karbohidrat. Jantung pisang terdapat kandungan vitamin A, vitamin B1, vitamin C. Juga mengandung mineral berupa fosfor, kalsium dan zat besi.
Kandungan gizi jantung pisang:
Dari laman Stylecraze.com, kandungan nutrisi jantung pisang dalam 100g, yaitu:
Antioksidan kuat berupa flavonoid juga terkandung di dalam jantung pisang.
Manfaat Jantung Pisang
1. Memperbaiki Suasana Hati
Dari laman Indiatimes.com, menyebutkan bahwa jantung pisang kaya akan kandungan magnesium. Dimana manfaat dari kandungan magnesium yaitu membantu untuk meningkatkan mood (suasana hati), serta dapat menurunkan tingkat stres yang di alami.
Mungkin inilah khasiat jantung pisang yang luar biasa, sehingga orang-orang tidak melulu bergantung pada obat-obatan anti depresan guna mengurangi kadar stress yang dialami.
Anda disarankan mencoba mengonsumsi jantung pisang ini sebagai gantinya, dengan kandungan kaya akan magnesium yang sangat penting.
Mengonsumsi jantung pisang ini berguna untuk menjaga mood, mengurangi rasa cemas, dan menangkal timbulnya stres dan depresi. Bisa dikatakan jantung pisang sebagai anti depresan alami yang tanpa efek samping.
2. Mengobati dan Mencegah Sembelit
Sembelit atau susah BAB adalah salah satu masalah pencernaan yang umum terjadi. Anda bisa mengobatinya dengan mengonsumsi sayur jantung pisang, sehingga diharapkan bisa sembuh lebih cepat.
Selain buah pisang, jantung pisang juga memiliki kandungan serat yang lumayan tinggi, yang manfaat kandungan serat ini yaitu sangat penting untuk kesehatan sistem pencernaan, sehingga nantinya masalah sembelit bisa teratasi dengan baik.
Kandungan serat alami yang terkandung di dalam jantung pisang sangat bagus untuk mengatasi berbagai macam gangguan pencernaan.
Penjelasan dari laman Lifehack.org, bahwa masalah pencernaan seperti perut mulas, sakit perut, atau konstipasi, maka konsumsi jantung pisang adalah pilihan yang sangat disarankan guna menghilangkan gangguan pencernaan.
Jantung pisang memiliki kandungan serat tidak larut yang mampu mengurangi risiko konstipasi. Serat tidak larut berfungsi dalam membantu melancarkan buang air besar sehingga menghalangi timbulnya masalah sembelit dan diare.
Serat tak larut juga bekerja untuk membantu membersihkan racun dari usus besar secara maksimal, serta membantu mempertahankan kadar pH (tingkat keasaman) usus dalam kadar yang aman. Hal ini sangat penting untuk mencegah resiko kanker usus di dalam sistem pencernaan tubuh.
Selain itu, di dalam jantung pisang juga terkandung serat larut yang berfungsi untuk memperlambat proses pengosongan perut, hal ini berguna agar Anda bisa kenyang lebih lama, sehingga tercegah dari konsumsi makanan secara berlebihan.
Kedua jenis serat tersebut sangat penting, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan dan mengatasi berbagai masalah pencernaan.
5. Menurunkan Berat Badan
Jantung pisang mengandung serat yang tinggi, manfaatnya mampu menjadikan perut kenyang lebih lama dan juga melancarkan pencernaan.
Dengan kondisi perut yang bisa kenyang lebih lama maka sangat berguna untuk mencegah Anda makan secara berlebihan, termasuk mengurangi kebiasaan ngemil.
6. Mengatasi Anemia
Selain bayam yang mengandung zat besi tinggi, jantung pisang juga memiliki kandungan zat besi yang berfungsi untuk meningkatkan produksi sel darah merah di dalam tubuh.
Dari laman Lifehack.org, Anemia merupakan kondisi yang cukup serius, dimana kondisi tubuh yang tidak mampu memproduksi sel-sel darah merah yang mencukupi. Sel darah merah memiliki fungsi penting dalam menyebarkan oksigen ke seluruh sel-sel tubuh.
Dengan begitu, tubuh sangat membutuhkan zat besi untuk mencukupi produksi sel darah merah di dalam tubuh. Jantung pisang kaya akan zat besi yang mengoptimalkan proses produksi sel-sel darah merah ini.
Mengonsumsi jantung pisang akan membantu untuk mengobati penyakit anemia yang dialami, selain itu juga memberikan tenaga yang mencukupi bagi tubuh untuk beraktivitas.
7. Meningkatkan Produksi ASI Bagi Ibu Menyusui
Dari laman Stylecraze.com, bahwa salah satu problem utama ibu menyusui adalah minimnya pasokan ASI. Konsumsi jantung pisang bermanfaat untuk meningkatkan pasokan ASI bagi Ibu menyusui.
Dari laman Hamil.co.id, menjelaskan bahwa jantung pisang termasuk kategori sayuran yang dapat memberikan manfaat jika dikonsumsi oleh ibu hamil, yaitu dapat meningkatkan produksi ASI.
Selain itu, jantung pisang juga bermanfat untuk mencegah terjadinya morning sickness pada ibu hamil, menyembuhkan luka lebih cepat pasca persalinan, mencegah anemia dan diabetes, serta memperbaiki mood ibu hamil.
8. Menangkal Serangan Radikal Bebas
Dari laman Stylecraze.com, bahwa serangan radikal bebas mengakibatkan gangguan yang serius bagi kesehatan tubuh. Ekstrak metanol yang terdapat pada jantung pisang merupakan antioksidan yang sangat penting bagi tubuh.
Jenis antioksidan ini bekerja untuk menangkal serangan radikal bebas pada tubuh. Dimana radikal bebas dapat mengakibatkan kerusakan pada organ dan jaringan tubuh, salah satunya dampak yang mengerikan dari radikal bebas adalah kanker.
Manfaat antioksidan ini sangat penting untuk mencegah bahaya terkena kanker, penuaan dini, dan lainnya.
Dari laman Indiatimes.com, radikal bebas menyerang sel-sel sehat tubuh dan merusaknya, yang dampaknya berupa penyakit jantung, kanker dan penuaan kulit. Jantung pisang sarat dengan kandungan antioksidan yang mampu melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan yang ditimbulkannya.
9. Mengurangi Pendarahan Selama Menstruasi
Saat masa menstruasi bisa saja timbul rasa sakit pada wanita, bahkan pada sebagian wanita mengalami masalah menstruasi yang cukup serius, kondisi ini dapat menganggu kondisi psikis serta juga bisa menimbulkan rasa sakit kepala.
Konsumsi jantung pisang yang dimasak bermanfaat untuk mengatasi masalah pendarahan selama masa menstruasi.
Dari laman Indiatimes.com , konsumsi resep secangkir jantung pisang yang dimasak dengan yoghurt mampu meningkatkan kadar progesteron di dalam tubuh, serta mencegah perdarahan berlebihan saat masa menstruasi. Jantung pisang juga dipercaya mampu mengatasi masalah sindrom ovarium polikistik (PCOS).
10. Mengatasi Masalah Kolesterol Tinggi
Mengkonsumsi jantung pisang bermanfaat untuk menghindari terjadinya masalah kolesterol tinggi. Hal ini karena jantung pisang banyak memiliki kandungan penting seperti serat. Selain itu jantung pisang rendah lemak.
Dengan kandungannya yang sehat, Jantung pisang bermanfaat untuk melancarkan pencernaan, juga mengikat kolesterol dan lemak untuk dibuang keluar tubuh bersamaan dengan kotoran.
11. Menghindari Penyakit Jantung dan Stroke
Dari laman Doktersehat.com, jantung pisang mampu mencegah terjadinya pendarahan pada otak, baik itu pada jantung maupun pembuluh darah. Apabila dikonsumsi secara rutin, jantung pisang mampu menghindari dan membantu mengobati penyakit stroke.
Jantung pisang kaya akan nutrisi, seperti mengandung vitamin, mineral, serat dan lainnya. Jantung pisang juga memiliki indeks glikemik yang rendah.
Kandungan di dalam jantung pisang berfungsi untuk melancarkan pencernaan dan mengikat kolesterol dan lemak untuk kemudian dibuang dari dalam tubuh.
Dari laman Lifehack.org, menyebutkan bahwa penyakit jantung adalah penyebab nomor satu kematian, sehingga sangat berbahaya. Jantung pisang memiliki kandungan kalium telah terbukti mampu melindungi jantung.
Kalium bekerja pada tubuh untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Dimana tekanan darah tinggi merupakan penyebab utama terjadinya penyakit jantung.
12. Mencegah Penuaan Dini
Kandungan flavanoid yang ada di dalam jantung pisang berfungsi penting untuk perbaikan sel-sel tubuh yang mengalami kerusakan, serta berfungsi sebagai antioksidan yang menangkal serangan radikal bebas.
Dari laman Lifehack.org, jantung pisang kaya akan vitamin C dan senyawa seperti tanin dan flavonoid, yang semuanya merupakan antioksidan.
Senyawa antioksidan berfungsi untuk meredakan kondisi stres pada sel-sel tubuh, serta bekerja untuk memperlambat proses penuaan, sehingga mencegah timbulnya masalah penuaan dini.
13. Untuk Kesehatan Pencernaan
Dari laman Medindia.net, bahwa jantung pisang kaya akan serat, baik itu serat larut dan tidak larut. Manfaatnya untuk melancarkan saluran pencernaan.
Asupan serat larut disarankan dikonsumsi bagi mereka yang mengalami masalah sindrom iritasi usus (IBS) dan diare.
Adapun serat tidak larut nantinya saat di dalam tubuh tidak akan larut di dalam air, manfaat serat tidak larut untuk mengatasi masalah sembelit.
Pada kedua jenis serat tersebut sangat bermanfaat untuk kesehatan pencernaan dan mengoptimalkan proses penyerapan makanan di dalam saluran pencernaan.
14. Membuat Jiwa Lebih Rileks
Dari laman Lifehack.org, bahwa di masa yang serba modern ini, banyak orang yang mengalami stres dan depresi. Jantung pisang kaya akan kandungan magnesium, yang berfungsi untuk membuat tubuh bisa rileks secara alami, serta membantu agar dapat tidur nyenyak. Tidur nyeyak dan berkualitas juga penting untuk meredam resiko stres dan depresi.
15. Mengatasi Masalah Premenstrual Syndrome (PMS)
Dari laman Medindia.net, keparahan gejala PMS bermacam-macam, yang berbeda antara satu wanita dengan wanita lainnya. Gejalanya juga bisa bervariasi dari bulan ke bulan.
Beberapa gejala umum PMS yaitu perubahan mood, perut kembung, masalah pencernaan, depresi, dan rentan untuk sering marah. Jantung pisang efektif untuk megatasi PMS karena manfaat kandungannya yang mampu mencegah munculnya berbagai gejala tersebut.
Anda bisa mengkukus jantung pisang bersama dengan yogurt dan parut kelapa, ini menjadi hidangan sederhana yang sehat dan lezat, yang bermanfaat untuk mengurangi gejala PMS.
Yogurt yang dikonsumsi memiliki probiotik, serta jantung pisang mengandung serat, manfaatnya bisa membantu menenangkan organ pencernaan dan mencegah perut kembung. Jantung pisang juga mengadung magnesium yang membantu memperbaiki mood, serta mencegah stres dan depresi.
16. Mengobati Malaria
Penyakit malaria sangat berbahaya, penyakit ini berasal dari nyamuk. Anda bisa memanfaatkan jantung pisang sebagai pengobatan dari virus malaria. Cara membuat ramuan pengobatannya:
17. Mengatasi Masalah Gangguan Syaraf
Dari laman Medindia.net, bahwa konsumsi bunga pisang bisa mencegah gangguan saraf, yang sangat umum seperti penyakit Alzheimer dan Parkinson. Kedua penyakit itu muncul karena terkena dampak bahaya radikal bebas. Kandungan antioksidan di dalam jantung pisang berfungsi untuk menangkal serangan radikal bebas.
18. Mencegah Kanker
Dampak serangan radikal bebas mengakibatkan terjadinya kerusakan kinerja organ tubuh, hingga bisa menyebabkan penyakit kanker. Sistem oksidasi menyebabkan masalah penuaan pada sel-sel di dalam tubuh.
Kandungan estrak metanol yang ada dalam jantung pisang memiliki sifat antioksidan yang sangat penting, yang sangat bermanfaat untuk menangkal radikal bebas, sehingga membantu mencegah resiko kanker.
19. Mengatasi Datang Bulan Tidak Teratur
Jika mengalami datang bulan yang tidak teratur, mala cobalah untuk mengatasinya dengan memakan sayur jantung pisang. Diyakini bahwa manfat jantung pisang mampu untuk melancarkan siklus datang bulan. Kandungan di dalam jantung pisang bekerja untuk mengontrol hormon-hormon di dalam tubuh. Manfaat lainnya, konsumsi jantung pisang berkhasiat untuk meredakan rasa nyeri di perut dan panggul.
20. Menyehatkan Rahim Wanita
Jantung pisang bermanfaat untuk kesehatan rahim. Jantung pisang tidak hanya kaya akan kandungan serat saja, tetapi juga memiliki kandungan mineral yang sangat penting seperti kalsium, tembaga, dan juga zat besi. Kandungan mineral tersebut memiliki fungsi untuk memperkuat dinding rahim dan juga mencegah terjadinya infeksi pada rahim.
Penutup
Disarankan untuk memilih jantung pisang yang berasal dari pisang jenis kepok, pisang siam, atau klutuk (batu). Yang kandungan proteinnya tinggi dan juga lebih lezat dikonsumsi.
Cara pengolahannya sederhana. Anda hanya perlu membelah atau mengupas kelopak bagian luarnya, hingga hanya tersisa bagian dalam yang berwarna putih kemerahan.
Lalu cuci bersih dan lakukan mengiris dengan cara memanjang. Setelah itu, Anda barulah merebus jantung pisang tersebut.
Resep Jantung Pisang
Jantung pisang sebenarnya dapat Anda olah sebagai bahan kuah, ditumis, dan beberapa jenis masakan lainnya. Salah satunya Anda bisa membuat resep ‘tumis jantung pisang saus tiram terasi’. Berikut di bawah ini caranya.
Bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
Cara membuatnya:
Resep Opor Ayam Jantung Pisang
Opor ayam sudah sangat populer di indonesia, yang mempunyai cita rasa khas. Anda bisa membuat opor ayam yang ditambah dengan jantung pisang, serta dimasak dengan kuah santan pedas. Berikut cara membuatnya:
Bahan-bahan yang perlu Anda persiapkan:
Bahan Untuk Membuat Bumbu Halus:
Cara Membuatnya:
Apabila dibandingkan buahnya, harga jantung pisang jauh lebih murah. Namun, Anda jangan meremehkan manfaat jantung pisang, karena memberikan banyak manfaat kesehatan.
Jantung pisang memiliki kandungan berupa senyawa protein, serat, kalori, lemak dan karbohidrat. Jantung pisang terdapat kandungan vitamin A, vitamin B1, vitamin C. Juga mengandung mineral berupa fosfor, kalsium dan zat besi.
 |
| Jantung Pisang | Sumber gambar: Pixabay.com |
Kandungan gizi jantung pisang:
Dari laman Stylecraze.com, kandungan nutrisi jantung pisang dalam 100g, yaitu:
- 51 kkal
- Protein: 1.6g
- Vitamin E: 1.07mg
- Serat: 5.7mg
- Lemak: 0.6g
- Karbohidrat: 9.9g
- Kalsium: 56mg
- Fosfor: 73.3mg
- Kalium: 553,3 mg
- Magnesium: 48.7mg
- Zat besi: 56.4mg
- Tembaga: 13mg
Antioksidan kuat berupa flavonoid juga terkandung di dalam jantung pisang.
Manfaat Jantung Pisang
1. Memperbaiki Suasana Hati
Dari laman Indiatimes.com, menyebutkan bahwa jantung pisang kaya akan kandungan magnesium. Dimana manfaat dari kandungan magnesium yaitu membantu untuk meningkatkan mood (suasana hati), serta dapat menurunkan tingkat stres yang di alami.
Mungkin inilah khasiat jantung pisang yang luar biasa, sehingga orang-orang tidak melulu bergantung pada obat-obatan anti depresan guna mengurangi kadar stress yang dialami.
Anda disarankan mencoba mengonsumsi jantung pisang ini sebagai gantinya, dengan kandungan kaya akan magnesium yang sangat penting.
Mengonsumsi jantung pisang ini berguna untuk menjaga mood, mengurangi rasa cemas, dan menangkal timbulnya stres dan depresi. Bisa dikatakan jantung pisang sebagai anti depresan alami yang tanpa efek samping.
2. Mengobati dan Mencegah Sembelit
Sembelit atau susah BAB adalah salah satu masalah pencernaan yang umum terjadi. Anda bisa mengobatinya dengan mengonsumsi sayur jantung pisang, sehingga diharapkan bisa sembuh lebih cepat.
Selain buah pisang, jantung pisang juga memiliki kandungan serat yang lumayan tinggi, yang manfaat kandungan serat ini yaitu sangat penting untuk kesehatan sistem pencernaan, sehingga nantinya masalah sembelit bisa teratasi dengan baik.
Kandungan serat alami yang terkandung di dalam jantung pisang sangat bagus untuk mengatasi berbagai macam gangguan pencernaan.
Penjelasan dari laman Lifehack.org, bahwa masalah pencernaan seperti perut mulas, sakit perut, atau konstipasi, maka konsumsi jantung pisang adalah pilihan yang sangat disarankan guna menghilangkan gangguan pencernaan.
Jantung pisang memiliki kandungan serat tidak larut yang mampu mengurangi risiko konstipasi. Serat tidak larut berfungsi dalam membantu melancarkan buang air besar sehingga menghalangi timbulnya masalah sembelit dan diare.
Serat tak larut juga bekerja untuk membantu membersihkan racun dari usus besar secara maksimal, serta membantu mempertahankan kadar pH (tingkat keasaman) usus dalam kadar yang aman. Hal ini sangat penting untuk mencegah resiko kanker usus di dalam sistem pencernaan tubuh.
Selain itu, di dalam jantung pisang juga terkandung serat larut yang berfungsi untuk memperlambat proses pengosongan perut, hal ini berguna agar Anda bisa kenyang lebih lama, sehingga tercegah dari konsumsi makanan secara berlebihan.
Kedua jenis serat tersebut sangat penting, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan dan mengatasi berbagai masalah pencernaan.
3. Membantu Mengatasi Diabetes
Anda bisa mengonsumsi jantung pisang yang bermanfaat untuk membantu mengatasi penyakit diabetes. Penyakit diabetes membuat Anda harus berhati-hati dari konsumsi asupan manis atau gula.
Dari laman Indiatimes.com, mengungkapkan bahwa ada sebuah penelitian yang menemukan bahwa kadar insulin pada pasien diabetes mengalami penurunan setelah mereka menerapkan konsumsi jantung pisang secara rutin. Tapi, studi ini masih belum terbukti secara klinis.
Dari laman Lifehack.org, bahwa orang yang terkena diabetes harus berjuang untuk menjaga tingkat gula darah mereka. Terdapat fakta bahwa jantung pisang memiliki kandungan tinggi serat, yang berfungsi sangat penting untuk membantu mencegah terjadinya lonjakan gula darah.
Lonjakan tingkat gula darah sangat berbahaya, karena dalam jangka panjang bisa mengakibatkan terjadinya komplikasi penyakit diabetes seperti penyakit ginjal dan kerusakan saraf.
4. Mencegah Infeksi dan Peradangan
Jantung pisang mempunyai sifat anti inflamasi dan juga anti bakteri, hal ini sama seperti yang dimiliki oleh madu.
Dengan fungsinya sebagai anti bakeri dan anti peradangan, maka manfaatnya sangat penting dalam mengatasi masalah kesehatan seperti penyakit maag, infeksi jamur, radang sendi, serta berbagai masalah peradangan dan infeksi lainnya.
Dari laman Livestrong.com, ekstrak berbasis etanol dari jantung pisang mampu berfungsi untuk menghambat pertumbuhan bakteri patogen seperti Escherichia coli, Subtalis Bacillus dan Bacillus cereus.
Selain itu mampu membantu proses penyembuhan luka dan mencegah terjadinya infeksi, hal ini dijelaskan oleh Mumtaz Jahan. Penelitian ini dipublikasian pada tahun2010 di “Journal of Chemical and Pharmaceutical Research”.
Pada studi lainnya yang dipublikasikan pada tahun 2011 di jurnal “Parasitologi Penelitian”, hasil studi menemukan bahwa ekstrak etil asetat yang ada di dalam jantung pisang mampu menghambat pertumbuhan “malarial parasite Plasmodium falciparum in vitro”. Namun, hal ini belum dibuktikan pada studi klinis.
Anda bisa mengonsumsi jantung pisang yang bermanfaat untuk membantu mengatasi penyakit diabetes. Penyakit diabetes membuat Anda harus berhati-hati dari konsumsi asupan manis atau gula.
Dari laman Indiatimes.com, mengungkapkan bahwa ada sebuah penelitian yang menemukan bahwa kadar insulin pada pasien diabetes mengalami penurunan setelah mereka menerapkan konsumsi jantung pisang secara rutin. Tapi, studi ini masih belum terbukti secara klinis.
Dari laman Lifehack.org, bahwa orang yang terkena diabetes harus berjuang untuk menjaga tingkat gula darah mereka. Terdapat fakta bahwa jantung pisang memiliki kandungan tinggi serat, yang berfungsi sangat penting untuk membantu mencegah terjadinya lonjakan gula darah.
Lonjakan tingkat gula darah sangat berbahaya, karena dalam jangka panjang bisa mengakibatkan terjadinya komplikasi penyakit diabetes seperti penyakit ginjal dan kerusakan saraf.
4. Mencegah Infeksi dan Peradangan
Jantung pisang mempunyai sifat anti inflamasi dan juga anti bakteri, hal ini sama seperti yang dimiliki oleh madu.
Dengan fungsinya sebagai anti bakeri dan anti peradangan, maka manfaatnya sangat penting dalam mengatasi masalah kesehatan seperti penyakit maag, infeksi jamur, radang sendi, serta berbagai masalah peradangan dan infeksi lainnya.
Dari laman Livestrong.com, ekstrak berbasis etanol dari jantung pisang mampu berfungsi untuk menghambat pertumbuhan bakteri patogen seperti Escherichia coli, Subtalis Bacillus dan Bacillus cereus.
Selain itu mampu membantu proses penyembuhan luka dan mencegah terjadinya infeksi, hal ini dijelaskan oleh Mumtaz Jahan. Penelitian ini dipublikasian pada tahun2010 di “Journal of Chemical and Pharmaceutical Research”.
Pada studi lainnya yang dipublikasikan pada tahun 2011 di jurnal “Parasitologi Penelitian”, hasil studi menemukan bahwa ekstrak etil asetat yang ada di dalam jantung pisang mampu menghambat pertumbuhan “malarial parasite Plasmodium falciparum in vitro”. Namun, hal ini belum dibuktikan pada studi klinis.
5. Menurunkan Berat Badan
Jantung pisang mengandung serat yang tinggi, manfaatnya mampu menjadikan perut kenyang lebih lama dan juga melancarkan pencernaan.
Dengan kondisi perut yang bisa kenyang lebih lama maka sangat berguna untuk mencegah Anda makan secara berlebihan, termasuk mengurangi kebiasaan ngemil.
6. Mengatasi Anemia
Selain bayam yang mengandung zat besi tinggi, jantung pisang juga memiliki kandungan zat besi yang berfungsi untuk meningkatkan produksi sel darah merah di dalam tubuh.
Dari laman Lifehack.org, Anemia merupakan kondisi yang cukup serius, dimana kondisi tubuh yang tidak mampu memproduksi sel-sel darah merah yang mencukupi. Sel darah merah memiliki fungsi penting dalam menyebarkan oksigen ke seluruh sel-sel tubuh.
Dengan begitu, tubuh sangat membutuhkan zat besi untuk mencukupi produksi sel darah merah di dalam tubuh. Jantung pisang kaya akan zat besi yang mengoptimalkan proses produksi sel-sel darah merah ini.
Mengonsumsi jantung pisang akan membantu untuk mengobati penyakit anemia yang dialami, selain itu juga memberikan tenaga yang mencukupi bagi tubuh untuk beraktivitas.
loading...
7. Meningkatkan Produksi ASI Bagi Ibu Menyusui
Dari laman Stylecraze.com, bahwa salah satu problem utama ibu menyusui adalah minimnya pasokan ASI. Konsumsi jantung pisang bermanfaat untuk meningkatkan pasokan ASI bagi Ibu menyusui.
Dari laman Hamil.co.id, menjelaskan bahwa jantung pisang termasuk kategori sayuran yang dapat memberikan manfaat jika dikonsumsi oleh ibu hamil, yaitu dapat meningkatkan produksi ASI.
Selain itu, jantung pisang juga bermanfat untuk mencegah terjadinya morning sickness pada ibu hamil, menyembuhkan luka lebih cepat pasca persalinan, mencegah anemia dan diabetes, serta memperbaiki mood ibu hamil.
8. Menangkal Serangan Radikal Bebas
Dari laman Stylecraze.com, bahwa serangan radikal bebas mengakibatkan gangguan yang serius bagi kesehatan tubuh. Ekstrak metanol yang terdapat pada jantung pisang merupakan antioksidan yang sangat penting bagi tubuh.
Jenis antioksidan ini bekerja untuk menangkal serangan radikal bebas pada tubuh. Dimana radikal bebas dapat mengakibatkan kerusakan pada organ dan jaringan tubuh, salah satunya dampak yang mengerikan dari radikal bebas adalah kanker.
Manfaat antioksidan ini sangat penting untuk mencegah bahaya terkena kanker, penuaan dini, dan lainnya.
Dari laman Indiatimes.com, radikal bebas menyerang sel-sel sehat tubuh dan merusaknya, yang dampaknya berupa penyakit jantung, kanker dan penuaan kulit. Jantung pisang sarat dengan kandungan antioksidan yang mampu melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan yang ditimbulkannya.
9. Mengurangi Pendarahan Selama Menstruasi
Saat masa menstruasi bisa saja timbul rasa sakit pada wanita, bahkan pada sebagian wanita mengalami masalah menstruasi yang cukup serius, kondisi ini dapat menganggu kondisi psikis serta juga bisa menimbulkan rasa sakit kepala.
Konsumsi jantung pisang yang dimasak bermanfaat untuk mengatasi masalah pendarahan selama masa menstruasi.
Dari laman Indiatimes.com , konsumsi resep secangkir jantung pisang yang dimasak dengan yoghurt mampu meningkatkan kadar progesteron di dalam tubuh, serta mencegah perdarahan berlebihan saat masa menstruasi. Jantung pisang juga dipercaya mampu mengatasi masalah sindrom ovarium polikistik (PCOS).
10. Mengatasi Masalah Kolesterol Tinggi
Mengkonsumsi jantung pisang bermanfaat untuk menghindari terjadinya masalah kolesterol tinggi. Hal ini karena jantung pisang banyak memiliki kandungan penting seperti serat. Selain itu jantung pisang rendah lemak.
Dengan kandungannya yang sehat, Jantung pisang bermanfaat untuk melancarkan pencernaan, juga mengikat kolesterol dan lemak untuk dibuang keluar tubuh bersamaan dengan kotoran.
11. Menghindari Penyakit Jantung dan Stroke
Dari laman Doktersehat.com, jantung pisang mampu mencegah terjadinya pendarahan pada otak, baik itu pada jantung maupun pembuluh darah. Apabila dikonsumsi secara rutin, jantung pisang mampu menghindari dan membantu mengobati penyakit stroke.
Jantung pisang kaya akan nutrisi, seperti mengandung vitamin, mineral, serat dan lainnya. Jantung pisang juga memiliki indeks glikemik yang rendah.
Kandungan di dalam jantung pisang berfungsi untuk melancarkan pencernaan dan mengikat kolesterol dan lemak untuk kemudian dibuang dari dalam tubuh.
Dari laman Lifehack.org, menyebutkan bahwa penyakit jantung adalah penyebab nomor satu kematian, sehingga sangat berbahaya. Jantung pisang memiliki kandungan kalium telah terbukti mampu melindungi jantung.
Kalium bekerja pada tubuh untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Dimana tekanan darah tinggi merupakan penyebab utama terjadinya penyakit jantung.
12. Mencegah Penuaan Dini
Kandungan flavanoid yang ada di dalam jantung pisang berfungsi penting untuk perbaikan sel-sel tubuh yang mengalami kerusakan, serta berfungsi sebagai antioksidan yang menangkal serangan radikal bebas.
Dari laman Lifehack.org, jantung pisang kaya akan vitamin C dan senyawa seperti tanin dan flavonoid, yang semuanya merupakan antioksidan.
Senyawa antioksidan berfungsi untuk meredakan kondisi stres pada sel-sel tubuh, serta bekerja untuk memperlambat proses penuaan, sehingga mencegah timbulnya masalah penuaan dini.
13. Untuk Kesehatan Pencernaan
Dari laman Medindia.net, bahwa jantung pisang kaya akan serat, baik itu serat larut dan tidak larut. Manfaatnya untuk melancarkan saluran pencernaan.
Asupan serat larut disarankan dikonsumsi bagi mereka yang mengalami masalah sindrom iritasi usus (IBS) dan diare.
Adapun serat tidak larut nantinya saat di dalam tubuh tidak akan larut di dalam air, manfaat serat tidak larut untuk mengatasi masalah sembelit.
Pada kedua jenis serat tersebut sangat bermanfaat untuk kesehatan pencernaan dan mengoptimalkan proses penyerapan makanan di dalam saluran pencernaan.
14. Membuat Jiwa Lebih Rileks
Dari laman Lifehack.org, bahwa di masa yang serba modern ini, banyak orang yang mengalami stres dan depresi. Jantung pisang kaya akan kandungan magnesium, yang berfungsi untuk membuat tubuh bisa rileks secara alami, serta membantu agar dapat tidur nyenyak. Tidur nyeyak dan berkualitas juga penting untuk meredam resiko stres dan depresi.
15. Mengatasi Masalah Premenstrual Syndrome (PMS)
Dari laman Medindia.net, keparahan gejala PMS bermacam-macam, yang berbeda antara satu wanita dengan wanita lainnya. Gejalanya juga bisa bervariasi dari bulan ke bulan.
Beberapa gejala umum PMS yaitu perubahan mood, perut kembung, masalah pencernaan, depresi, dan rentan untuk sering marah. Jantung pisang efektif untuk megatasi PMS karena manfaat kandungannya yang mampu mencegah munculnya berbagai gejala tersebut.
Anda bisa mengkukus jantung pisang bersama dengan yogurt dan parut kelapa, ini menjadi hidangan sederhana yang sehat dan lezat, yang bermanfaat untuk mengurangi gejala PMS.
Yogurt yang dikonsumsi memiliki probiotik, serta jantung pisang mengandung serat, manfaatnya bisa membantu menenangkan organ pencernaan dan mencegah perut kembung. Jantung pisang juga mengadung magnesium yang membantu memperbaiki mood, serta mencegah stres dan depresi.
16. Mengobati Malaria
Penyakit malaria sangat berbahaya, penyakit ini berasal dari nyamuk. Anda bisa memanfaatkan jantung pisang sebagai pengobatan dari virus malaria. Cara membuat ramuan pengobatannya:
- Siapkan sebuah jantung pisang ambon dan asam jawa
- Lalu Anda bersihkan dan kupas kulit bagian luar buah jantung pisang ambon tersebut.
- Lalu Anda timbun di dalam bara api selama 30 menit
- Lalu parut (bisa juga ditumbuk) hingga hancur.
- Kemudian peras airnya dan saring.
- Siapkan gelas atau wadah, Anda masukkan air perasannya ke gelas tersebut.
- Lalu masukan sedikit asam jawa ke dalam gelas tersebut.
- Barulah Anda minum ramuan tersebut.
- Minum pada pagi hari, lakukan satu kali dalam sehari.
17. Mengatasi Masalah Gangguan Syaraf
Dari laman Medindia.net, bahwa konsumsi bunga pisang bisa mencegah gangguan saraf, yang sangat umum seperti penyakit Alzheimer dan Parkinson. Kedua penyakit itu muncul karena terkena dampak bahaya radikal bebas. Kandungan antioksidan di dalam jantung pisang berfungsi untuk menangkal serangan radikal bebas.
18. Mencegah Kanker
Dampak serangan radikal bebas mengakibatkan terjadinya kerusakan kinerja organ tubuh, hingga bisa menyebabkan penyakit kanker. Sistem oksidasi menyebabkan masalah penuaan pada sel-sel di dalam tubuh.
Kandungan estrak metanol yang ada dalam jantung pisang memiliki sifat antioksidan yang sangat penting, yang sangat bermanfaat untuk menangkal radikal bebas, sehingga membantu mencegah resiko kanker.
19. Mengatasi Datang Bulan Tidak Teratur
Jika mengalami datang bulan yang tidak teratur, mala cobalah untuk mengatasinya dengan memakan sayur jantung pisang. Diyakini bahwa manfat jantung pisang mampu untuk melancarkan siklus datang bulan. Kandungan di dalam jantung pisang bekerja untuk mengontrol hormon-hormon di dalam tubuh. Manfaat lainnya, konsumsi jantung pisang berkhasiat untuk meredakan rasa nyeri di perut dan panggul.
20. Menyehatkan Rahim Wanita
Jantung pisang bermanfaat untuk kesehatan rahim. Jantung pisang tidak hanya kaya akan kandungan serat saja, tetapi juga memiliki kandungan mineral yang sangat penting seperti kalsium, tembaga, dan juga zat besi. Kandungan mineral tersebut memiliki fungsi untuk memperkuat dinding rahim dan juga mencegah terjadinya infeksi pada rahim.
Penutup
Disarankan untuk memilih jantung pisang yang berasal dari pisang jenis kepok, pisang siam, atau klutuk (batu). Yang kandungan proteinnya tinggi dan juga lebih lezat dikonsumsi.
Cara pengolahannya sederhana. Anda hanya perlu membelah atau mengupas kelopak bagian luarnya, hingga hanya tersisa bagian dalam yang berwarna putih kemerahan.
Lalu cuci bersih dan lakukan mengiris dengan cara memanjang. Setelah itu, Anda barulah merebus jantung pisang tersebut.
Resep Jantung Pisang
Jantung pisang sebenarnya dapat Anda olah sebagai bahan kuah, ditumis, dan beberapa jenis masakan lainnya. Salah satunya Anda bisa membuat resep ‘tumis jantung pisang saus tiram terasi’. Berikut di bawah ini caranya.
Bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
- Sebuah jantung pisang, belah menjadi 2
- 10 buah cabai rawit (jumlahya bebas, bisa kurang atau bisa lebih, sesuai selera Anda)
- 6 siung bawang merah, iris secara tipis
- 4 siung bawang putih, iris secara tipis
- 3 lembar daun jeruk
- 1 cm lengkuas, dimemarkan
- 1 cm terasi
- 1 lembar daun salam
- 1 sdm saus tiram
- Gula, secukupnya
- Garam, secukupnya
Cara membuatnya:
- Rebus jantung pisang sampai matang (ditandai dengan jantung pisang yang empuk).
- Lalu Anda buang airnya, dan potong-potong kecil.
- Lalu di tempat lainnya, tumis bawang putih dan bawang merah hingga tercium bau harum.
- Anda tambahkan ke dalamnya cabai rawit yang sudah dihaluskan, daum salam, daun jeruk dan lengkuas.
- Kemudian tumis kembali (jangan terlalu lama).
- Anda tambahkan juga terasi dan saus tiram, kemudian aduklah sampai tercium bau harum.
- Lalu, barulah masukkan jantung pisang tadi (yang sudah direbus).
- Lalu Anda masak sampai bumbu akhirnya tercampur dengan rata.
- Lalu Anda teruskan melakukan tumis sampai bumbu meresap.
- Selesai, Anda bisa menyajikannya dengan tambahan taburan bawang goreng.
Resep Opor Ayam Jantung Pisang
Opor ayam sudah sangat populer di indonesia, yang mempunyai cita rasa khas. Anda bisa membuat opor ayam yang ditambah dengan jantung pisang, serta dimasak dengan kuah santan pedas. Berikut cara membuatnya:
Bahan-bahan yang perlu Anda persiapkan:
- 500 gram daging ayam (cuci bersih, kukus sebentar, untuk cara memotongnya bebas)
- 500 ml santan kelapa
- 200 gram jantung pisang (direbus)
- Minyak (secukupnya)
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 4 cm lengkuas (memarkan)
- 4 cm jahe (memarkan)
- 2 batang serai (memarkan)
Bahan Untuk Membuat Bumbu Halus:
- 6 cm kunyit
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 20 buah cabai rawit
- 3 buah cabai merah besar (buang isinya)
- 5 butir kemiri
- Merica (kira-kira sepucuk sendok teh)
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
Cara Membuatnya:
- Pertama-tama Anda panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga sampai harum. Anda masukkan jahe, daun salam, daun jeruk, batang serai dan lengkuas.
- Apabila bumbu telah harum, maka masukkan daging ayam, serta berikan sedikit air lalu rebus hingga mendidih.
- Kemudian masukkan jantung pisang, dan rebus lagi hingga air kembali mendidih, serta pastikan bumbu sudah meresap sepenuhnya (baik itu meresap ke dalam jantung pisang maupun daging ayam).
- Apabila air telah mendidih, serta bumbu telah meresap sempurna, lalu Anda masukkan santan kelapa.
- Kemudian Anda rebus kembali sembari diaduk-aduk hingga akhirnya mendidih.
- Terakhrir, tinggal diangkat ‘opor ayam spesial’ tersebut, kemudian disajikan di piring.
March 24, 2017
26 Manfaat Jeruk Nipis Untuk Diet, Sembelit, Jerawat, Demam, Diabetes, dll
Jeruk nipis sering digunakan sebagai bumbu penambah rasa asam pada masakan. Selain itu, tujuan air jeruk nipis digunakan juga untuk menetralisir bau tertentu (contohnya: batu amis) pada makanan.
Pada jeruk nipis memiliki banyak kandungan penting, yang menjadikan jeruk nipis mempunyai segudang manfaat.
Jeruk nipis memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, kalsium, kalium, magnesium, fosfor, vitamin A dan vitamin B. Selain itu juga mengandung tinggi flavonoid, asam sitrat, dan kaya akan mineral.
Walaupun bentuk buahnya kecil dah harganya juga sangat murah, jeruk nipis dapat mengubah hidup Anda menjadi lebih baik, karena jeruk nipis mengandung segudang nutrisi untuk kesehatan (seperti yang telah disebutkan diatas).
Manfaat Jeruk Nipis untuk Kesehatan
1. Mengatasi Penyakit Diabetes
Tidak memperhatikan asupan gula yang dikonsumsi (baik dari makanan maupun minuman) dapat mengakibatkan pemyakit diabetes. Munculnya penyakit diabetes karena kurang baiknya dalam pola makan.
American Diabetes Associtaion menyebutkan bahwa jeruk nipis cukup efektif dalam mengontrol penyerapan gula di dalam tubuh ke sistem sirkulasi darah. Hal ini sangat penting untuk mencegah terjadinya peningkatan kadar gula darah yang terlalu tinggi.
Disamping itu, jeruk nipis mempunyai indeks glikemik rendah, yang artinya tidak memberikan dampak peningkatan kadar glukosa di dalam tubuh.
Jeruk nipis disarankan dikonsumsi untuk membantu mengatasi masalah diabetes. Kandungan serat larut yang terkandung pada jeruk nipis berfungsi penting dalam mengatur penyerapan gula ke aliran darah.
Guna menghindari masalah diabetes, maka jangan terlalu banyak konsumsi makanan / minuman manis, serta jangan terlalu lama duduk.
2. Menurunkan Resiko Penyakit Jantung dan Stroke
Jeruk nipis memiliki kandungan serat larut yang menjaga kestabilan tekanan darah, sehingga Anda bisa terhindar dari masalah hipertesi. Kandungan serat larut juga berfungsi untuk membantu mencegah terjadinya peradangan pada pembuluh darah.
Selain itu minum jeruk nipis berkhasiat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat. Dengan fungsinya ini maka jeruk nipis memiliki manfaat penting untuk mencegah penyakit jantung. Termasuk juga mencegah serangan jantung dan stroke.
Keberadaan zat antioksidan di dalam tubuh berfungsi untuk menjaga arteri, kondisi arteri yang sehat sangat penting untuk kelancaran proses aliran darah dari jantung dan ke organ-organ tubuh.
Sebuah studi terbaru yang menggunakan obyek kelinci. Hasil studi menemukan bahwa air jeruk nipis mengandung antioksidan yang mampu mencegah terjadinya penumpukan plak di dinding arteri dan memperlambat proses aterogenesis. Kondisi arteri yang bermasalah dapat memicu penyakit jantung.
3. Menghilangkan Jerawat dan Bekas Noda
Kotoran dan minyak di wajah menyebabkan timbulnya jerawat. Selain itu, sel kulit mati juga mengakibatkan jerawat, karena sel kulit mati, kotoran maupun minyak di wajah menyebabkan pori-pori wajah menjadi tersumbat.
Banyaknya bakteri pada kulit wajah juga semakin membuat kondisi jerawat semakin buruk dan bisa menimbulkan peradangan. Jeruk nipis memiliki kandungan antibiotik yang berfungsi untuk mematikan perkembangan bakteri di kulit wajah.
Dalam mengatasi jerawat, maka Anda bisa menggunakan jeruk nipis dan madu. Kandungan di dalam madu mampu membunuh bakteri jahat. Pada jeruk nipis, memiliki sifat asam yang bermanfaat untuk menjaga terjadinya kelebihan minyak di wajah.
Campuran jeruk nipis dan madu cukup ampuh untuk membantu menghilangkan jerawat di wajah, termasuk menghilangkan bekas jerawat. Yang perlu Anda siapkan:
Cara Membuatnya:
9. Menjaga Kesehatan Kulit
Konsumsi jeruk nipis memiliki kegunaan untuk kesehatan kulit, serta membantu untuk menghilangkan bau badan. Untuk memperoleh manfaat ini maka Anda bisa minum jeruk nipis di pagi ataupun sore hari. Selain itu, Anda juga bisa mengoleskan ramuan jeruk nipis pada kulit.
Kandungan di dalam jeruk nipis berupa vitamin C dan flavanoid adalah zat antioksidan yang sangat kuat, yang fungsinya sebagai antibiotik dan antikuman. Sehingga dengan mengoleskan secara langsung jeruk nipis pada kulit, bermanfaat untuk membersihkan kulit dari kotoran dan bakteri, serta juga mengangkat (membersihkan) sel-sel kulit mati. Hal ini bermanfaat untuk membuat kulit menjadi tampak selalu segar.
Pada sebuah studi di tahun 2014, peneliti menemukan bahwa jeruk nipis memiliki kandungan minyak esensial yang bermanfat untuk membunuh bakteri penyebab jerawat di wajah. Selain itu, kandungan minyak esensial ini berfungsi untuk mengurangi bahkan menghilangkan noda di wajah.
10. Anti-kanker
Jeruk nipis sebenarnya memiliki nutrisi yang sangat kaya dan juga senyawa aktif yang penting bagi kesehatan. Nutrisi di dalam jeruk nipis seperti vitamin, kalsium, fosfor, lemak dan protein. Nutrisi yang banyak terkandung di dalam jeruk sipis, menjadikan jeruk nipis sering dimanfaatkan menjadi banyak jenis produk obat.
Senyawa penting yang terkandung di dalam jeruk nipis adalah limonene. Kandungan limonene ini bermanfaat untuk menurunkan risiko kanker. Minum jeruk nipis secara teratur berkhasiat untuk menurunkan resiko kanker yang sangat mengerikan.
Khasiat jeruk nipis mampu menurunkan resiko beberapa jenis kanker, seperti kanker payudara dan kanker sel squamosa.
Kandungan limonene di dalam jeruk nipis bekerja untuk mengikat kolesterol di dalam tubuh, dan menghilangkan gejala perut mulas akibat Gastro Esophageal Reflux Disease (GERD). GERD merupakan gangguan pada proses masuknya makanan ke dalam lambung.
Kandungan flavonoid di dalam jeruk nipis juga merupakan zat anti-kanker, yang berfungsi untuk mencegah kerusakan sel-sel tubuh. Minum jeruk nipis bermanfaat untuk mencegah resiko kanker. Zat antioksidan bekerja untuk mencegah penuaan dini dan menangkal perkembangan sel kanker di dalam tubuh.
11. Membantu Sistem Limpa
Limpa memiliki fungsi penting dalam produksi limfosit di dalam tubuh, itu adalah jenis dari sel darah putih. Dengan begitu, limpa sebenarnya memiliki peran utama dalam tingkat kekuatan imun tubuh.
Hal itu karena fungsi limfosit (yang dihasilkan oleh limpa) sangat penting dalam merasang peningkatan jumlah antibodi di dalam tubuh, untuk melawan penyakit atau zat berbahaya yang masuk ke dalam tubuh.
Dengan rajin minum air jeruk nipis pada setiap pagi bermanfaat untuk menjaga kesehatan sistem limpa di dalam tubuh.
12. Membantu Mengobati Demam
Kandungan vitamin C yang berlimpah di dalam jeruk nipis mampu secara alami untuk menurunkan suhu badan. Anda bisa memanfaatkan air jeruk nipis sebagai alternatif untuk pengobatan penyakit demam.
Saat demam maka disarankan untuk memperbanyak minum air putih, dan disarankan juga minum air jeruk nipis, sehingga akan membuat demam bisa dengan segera untuk mereda.
13. Menghilangkan Noda Hitam dan Mencegah Penuaan Dini
Air jeruk nipis dinilai mampu mencerahkan dan memutihkan kulit. Anda bisa memanfaatkan jeruk nipis untuk membantu menghilangkan bintik-bintik gelap pada kulit.
Selain dengan meminumnya, Anda juga bisa mengaplikasikan air jeruk nipis pada kulit sebagai pengobatan dari luar. Untuk melakukannya, caranya:
Khasiat jeruk nipis juga untuk mencegah penuaan dini. Dimana seringnya kulit terkena paparan sinar UV matahari mengakibatkan timbulnya tanda-tanda penuaan. Dan jeruk nipis memiliki kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan dan keindahan kulit.
14. Mengatasi Radang Sendi
Timbulnya radang sendi akibat kelebihan asam urat dan beberapa faktor lainnya. Asam urat yang menumpuk di dalam tubuh bisa menyebabkan munculnya rasa sakit dan juga bisa mengakibatkan peradangan.
Jeruk nipis memiliki kandungan asam sitrat yang berfungsi untuk membantu proses pelarutan asam urat, sehingga nantinya zat asam urat yang menganggu bisa dikeluarkan dengan lancar melalui proses buang air kecil. Di dalam buah jeruk ini mempunyai sifat anti inflamasi yang bermanfaat untuk mencegah radang sendi.
15. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Kandungan asam alami di dalam jeruk nipis berkhasiat untuk memecah molekul yang terlalu besar dari makanan yang dikonsumsi. Jeruk nipis juga mengandung flavonoid yang berfungsi untuk merangsang sistem pencernaan tubuh, serta mengoptimalkan proses sekresi cairan pencernaan, empedu dan asam.
Fungsi lainya dari senyawa flavonoid adalah merangsang gerak peristaltik, sehingga makanan bisa melewati usus dengan lancar. Hal ini sangat penting bagi Anda untuk memiliki sistem pencernaan tubuh yang sehat.
16. Mencegah Kolera
Jeruk nipis memiliki kemampuan antibakteri yang sangat penting khasiatnya dalam melawan penyakit kolera, sehingga dapat tercegah dari penyakit kolera yang bisa menyebabkan kematian.
Pada sebuah penelitian menyebutkan bahwa bakteri penyebab kolera dapat menyebar melalui makanan. Di Afrika Barat, dimana wabah kolera yang membunuh ribuan nyawa pernah terjadi disana, para peneliti menemukan bahwa orang-orang yang mengonsumsi air jeruk nipis memiliki resiko lebih rendah dari terkena wabah kolera.
Penelitian menyebutkan bahwa kandungan di dalam air jeruk mampu membunuh bakteri berbahaya penyebab penyakit kolera.
17. Mengatasi Gangguan Kemih
Jeruk nipis kaya akan kandungan kalium, kandungan kalium memiliki manfaat penting untuk membersihkan tubuh dari zat beracun yang mengendap di dalam tubuh, seperti di bagian ginjal dan kandung kemih.
Kandungan di dalam jeruk nipis mampu secara efektif untuk mengatasi masalah infeksi di sistem kemih. Khasiat lainnya yaitu mampu membersihkan penyumbatan air seni akibat zat kalsium yang terlalu banyak dan menumpuk di dalam saluran kemih.
18. Menyehatkan Rambut
Minum air jeruk nipis mampu membantu untuk memaksimalkan proses pertumbuhan rambut menjadi lebih cepat. Selain itu, Anda juga bisa mengaplikasikan jeruk nipis langsung kepada rambut.
Manfaatnya jeruk nipis untuk rambut adalah membantu mengatasi masalah rambut rontok, rambut menipis dan kebotakan. Kandungan penting vitamin C di dalam air jeruk nipis bekerja untuk menjaga proses pertumbuhan rambut yang baik dan sehat.
Anda juga dapat memanfaatkan jeruk nipis untuk mengatasi masalah ketombe. Caranya adalah dengan membasuh rambut menggunakan air hangat yang sebelumnya telah dicampur dengan air perasan jeruk nipis secukupnya.
Setelah Anda mengaplikasikan ramuan tersebut pada rambut, maka biarkan hingga ramuan meresap pada rambut Anda. Setelah itu, baru bilas rambut menggunakan air biasa hingga bersih.
Anda juga bisa membuat rambut menjadi lebih berkilau dengan air jeruk nipis ini. Caranya yaitu air jeruk nipis dikombinasikan dengan madu dan minyak zaitun secukupnya, yang kemudian diaplikasikan pada rambut.
19. Sebagai Media Pengobatan Herbal
Jeruk nipis dapat digunakan untuk mengobati batuk, caranya yaitu: pertama-tama siapkan air perasan jeruk nipis pada sebuah wadah, lalu tambahkan dengan gula batu. Kemudian aduk hingga rata. Minum ramuan ini 1 kali dalam sehari hingga penyakit akhirnya hilang.
Khasiat lainnya jeruk nipis sebagai pengobatan herbal:
Mencegah munculnya vertigo, caranya:
Mengatasi masalah haid tidak lancar, caranya:
20. Meningkatkan Daya Penglihatan
Jeruk nipis memiliki kandungan antioksidan berupa vitamin C yang bermanfaat bagi kesehatan dan fungsi organ mata. Kandungan vitamin C bekerja untuk melindungsi mata dari terjadinya kerusakan mata, serta mencegah resiko penyakit yang berhubungan dengan mata.
Jeruk nipis juga mengandung senyawa flavonoid yang berfungsi untuk melindungi mata dari masalah iritasi dan infeksi. Minum air jeruk nipis juga memberikan manfaat untuk membuat mata menjadi lebih rileks dan tidak tegang.
21. Mengatasi Hipertensi
Kandungan kalium di dalam jeruk nipis berkhasiat untuk membantu menurunkan tekanan darah menjadi ke tingkat normal. Manfaat jeruk nipis ini sangat penting bagi penderita tekanan darah tinggi (hipertensi). Manfaat minum air jeruk nipis juga menurunkan resiko penyakit yang berkaitan dengan kardiovaskular.
22. Menjaga Kesehatan Ginjal
Banyak Ahli kesehatan sudah memberikan saran untuk mengonsumsi minuman sehat yang dapat menyehatkan organ ginjal, salah satunya yang disebutkan adalah air perasan jeruk nipis.
Kandungan asam sitrat yang ada di dalamnya berfungsi untuk mencegah terjadinya pengikatan mineral lain oleh kalsium. Karena jika sampai hal itu terjadi, maka bisa mengakibatkan terbentuknya batu ginjal.
Minum air jeruk nipis baik bagi kesehatan ginjal. Penderita gangguan ginjal disarankan untuk mengonsumsinya.
23. Meredakan Infeksi Tenggorokan
Munculnya infeksi di saluran tenggorokan, menimbulkan masalah radang tenggorokan. Hal ini akan menyebabkan makan menjadi sulit dan tidak nyaman karena rasa sakit yang ditimbulkan di tenggorokan.
Selain itu, masalah infeksi di tenggorokan tidak boleh dibiarkan, karena bisa menimbulkan masalah lainnya. Anda bisa mengatasinya dengan membuat ramuan herbal dari jeruk nipis. Caranya:
24. Mengatasi Susah Buang Air Kecil
Apabila Anda susah buang air kecil maka minum saja air jeruk nipis pada pagi hari. Hal itu karena minum air jeruk nipis (disarankan yang hangat) pada pagi hari bermanfaat untuk mengoptimalkan kerja sistem diuretik menjadi lebih baik. Kandungan di dalam jeruk nipis bekerja untuk untuk membantu proses pengeluaran racun dari dalam tubuh agar maksimal.
25. Mengobati Gangguan Otak
Penyakit seperti vertigo dan parkinson memberikan masalah serius pada aktivitas seseorang. Jenis penyakit tersebut adalah bantuk gangguan neurologis, yaitu sebuah penyakit yang menyerang sistem saraf.
Keadaan seperti ini perlu untuk mendapatkan pengobatan karena bisa memberikan dampak buruk pada fisik maupun psikologi. Anda bisa minum jeruk nipis yang manfaatnya adalah membantu meredakan gejala penyakit tersebut.
Anda juga bisa membuat ramuannya sebagai pengobatan. Caranya. Pertama-tama siapkan sebanyak satu genggam daun jeruk nipis, lalu Anda lumatkan (bisa dengan cara diremas-remas).
Lalu campurkan dengan satu sendok air jeruk nipis. Setelah itu, Anda tinggal menggosok ramuan tersebut pada bagian leher, pelipis, dahi dan tengkuk. Lakukan sebanyak dua kali dalam sehari.
26. Mengencerkan Dahak
Anda bisa memanfaatkan jeruk nipis untuk mengencerkan dahak di tenggorokan. Caranya, siapkan dua buah jeruk nipis segar, lalu dipotong-potong dan diperas. Anda tampung airnya di dalam sebuah wadah (bisa gelas, dll).
Lalu larutkan dengan sedikit garam (jangan terlalu banyak), lalu aduk hingga merata. Lalu Anda minum (disarankan waktunya saat sebelum makan).
Apabila Anda mau memberikan perasa manis sehingga lebih nikmat dan lezat, maka tuangkan saja sesendok madu (setelah Anda memberikan garam).
Tips Membeli dan Menyimpan Jeruk Nipis
Dalam membeli jeruk nipis, maka pilihlah buahnya yang berbentuk besar, serta beratnya dirasakan tidak terlalu ringan (berat sesuai dengan ukurannya).
Pilih jeruk nipis yang memiliki aroma yang menyegarkan dan memiliki warna kuning cerah.
Hindari memilih buahnya yang berwarna hijau gelap karena belum matang. Pada jeruk nipis yang bewarna hijau gelap maka kandungannya tidak memiliki banyak air.
Hindari juga memilih buah yang terdapat bintik-bintik gelap pada permukaan kulitnya.
Dalam menyimpan jeruk nipis, maka simpan di dalam kantong plastik, lalu masukan di dalam lemari es. Cara ini bisa membuat jeruk nipis bisa awet hingga seminggu.
Efek Samping Jeruk Nipis
Konsumsi jeruk nipis sebenarnya tidak memberikan efek samping yang serius. Hanya saja, konsumsi jeruk nipis yang terlalu banyak dapat menimbulkan masalah berupa sakit perut. Hal itu karena kondisi perut yang sangat asam mengakibatkan terjadinya iritasi pada selaput lendir di saluran pecernaan.
Masalah lainnya jika mengonsumsi jeruk nipis secara berlebihan adalah sering buang air kecil.
Adapun untuk pengaplikasian jeruk nipis secara langsung pada kulit, maka perlu berhati-hati. Jika dilakukan secara berlebihan bisa menyebabkan masalah pada kulit. Jika penggunaan tidak cocok pada kulit, maka segera hentikan.
Pada jeruk nipis memiliki banyak kandungan penting, yang menjadikan jeruk nipis mempunyai segudang manfaat.
Jeruk nipis memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, kalsium, kalium, magnesium, fosfor, vitamin A dan vitamin B. Selain itu juga mengandung tinggi flavonoid, asam sitrat, dan kaya akan mineral.
 |
| Irisan Jeruk Nipis | Sumber gambar: Pixabay.com |
Walaupun bentuk buahnya kecil dah harganya juga sangat murah, jeruk nipis dapat mengubah hidup Anda menjadi lebih baik, karena jeruk nipis mengandung segudang nutrisi untuk kesehatan (seperti yang telah disebutkan diatas).
Manfaat Jeruk Nipis untuk Kesehatan
1. Mengatasi Penyakit Diabetes
Tidak memperhatikan asupan gula yang dikonsumsi (baik dari makanan maupun minuman) dapat mengakibatkan pemyakit diabetes. Munculnya penyakit diabetes karena kurang baiknya dalam pola makan.
American Diabetes Associtaion menyebutkan bahwa jeruk nipis cukup efektif dalam mengontrol penyerapan gula di dalam tubuh ke sistem sirkulasi darah. Hal ini sangat penting untuk mencegah terjadinya peningkatan kadar gula darah yang terlalu tinggi.
Disamping itu, jeruk nipis mempunyai indeks glikemik rendah, yang artinya tidak memberikan dampak peningkatan kadar glukosa di dalam tubuh.
Jeruk nipis disarankan dikonsumsi untuk membantu mengatasi masalah diabetes. Kandungan serat larut yang terkandung pada jeruk nipis berfungsi penting dalam mengatur penyerapan gula ke aliran darah.
Guna menghindari masalah diabetes, maka jangan terlalu banyak konsumsi makanan / minuman manis, serta jangan terlalu lama duduk.
2. Menurunkan Resiko Penyakit Jantung dan Stroke
Jeruk nipis memiliki kandungan serat larut yang menjaga kestabilan tekanan darah, sehingga Anda bisa terhindar dari masalah hipertesi. Kandungan serat larut juga berfungsi untuk membantu mencegah terjadinya peradangan pada pembuluh darah.
Selain itu minum jeruk nipis berkhasiat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat. Dengan fungsinya ini maka jeruk nipis memiliki manfaat penting untuk mencegah penyakit jantung. Termasuk juga mencegah serangan jantung dan stroke.
Keberadaan zat antioksidan di dalam tubuh berfungsi untuk menjaga arteri, kondisi arteri yang sehat sangat penting untuk kelancaran proses aliran darah dari jantung dan ke organ-organ tubuh.
Sebuah studi terbaru yang menggunakan obyek kelinci. Hasil studi menemukan bahwa air jeruk nipis mengandung antioksidan yang mampu mencegah terjadinya penumpukan plak di dinding arteri dan memperlambat proses aterogenesis. Kondisi arteri yang bermasalah dapat memicu penyakit jantung.
3. Menghilangkan Jerawat dan Bekas Noda
Kotoran dan minyak di wajah menyebabkan timbulnya jerawat. Selain itu, sel kulit mati juga mengakibatkan jerawat, karena sel kulit mati, kotoran maupun minyak di wajah menyebabkan pori-pori wajah menjadi tersumbat.
Banyaknya bakteri pada kulit wajah juga semakin membuat kondisi jerawat semakin buruk dan bisa menimbulkan peradangan. Jeruk nipis memiliki kandungan antibiotik yang berfungsi untuk mematikan perkembangan bakteri di kulit wajah.
Dalam mengatasi jerawat, maka Anda bisa menggunakan jeruk nipis dan madu. Kandungan di dalam madu mampu membunuh bakteri jahat. Pada jeruk nipis, memiliki sifat asam yang bermanfaat untuk menjaga terjadinya kelebihan minyak di wajah.
Campuran jeruk nipis dan madu cukup ampuh untuk membantu menghilangkan jerawat di wajah, termasuk menghilangkan bekas jerawat. Yang perlu Anda siapkan:
- 1 Buah Jeruk Nipis
- Madu secukupnya
- Mangkuk
Cara Membuatnya:
- Pertama-tama sediakan satu jeruk nipis (pilih yang segar dan ukurannya yang besar).
- Kemudian belah menjadi dua bagian.
- Lalu peras jeruk nipis, lalu masukan air perasan jeruk nipis ke dalam mangkuk.
- Masukan juga ke dalam mangkuk yaitu satu sendok madu
- Lalu aduk merata.
- Sebelum menggunakan masker ini, Anda perlu mencuci wajah hingga bersih.
- Lalu oleskan ramuan masker ini secara merata di wajah.
- Setelah selesai mengoleskan, maka biarkan saja selama 15 menit.
- Lalu bilas wajah hingga bersih.
4. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Musim dingin merupakan saat yang cukup mengkhawatirkan karena tubuh menjadi lebih beresiko bisa terkena penyakit, yang umumnya menyerang saat musim hujan adalah flu dan batuk.
Di dalam jeruk nipis terkandung vitamin C yang perannya dapat membantu tubuh menjadi lebih kebal terhadap serangan penyakit, terutama penyakit musiman seperti flu yang banyak muncul di musim hujan.
Kandungan antioksidan berupa flavonoid bermanfaat untuk menangkal virus yang ingin masuk ke sistem tubuh. Sehingga saat musim hujan atau dingin maka tubuh tetap terjaga kesehatannya.
5. Mengoptimalkan Fungsi Otak
Jeruk nipis memiliki kandungan magnesium dan potasium, manfaatnya bisa meningkatkan fungsi organ otak, yang membuat daya pikr dan daya ingat Anda bisa menjadi lebih baik. Minum jeruk nipis juga bermanfaat untuk mencegah terjadinya dehidrasi pada tubuh, hal ini penting karena membantu Anda agar bisa selalu fokus dan memiiki tingkat konsentrasi yang baik.
Rasa hangat dan aroma khas pada jeruk nipis juga bisa membuat pikiran Anda menjadi lebih fresh dan rileks.
6. Membantu Proses Detoksifikasi
Terutama pada malam hari, dimana waktu itu adalah saat tubuh akan bekerja secara alami untuk mengeluarkan racun dari dalam tubuh (proses detoksifikasi). Jeruk nipis memiliki kandungan vitamin dan zat-zat aktif yang berfungsi untuk membantu mengoptimalkan proses detoksifikasi dari dalam tubuh.
Penggunaan jeruk nipis untuk membantu proses detoksifikasi lebih baik daripada menggunakan obat kimia. Kandungan zat yang ada di dalam jeruk nipis bisa berfungsi dengan baik untuk menetralisir toksin atau racun yang ada di dalam tubuh.
Selain itu, jeruk nipis kaya akan zat antioksidan penting yang berfungsi untuk menetralisir radikal bebas yang menyerang tubuh. Bahaya dari serangan radikal bebas pada tubuh adalah bisa memicu resiko kanker.
7. Menurunkan Berat Badan
Minum jeruk nipis menjadi ide yang sangat birilian bagi Anda yang ingin menurunkan berat bedan. Kandungan di dalam jeruk nipis membantu Anda untuk sukses menurunkan berat badan ke tingkat ideal.
Anda bisa secara rutin minum air jeruk nipis hangat (kalau bisa dilakukan di malam hari), hal ini sangat ampuh untuk mencegah Anda terkena obesitas. Jeruk nipis kaya akan kandungan vitamin C, asam folat dan potasium, yang fungsinya untuk menekan kadar lemak agar tidak berlebihan di dalam tubuh.
8. Mencegah Sembelit
Jeruk nipis memiliki kandungan asam sitrat yang sangat penting dalam menyelesaikan masalah sembelit. Fungsi kandungan asam sitrat ini yaitu membersihkan pencernaan tubuh.
Kandungan yang ada di dalam jeruk nipis, juga bekerja untuk memperkuat fungsi sistem pencernaan. Dimana proses gerakan peristaltik (gerakan mendorong makanan ke arah bawah) menjadi berjalan lebih lancar dan baik.
Dengan begitu, disarankan untuk minum air jeruk nipis (terutama yang hangat) untuk mengatasi masalah konstipasi atau sembelit.
Musim dingin merupakan saat yang cukup mengkhawatirkan karena tubuh menjadi lebih beresiko bisa terkena penyakit, yang umumnya menyerang saat musim hujan adalah flu dan batuk.
Di dalam jeruk nipis terkandung vitamin C yang perannya dapat membantu tubuh menjadi lebih kebal terhadap serangan penyakit, terutama penyakit musiman seperti flu yang banyak muncul di musim hujan.
Kandungan antioksidan berupa flavonoid bermanfaat untuk menangkal virus yang ingin masuk ke sistem tubuh. Sehingga saat musim hujan atau dingin maka tubuh tetap terjaga kesehatannya.
5. Mengoptimalkan Fungsi Otak
Jeruk nipis memiliki kandungan magnesium dan potasium, manfaatnya bisa meningkatkan fungsi organ otak, yang membuat daya pikr dan daya ingat Anda bisa menjadi lebih baik. Minum jeruk nipis juga bermanfaat untuk mencegah terjadinya dehidrasi pada tubuh, hal ini penting karena membantu Anda agar bisa selalu fokus dan memiiki tingkat konsentrasi yang baik.
Rasa hangat dan aroma khas pada jeruk nipis juga bisa membuat pikiran Anda menjadi lebih fresh dan rileks.
6. Membantu Proses Detoksifikasi
Terutama pada malam hari, dimana waktu itu adalah saat tubuh akan bekerja secara alami untuk mengeluarkan racun dari dalam tubuh (proses detoksifikasi). Jeruk nipis memiliki kandungan vitamin dan zat-zat aktif yang berfungsi untuk membantu mengoptimalkan proses detoksifikasi dari dalam tubuh.
Penggunaan jeruk nipis untuk membantu proses detoksifikasi lebih baik daripada menggunakan obat kimia. Kandungan zat yang ada di dalam jeruk nipis bisa berfungsi dengan baik untuk menetralisir toksin atau racun yang ada di dalam tubuh.
Selain itu, jeruk nipis kaya akan zat antioksidan penting yang berfungsi untuk menetralisir radikal bebas yang menyerang tubuh. Bahaya dari serangan radikal bebas pada tubuh adalah bisa memicu resiko kanker.
7. Menurunkan Berat Badan
Minum jeruk nipis menjadi ide yang sangat birilian bagi Anda yang ingin menurunkan berat bedan. Kandungan di dalam jeruk nipis membantu Anda untuk sukses menurunkan berat badan ke tingkat ideal.
Anda bisa secara rutin minum air jeruk nipis hangat (kalau bisa dilakukan di malam hari), hal ini sangat ampuh untuk mencegah Anda terkena obesitas. Jeruk nipis kaya akan kandungan vitamin C, asam folat dan potasium, yang fungsinya untuk menekan kadar lemak agar tidak berlebihan di dalam tubuh.
8. Mencegah Sembelit
Jeruk nipis memiliki kandungan asam sitrat yang sangat penting dalam menyelesaikan masalah sembelit. Fungsi kandungan asam sitrat ini yaitu membersihkan pencernaan tubuh.
Kandungan yang ada di dalam jeruk nipis, juga bekerja untuk memperkuat fungsi sistem pencernaan. Dimana proses gerakan peristaltik (gerakan mendorong makanan ke arah bawah) menjadi berjalan lebih lancar dan baik.
Dengan begitu, disarankan untuk minum air jeruk nipis (terutama yang hangat) untuk mengatasi masalah konstipasi atau sembelit.
9. Menjaga Kesehatan Kulit
Konsumsi jeruk nipis memiliki kegunaan untuk kesehatan kulit, serta membantu untuk menghilangkan bau badan. Untuk memperoleh manfaat ini maka Anda bisa minum jeruk nipis di pagi ataupun sore hari. Selain itu, Anda juga bisa mengoleskan ramuan jeruk nipis pada kulit.
Kandungan di dalam jeruk nipis berupa vitamin C dan flavanoid adalah zat antioksidan yang sangat kuat, yang fungsinya sebagai antibiotik dan antikuman. Sehingga dengan mengoleskan secara langsung jeruk nipis pada kulit, bermanfaat untuk membersihkan kulit dari kotoran dan bakteri, serta juga mengangkat (membersihkan) sel-sel kulit mati. Hal ini bermanfaat untuk membuat kulit menjadi tampak selalu segar.
Pada sebuah studi di tahun 2014, peneliti menemukan bahwa jeruk nipis memiliki kandungan minyak esensial yang bermanfat untuk membunuh bakteri penyebab jerawat di wajah. Selain itu, kandungan minyak esensial ini berfungsi untuk mengurangi bahkan menghilangkan noda di wajah.
loading...
10. Anti-kanker
Jeruk nipis sebenarnya memiliki nutrisi yang sangat kaya dan juga senyawa aktif yang penting bagi kesehatan. Nutrisi di dalam jeruk nipis seperti vitamin, kalsium, fosfor, lemak dan protein. Nutrisi yang banyak terkandung di dalam jeruk sipis, menjadikan jeruk nipis sering dimanfaatkan menjadi banyak jenis produk obat.
Senyawa penting yang terkandung di dalam jeruk nipis adalah limonene. Kandungan limonene ini bermanfaat untuk menurunkan risiko kanker. Minum jeruk nipis secara teratur berkhasiat untuk menurunkan resiko kanker yang sangat mengerikan.
Khasiat jeruk nipis mampu menurunkan resiko beberapa jenis kanker, seperti kanker payudara dan kanker sel squamosa.
Kandungan limonene di dalam jeruk nipis bekerja untuk mengikat kolesterol di dalam tubuh, dan menghilangkan gejala perut mulas akibat Gastro Esophageal Reflux Disease (GERD). GERD merupakan gangguan pada proses masuknya makanan ke dalam lambung.
Kandungan flavonoid di dalam jeruk nipis juga merupakan zat anti-kanker, yang berfungsi untuk mencegah kerusakan sel-sel tubuh. Minum jeruk nipis bermanfaat untuk mencegah resiko kanker. Zat antioksidan bekerja untuk mencegah penuaan dini dan menangkal perkembangan sel kanker di dalam tubuh.
11. Membantu Sistem Limpa
Limpa memiliki fungsi penting dalam produksi limfosit di dalam tubuh, itu adalah jenis dari sel darah putih. Dengan begitu, limpa sebenarnya memiliki peran utama dalam tingkat kekuatan imun tubuh.
Hal itu karena fungsi limfosit (yang dihasilkan oleh limpa) sangat penting dalam merasang peningkatan jumlah antibodi di dalam tubuh, untuk melawan penyakit atau zat berbahaya yang masuk ke dalam tubuh.
Dengan rajin minum air jeruk nipis pada setiap pagi bermanfaat untuk menjaga kesehatan sistem limpa di dalam tubuh.
12. Membantu Mengobati Demam
Kandungan vitamin C yang berlimpah di dalam jeruk nipis mampu secara alami untuk menurunkan suhu badan. Anda bisa memanfaatkan air jeruk nipis sebagai alternatif untuk pengobatan penyakit demam.
Saat demam maka disarankan untuk memperbanyak minum air putih, dan disarankan juga minum air jeruk nipis, sehingga akan membuat demam bisa dengan segera untuk mereda.
13. Menghilangkan Noda Hitam dan Mencegah Penuaan Dini
Air jeruk nipis dinilai mampu mencerahkan dan memutihkan kulit. Anda bisa memanfaatkan jeruk nipis untuk membantu menghilangkan bintik-bintik gelap pada kulit.
Selain dengan meminumnya, Anda juga bisa mengaplikasikan air jeruk nipis pada kulit sebagai pengobatan dari luar. Untuk melakukannya, caranya:
- Pertama-tama siapkan kapas, lalu berikan air jeruk nipis pada kapas.
- Oleskan kapas tersebut ke bagian bintik gelap pada kulit.
- Setelah selesai mengoleskan semua bagian kulit yang bermasalah, maka biarkan aja selama 30 menit.
- Dalam menunggu 30 menit ini, jangan sampai terkena sinar matahari. Hal itu disebabkan air jeruk nipis bisa membuat kulit sensitif jika terkena sinar matahari.
- Setelah selesai menunggu 30 menit, maka bersihkan kulit kembali.
Khasiat jeruk nipis juga untuk mencegah penuaan dini. Dimana seringnya kulit terkena paparan sinar UV matahari mengakibatkan timbulnya tanda-tanda penuaan. Dan jeruk nipis memiliki kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan dan keindahan kulit.
14. Mengatasi Radang Sendi
Timbulnya radang sendi akibat kelebihan asam urat dan beberapa faktor lainnya. Asam urat yang menumpuk di dalam tubuh bisa menyebabkan munculnya rasa sakit dan juga bisa mengakibatkan peradangan.
Jeruk nipis memiliki kandungan asam sitrat yang berfungsi untuk membantu proses pelarutan asam urat, sehingga nantinya zat asam urat yang menganggu bisa dikeluarkan dengan lancar melalui proses buang air kecil. Di dalam buah jeruk ini mempunyai sifat anti inflamasi yang bermanfaat untuk mencegah radang sendi.
15. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Kandungan asam alami di dalam jeruk nipis berkhasiat untuk memecah molekul yang terlalu besar dari makanan yang dikonsumsi. Jeruk nipis juga mengandung flavonoid yang berfungsi untuk merangsang sistem pencernaan tubuh, serta mengoptimalkan proses sekresi cairan pencernaan, empedu dan asam.
Fungsi lainya dari senyawa flavonoid adalah merangsang gerak peristaltik, sehingga makanan bisa melewati usus dengan lancar. Hal ini sangat penting bagi Anda untuk memiliki sistem pencernaan tubuh yang sehat.
16. Mencegah Kolera
Jeruk nipis memiliki kemampuan antibakteri yang sangat penting khasiatnya dalam melawan penyakit kolera, sehingga dapat tercegah dari penyakit kolera yang bisa menyebabkan kematian.
Pada sebuah penelitian menyebutkan bahwa bakteri penyebab kolera dapat menyebar melalui makanan. Di Afrika Barat, dimana wabah kolera yang membunuh ribuan nyawa pernah terjadi disana, para peneliti menemukan bahwa orang-orang yang mengonsumsi air jeruk nipis memiliki resiko lebih rendah dari terkena wabah kolera.
Penelitian menyebutkan bahwa kandungan di dalam air jeruk mampu membunuh bakteri berbahaya penyebab penyakit kolera.
17. Mengatasi Gangguan Kemih
Jeruk nipis kaya akan kandungan kalium, kandungan kalium memiliki manfaat penting untuk membersihkan tubuh dari zat beracun yang mengendap di dalam tubuh, seperti di bagian ginjal dan kandung kemih.
Kandungan di dalam jeruk nipis mampu secara efektif untuk mengatasi masalah infeksi di sistem kemih. Khasiat lainnya yaitu mampu membersihkan penyumbatan air seni akibat zat kalsium yang terlalu banyak dan menumpuk di dalam saluran kemih.
18. Menyehatkan Rambut
Minum air jeruk nipis mampu membantu untuk memaksimalkan proses pertumbuhan rambut menjadi lebih cepat. Selain itu, Anda juga bisa mengaplikasikan jeruk nipis langsung kepada rambut.
Manfaatnya jeruk nipis untuk rambut adalah membantu mengatasi masalah rambut rontok, rambut menipis dan kebotakan. Kandungan penting vitamin C di dalam air jeruk nipis bekerja untuk menjaga proses pertumbuhan rambut yang baik dan sehat.
Anda juga dapat memanfaatkan jeruk nipis untuk mengatasi masalah ketombe. Caranya adalah dengan membasuh rambut menggunakan air hangat yang sebelumnya telah dicampur dengan air perasan jeruk nipis secukupnya.
Setelah Anda mengaplikasikan ramuan tersebut pada rambut, maka biarkan hingga ramuan meresap pada rambut Anda. Setelah itu, baru bilas rambut menggunakan air biasa hingga bersih.
Anda juga bisa membuat rambut menjadi lebih berkilau dengan air jeruk nipis ini. Caranya yaitu air jeruk nipis dikombinasikan dengan madu dan minyak zaitun secukupnya, yang kemudian diaplikasikan pada rambut.
19. Sebagai Media Pengobatan Herbal
Jeruk nipis dapat digunakan untuk mengobati batuk, caranya yaitu: pertama-tama siapkan air perasan jeruk nipis pada sebuah wadah, lalu tambahkan dengan gula batu. Kemudian aduk hingga rata. Minum ramuan ini 1 kali dalam sehari hingga penyakit akhirnya hilang.
Khasiat lainnya jeruk nipis sebagai pengobatan herbal:
Mencegah munculnya vertigo, caranya:
- Pertama-tama haluskan setengah genggam daun jeruk nipis.
- Lalu masukan satu sendok air jeruk nipis.
- Lalu ramuan tersebut dibalurkan pada dahi, tengkuk, dan pelipis.
- Lakukan sebanyak dua kali dalam sehari.
Mengatasi masalah haid tidak lancar, caranya:
- Pertama-tama siapkan tiga sendok makan air jeruk nipis
- Lalu campur dengan satu sendok makan madu
- Lalu seduh menggunakan dua gelas air panas.
- Minum ramuan hangat tersebut.
- Lakukan hal ini sebanyak tiga kali dalam sehari.
20. Meningkatkan Daya Penglihatan
Jeruk nipis memiliki kandungan antioksidan berupa vitamin C yang bermanfaat bagi kesehatan dan fungsi organ mata. Kandungan vitamin C bekerja untuk melindungsi mata dari terjadinya kerusakan mata, serta mencegah resiko penyakit yang berhubungan dengan mata.
Jeruk nipis juga mengandung senyawa flavonoid yang berfungsi untuk melindungi mata dari masalah iritasi dan infeksi. Minum air jeruk nipis juga memberikan manfaat untuk membuat mata menjadi lebih rileks dan tidak tegang.
21. Mengatasi Hipertensi
Kandungan kalium di dalam jeruk nipis berkhasiat untuk membantu menurunkan tekanan darah menjadi ke tingkat normal. Manfaat jeruk nipis ini sangat penting bagi penderita tekanan darah tinggi (hipertensi). Manfaat minum air jeruk nipis juga menurunkan resiko penyakit yang berkaitan dengan kardiovaskular.
22. Menjaga Kesehatan Ginjal
Banyak Ahli kesehatan sudah memberikan saran untuk mengonsumsi minuman sehat yang dapat menyehatkan organ ginjal, salah satunya yang disebutkan adalah air perasan jeruk nipis.
Kandungan asam sitrat yang ada di dalamnya berfungsi untuk mencegah terjadinya pengikatan mineral lain oleh kalsium. Karena jika sampai hal itu terjadi, maka bisa mengakibatkan terbentuknya batu ginjal.
Minum air jeruk nipis baik bagi kesehatan ginjal. Penderita gangguan ginjal disarankan untuk mengonsumsinya.
23. Meredakan Infeksi Tenggorokan
Munculnya infeksi di saluran tenggorokan, menimbulkan masalah radang tenggorokan. Hal ini akan menyebabkan makan menjadi sulit dan tidak nyaman karena rasa sakit yang ditimbulkan di tenggorokan.
Selain itu, masalah infeksi di tenggorokan tidak boleh dibiarkan, karena bisa menimbulkan masalah lainnya. Anda bisa mengatasinya dengan membuat ramuan herbal dari jeruk nipis. Caranya:
- Peraslah tiga buah jeruk nipis.
- Lalu campur dengan setengah gelas air panas.
- Lalu masukan lagi sesendok madu.
- Aduk campuran tersebut hingga merata.
- Setelah itu, Anda gunakan ramuan tersebut untuk berkumur selama 3 menit.
- Lakukan hal ini tiga kali dalam sehari.
24. Mengatasi Susah Buang Air Kecil
Apabila Anda susah buang air kecil maka minum saja air jeruk nipis pada pagi hari. Hal itu karena minum air jeruk nipis (disarankan yang hangat) pada pagi hari bermanfaat untuk mengoptimalkan kerja sistem diuretik menjadi lebih baik. Kandungan di dalam jeruk nipis bekerja untuk untuk membantu proses pengeluaran racun dari dalam tubuh agar maksimal.
25. Mengobati Gangguan Otak
Penyakit seperti vertigo dan parkinson memberikan masalah serius pada aktivitas seseorang. Jenis penyakit tersebut adalah bantuk gangguan neurologis, yaitu sebuah penyakit yang menyerang sistem saraf.
Keadaan seperti ini perlu untuk mendapatkan pengobatan karena bisa memberikan dampak buruk pada fisik maupun psikologi. Anda bisa minum jeruk nipis yang manfaatnya adalah membantu meredakan gejala penyakit tersebut.
Anda juga bisa membuat ramuannya sebagai pengobatan. Caranya. Pertama-tama siapkan sebanyak satu genggam daun jeruk nipis, lalu Anda lumatkan (bisa dengan cara diremas-remas).
Lalu campurkan dengan satu sendok air jeruk nipis. Setelah itu, Anda tinggal menggosok ramuan tersebut pada bagian leher, pelipis, dahi dan tengkuk. Lakukan sebanyak dua kali dalam sehari.
26. Mengencerkan Dahak
Anda bisa memanfaatkan jeruk nipis untuk mengencerkan dahak di tenggorokan. Caranya, siapkan dua buah jeruk nipis segar, lalu dipotong-potong dan diperas. Anda tampung airnya di dalam sebuah wadah (bisa gelas, dll).
Lalu larutkan dengan sedikit garam (jangan terlalu banyak), lalu aduk hingga merata. Lalu Anda minum (disarankan waktunya saat sebelum makan).
Apabila Anda mau memberikan perasa manis sehingga lebih nikmat dan lezat, maka tuangkan saja sesendok madu (setelah Anda memberikan garam).
Tips Membeli dan Menyimpan Jeruk Nipis
Dalam membeli jeruk nipis, maka pilihlah buahnya yang berbentuk besar, serta beratnya dirasakan tidak terlalu ringan (berat sesuai dengan ukurannya).
Pilih jeruk nipis yang memiliki aroma yang menyegarkan dan memiliki warna kuning cerah.
Hindari memilih buahnya yang berwarna hijau gelap karena belum matang. Pada jeruk nipis yang bewarna hijau gelap maka kandungannya tidak memiliki banyak air.
Hindari juga memilih buah yang terdapat bintik-bintik gelap pada permukaan kulitnya.
Dalam menyimpan jeruk nipis, maka simpan di dalam kantong plastik, lalu masukan di dalam lemari es. Cara ini bisa membuat jeruk nipis bisa awet hingga seminggu.
Efek Samping Jeruk Nipis
Konsumsi jeruk nipis sebenarnya tidak memberikan efek samping yang serius. Hanya saja, konsumsi jeruk nipis yang terlalu banyak dapat menimbulkan masalah berupa sakit perut. Hal itu karena kondisi perut yang sangat asam mengakibatkan terjadinya iritasi pada selaput lendir di saluran pecernaan.
Masalah lainnya jika mengonsumsi jeruk nipis secara berlebihan adalah sering buang air kecil.
Adapun untuk pengaplikasian jeruk nipis secara langsung pada kulit, maka perlu berhati-hati. Jika dilakukan secara berlebihan bisa menyebabkan masalah pada kulit. Jika penggunaan tidak cocok pada kulit, maka segera hentikan.
March 21, 2017
22 Khasiat Air Jahe: Menurunkan Berat Badan, Mencegah Stres, Melawan Kanker, dll
Jahe memiliki kandungan zat fitokimia (berfungsi sebagai analgenesik, anti peradangan, anti-bakteri), vitamin B5, vitamin B6, shaogol, chineol, farnesene dan rendah kalori.
Dengan aromanya yang khas, dengan sedikit rasa pedas tapi nikmat, menjadikan tanaman jahe banyak digunakan untuk meningkatkan cita rasa makanan. Sering juga jahe digunakan sebagai minuman.
Air jahe dibuat dari jahe yang telah dicampurkan air hangat. Minuman ini sering diminum sebagai obat herbal alami, yang setelah meminumnya juga dapat menghangatkan badan.
Wedang jahe atau air jahe ini sangat nikmat diminum ketika udara dingin. Manfaat dari air jahe ini ada banyak sekali.
Khasiat Minum Air Jahe
1. Menurunkan Berat Badan
Penelitian telah menemukan bahwa minum air rebusan jahe mampu menurunkan berat badan. Dilansir dari laman Boldsky.com, bahwa menurunkan berat badan dengan jahe adalah sebuah ide yang bagus.
Jahe merupakan obat untuk segudang masalah kesehatan karena di dalamnya memiliki sifat terapeutik, yang khasiatnya mampu mengobati masalah mual, batuk ,flu, dan pencernaan.
Jahe membantu untuk mengatasi masalah kegemukan. Banyak orang yang memanfaatkan jahe untuk bisa menurunkan berat badan secara ampuh. Minum air jahe khasiatnya akan membantu Anda untuk memiliki berat badan yang ideal.
Cara lainnya seperti dipaparkan dari laman Boldsky.com, bahwa terdapat beberapa cara yang bisa Anda lakukan untuk memanfaatkan jahe guna menurunkan berat badan, yaitu:
#Cara 1
Parut sepotong potongan jahe yang kecil. Lalu tambahkan ke dalamnya beberapa tetes air lemon dan sedikit garam. Setelah itu masukan juga air sebanyak setengah cangkir, lalu aduk secara merata dan konsumsi. Lakukan cara ini pada satu jam sebelum Anda makan siang dan makan malam.
#Cara 2
Sebelum Anda menggoreng sayuran untuk memasak. Anda bisa sebelumnya untuk menggoreng jahe yang telah dihancurkan (menggoreng menggunakan satu sendok teh minyak). Setelah itu, Anda bisa menambahkannya secara bebas ke resep makanan pedas Anda.
#Cara 3
Anda juga bisa mengonsumsi teh jahe, yang bisa dikonsumsi hingga tiga kali dalam sehari. Untuk membuatnya dengan menghancurkan potongan jahe yang kecil, lalu rebus dan biarkan mendidih selama 15 menit (dengan api sedang) sembari memasukan setetes madu. Setelah selesai merebus maka jahe, maka siap untuk dikonsumsi.
#Cara 4
Setelah makan, maka satu jam setelah itu Anda bisa minum segelas buttermilk dengan tambahan jahe yang diparut.
2. Mengatasi Perut Mulas
Keadaan perut yang muncul rasa mulas terjadi akibat seseorang jarang mengonsumsi makanan berserat. Jahe dapat diandalkan untuk mengatasinya, dimana Anda hanya perlu minum air jahe yang rasanya nikmat dan menghangatkan tubuh ini. Disarankan minum air jahe sebanyak 2 kali dalam sehari, yang nantinya membuat perut menjadi sangat nyaman.
3. Membantu Menghilangkan Jerawat
Jahe dapat juga dimanfaatkan untuk mengatasi masalah jerawat. Anda hanya perlu membuat parutan jahe, lalu tinggal ditempelkan pada bagian wajah yang mengalami jerawat. Jahe memiliki kandungan zat yang berkhasiat untuk membantu menghilangkan jerawat di wajah, selain itu juga membuat kulit wajah menjadi lebih bersih dan sehat.
4. Meningkatkan Kesuburan Pria
Pada penelitian yang dilakukan para ahli, menemukan bahwa jahe memiliki kandungan di dalamnya yang mampu bermanfaat untuk meningkatkan kebuburan pria, sehingga vitalitas seorang pria nantinya bisa lebih kuat.
Dalam memanfaatkan jahe untuk menigngkatkan vitalitas pada pria, maka Anda bisa membuat wedang jahe yang diiberikan campuran berupa madu dan lemon. Dengan minum air jahe bermanfaat untuk meningkatkan libido dan mengatasi problem difungsi ereksi pada pria.
Senyawa cineole dan arginine yang terkandung di dalam jahe bermanfaat untuk mengatasi ejakulasi dini pada pria. Dimana kandungan senyawa tersebut mampu befungsi untuk merangsang ereksi, memperkuat daya tahan sperma dan mencegah kemandulan. Hal ini membuat banyak orang menyebut jahe sebagai afrodisiak untuk menambah gairah seksual.
Dengan manfaatnya ini, jahe dapat diandalkan untuk meningkatkan kesuburan pria, memperbaiki kualitas sperma, dan meningkatkan jumlah sperma.
5. Melancarkan Peredaran Darah
Minum jahe berkhasiat untuk membantu melancarkan peredaran darah, dengan kondisi lancarnya peredaran darah di dalamnya sangat penting untuk terjaganya kesehatan tubuh.
Kandungan di dalam jahe merangsang pelepasan yang bisa memperlebar pembuluh darah di dalam tubuh. Hal ini bermanfaat untuk menjadikan tubuh bisa hangat, menjaga kestabilan tekanan darah dan aliran darah menjadi lebih lancar.
6. Untuk Menghangatkan Tubuh
Ketika barada di tempat seperti pegunungan atau tempat lainnya yang mempunyai hawa dingin, minuman jahe ini sangat berguna saat itu. Jahe yang disajikan dalam bentuk yang hangat, sangat berguna untuk mengatasi hawa dingin yang menusuk kulit. Anda menjadi jauh lebih nyaman setelahnya.
7. Membantu Mencegah Stres
Minum segelas wedang jahe tidak hanya memberikan kehangatan, juga cukup ampuh untuk meredakan gejala stres. Jahe memiliki aroma yang bisa membantu menenangkan jiwa, yang dapat menurunkan rasa stres dan tegang.
Seorang ahli gizi, Alice Mackintosh menjelaskan bahwa di dalam jahe terkandung antioksidan yang kuat berupa gingerol yang berfungsi untuk membasmi zat kimia berbahaya yang ada di dalam tubuh.
Zat kimia berbahaya yang ada di dalam tubuh berkontribusi pada peningkatan resiko stres pada seseorang. Anda bisa menikmati air panas yang dicampur dengan jahe dan juga irisan lemon, yang manfaantya segudang.
8. Mengobati Penyakit Flu dan Sakit Kepala
Kandungan di dalam air jahe berkhasiat dalam mengobati flu yang bersamaan dengan munculnya rasa sakit kepala.
Selain pengobatan dengan mengonsumsi wedang jahe, Anda juga bisa membuat ramuan luarnya, pertama-tama tumbuk jahe hingga halus, lalu jadikan seperti pasta, lalu tambahkan minyak zaitun.
Setelah itu aplikasikan ramuan ke bagian hidung, kening kepala, dada, dan leher. Selain itu, ramuan juga dapat dibalurkan pada bagian tubuh yang mengalami sakit atau nyeri.
9. Meredakan Rasa Mual
Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh pihak University of Maryland Medical Center, menemukan bahwa kandungan di dalam jahe bisa secara efektif untuk mengatasi masalah mual. Dijelaskan bahwa jahe ampuh untuk menghindari masalah seperti mabuk perjalanan, morning sickness, mual pasca operasi dan jenis gejala mual lainnya.
Dikutip dari laman Globalhealingcenter.com, minum air jahe bermanfaat untuk mecegah mual dan muntah. Studi klinis menunjukan bahwa efektivitas jahe dalam pencegahan munculnya mual dan muntah cukup efektif, selain itu juga memberikan efek menenangkan.
10. Meredakan Rasa Sakit Saat Menstruasi.
Disarankan agar minum jahe bagi para wanita yang mengalami timbulnya rasa sakit di perut dan punggung saat menstruasi, hal ini secara ampuh mampu menanggulangi gangguan tersebut.
Pada sebuah penelitian pada tahun 2012 yang diterbitkan di jurnal BMC Complementary and Alternative Medicine. Penelitian dengan membandingkan tingkat keefektifan dari minuman jahe dan obat pereda sakit.
Hasil penelitian menunjukan bahwa wanita yang mengonsumsi air jahe sebanyak tiga kali dalam sehari ketika masa menstruasi, mengalami rasa sakit yang kadarnya lebih rendah daripada para wanita yang mengonsumsi obat pereda rasa sakit.
Dari laman Authoritynutrition.com, menyebutkan sebuah studi yang melibatkan 150 perempuan, mereka diminta untuk mengonumsi 1 gram bubuk jahe per hari, pada 3 hari pertama periode menstruasi.
Hasilnya, disimpulkan bahwa konsumsi jahe mampu untuk mengurangi rasa sakit seefektif obat asam mefenamat dan ibuprofen. Jahe tampaknya efektif untuk meredakan rasa sakit akibat nyeri haid ketika dikonsumsi di awal masa menstruasi.
11. Sebagai Obat Batuk Alami
Munculnya batuk akibat bakteri yang menyerang di bagian tenggorokan (utamanya). Ketika mengalami batuk, maka akan memunculkan gejala berupa gatal pada tenggorokan. Minum air jahe hangat bisa membantu untuk menghilangkan rasa gatal di tenggorokan.
Ingat! minum air jahe selagi masih hangat sehingga memberoleh khasiat yang maksimal. Mengonsumsi air jahe juga bermanfaat untuk melegakan tenggorokan dan juga pernafasan.
12. Mengatasi Gangguan Pernapasan.
Di dalam jahe terkandung zat-zat antioksidan yang berkhasiat untuk mengobati masalah di pernafasan, contohnya flu, batuk, asma dan termasuk demam yang meuncul bersamaan dengan penyakit tersebut. Manfaat kandungan yang di dalam jahe berfungsi untuk memaksimalkan proses detoksifikasi paru-paru.
13. Mengurangi Pembengkakan dan Peradangan
Jahe berkhasiat untuk mengurangi gejala peradangan dan pembengkakan yang muncul. Dengan begitu, jahe juga bisa Anda manfaatkan utuk meredakan rasa nyeri di sendi dan otot.
Anda bisa minum jahe sekitar setengah jam setelah olahraga, yang manfaatnya mampu memulihkan kembali kondisi tubuh dengan cepat.
Dari laman Livestrong.com, menyebutkan bahwa jahe memiliki efek anti-inflamasi. Minum air jahe dapat mengurangi gejala peradangan, nyeri sendi dan pembengkakan. Pada sebuah artikel yang dipublikasikan di "Journal of Medicinal Food" edisi musim panas 2005, menyebutkan bahwa ada banyak penelitian para ilmuwan selama 25 tahun terakhir, menemukan banyak bukti ilmiah tentang khasiat jahe sebagai anti-inflamasi yang kuat.
14. Mengatasi Masuk Angin
Masuk angin menimbulkan rasa yang tidak nyaman pada tubuh. Konsumsi minuman jahe akan membuat tubuh menjadi hangat, serta angin yang menumpuk di dalam tubuh secara berlebihan akan bisa dikeluarkan secara maksimal.
15. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Jahe kaya akan kandungan vitamin C, magnesium dan zat-zat antioksidan yang penting lainnya. Manfaatnya sangat penting untuk memperkuat daya tahan tubuh, sehingga tubuh tidak mudah untuk jatuh sakit.
16. Melawan Pertumbuhan Tumor dan Sel Kanker
Jahe memiliki gingerol yang bermanfaat untuk menangkal perkembangan tumor dan kanker berbahaya di dalam tubuh.
Pada sebuah penelitian yang diterbitkan oleh US National Library of Medicine National Insitutes of Health, menemukan bahwa kandungan zat gingerol memiliki keefektifan untuk menghambat pertumbuhan tumor pada penyakit kanker usus.
Jahe juga memiliki sifat anti inflamasi yang bekerja untuk menghambat pertumbuhan sel kanker pada kanker rahim.
Dari laman Livestrong.com, menyebutkan bahwa air jahe berkhasiat untuk menghambat pertumbuhan sel kanker di dalam tubuh. Kandungan antidioksidan yang ada di dalam jahe berfungsi untuk mencegah penyebaran zat kanker di dalam tubuh.
Hal ini berdasarkan pada sebuah tulisan yang dipublikasikan di "British Journal of Nutrition" edisi Februari 2012, mengungkapkan bahwa jahe memiliki antidiksodan dan sifat anti-inflamasi yang berfungsi untuk memperlambat penyebaran kanker tertentu. Sehingga mengonsumsi jahe bermanfaat untuk pencegahan kanker.
17. Mengatasi Mabuk Kendaraan
Banya orang yang mengalami masalah mabuk perjalanan, hal ini cukup menganggu sekaligus membuat Anda menjadi tidak menikmati perjalanan. Jika mengalami mabuk perjalanan, disarankan untuk minum air jahe sebelum berangkat. Disarankan agar Anda juga menyediakan permen mint atau jahe, yang berguna untuk mencegah mual.
18. Mengobati Migraine
Migraine memiliki rasa sakit yang lebih terasa dibandingkan sakit kepala biasa. Konsumsilah jahe secara rutin yang manfaatnya mampu mencegah dan meredakan gejala migraine yang muncul. Selain itu, air jahe mempunyai sifat yang menenangkan, dan membuat kepala menjadi lebih ringan. Aroma jahe juga khas.
Dari laman Globalhealingcenter.com, sebuah percobaan klinis dengan melibatkan 100 pasien, dimana sebagian pasien diberikan bubuk jahe, sebagian diberikan obat untuk penderita migrain.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa manfaat bubuk jahe untuk mengurangi migrain lebih ampuh dibandingkan dengan obat khusus. Selain itu, peneliti juga mengatakan bahwa jahe tidak memberikan efek samping yang membahayakan.
19. Menjaga Sistem Pencernaan
Air jahe hangat bermanfaat bagi pencernaan tubuh, seperti untuk mengatasi masalah perut kembung atau gas berlebih di dalam tubuh. Minum jahe juga membuat usus menjadi lebih sehat, karena kandungan di dalam jahe memilki fungsi untuk membersihkan usus. Disarankan agar Anda minum air jahe hangat.
Ketika perut terasa tidak nyaman maka disarankan agar Anda mencari air jahe hangat, yang dapat meredakan masalah rasa perih di perut.
Dari laman Globalhealingcenter.com menyebutkan bahwa jahe bisa Anda manfatkan untuk mengobati masalah sembelit, perut kembung, dan keluhan pencernaan lainnya.
20. Menjaga Kesehatan dan Fungsi Otak
Masalah stres oksidatif dan inflamasi kronis bisa mempercepat proses penuaan, yang termasuk bisa memicu penyakit Alzheimer, dimana itu adalah penyakit penurunan kognitif dan kemampuan berpikir yang berkaitan dengan usia.
Sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2014, penelitian tersebut dilakukan memakai obyek hewan. Hasilnya menemukan bahwa kandungan antioksidan dan senyawa bioaktif di dalam jahe berfungsi untuk menghambat respon inflamasi (peradangan) yang terjadi organ otak.
Banyak penelitian yang menemukan bahwa konsumsi jahe bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak secara langsung. Pada sebuah penelitian dipublikasikan oleh Evid Based Complement Alternat Med, penelitian tersebut melibatkan 60 wanita setengah baya, dimana mereka diberikan asupan ekstrak jahe.
Hasilnya ditemukan bahwa ekstrak jahe bermanfaat untuk meningkatkan waktu reaksi dan memori (daya ingat) otak. Dengan begitu, jahe dapat bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak pada wanita lanjut usia.
21. Menjaga Kestabilan Gula Darah
Penelitian diterbitkan oleh Evid Based Complement Alternat Med tahun 2012 telah menemukan bahwa konsumsi jahe memiliki dampak positif berupa keseimbangan kadar gula darah yang baik, guna menghindari penyakit diabetes.
Dimana kandungan di dalam jahe bisa memberikan pengaruh yang baik pada proses pelepasan insulin dan sensitivitasnya, serta mendukung proses metabolisme karbohidrat dan lipid yang baik di dalam tubuh.
Selain manfaatnya yang efektif untuk menstabilkan gula darah, jahe juga bermanfaat sebagai protektif yang kuat dari resiko komplikasi diabetes ginjal, mata dan organ hati .
22. Kesehatan Kardiovaskular
Sebuah Penelitian yang dipublikasikan oleh Planta Med pada tahun 2013, menyebutkan bahwa kandungan senyawa aktif di dalam jahe yaitu 6-gingerol, bermanfaat untuk mendukung kesehatan jantung.
Berdasarkan hasil penelitian ini, peneliti berusaha mengeksplorasi potensi jahe yang bisa dijadikan sebagai obat penyakit kardiovaskular.
Efek Samping Jahe
Efek samping jahe sangat kecil, hanya saja mengonsumsi jahe dalam jumlah yang terlalu banyak dapat menyebabkan masalah kesehatan. Konsumsi jahe dalam sehari maksimal 5 gram. Lebih dari 5 maka itu tergolong dosis yang tinggi, yang akibatnya bisa mengiritasi (terutama di bagian mulut). Hal itu karena jahe memiliki sifat pedas dan panas.
Dampak buruk lainnya jika mengonsumsi jahe secara berlebihan yaitu:
Adapun untuk mengonsumsi jahe dengan obat herbal lainya dalam waktu yang bersamaan, maka hendaknya dilakukan dengan dosis yang tepat, maka sebelum melakukannya Anda perlu berkonsultasi dengan ahlinya (seperti dokter).
Pada penderita batu empedu maka harus konsultasi dengan dokter atau ahli kesehatan jika ingin mengonsumsi jahe. Hal itu karena dikhawatirkan kondisi pasien sedang tidak cocok untuk mengonsumsi jahe.
Mengombinasikan antara jahe dengan obat kimia berupa obat anti inflamasi non-steroid maka hendaknya jangan sampai dilakukan. Secara umum, jika Anda ingin mengonsumsi jahe dan obat-obatan kimia maka harus sesuai dengan rekomendasi dokter.
Dengan aromanya yang khas, dengan sedikit rasa pedas tapi nikmat, menjadikan tanaman jahe banyak digunakan untuk meningkatkan cita rasa makanan. Sering juga jahe digunakan sebagai minuman.
Air jahe dibuat dari jahe yang telah dicampurkan air hangat. Minuman ini sering diminum sebagai obat herbal alami, yang setelah meminumnya juga dapat menghangatkan badan.
Wedang jahe atau air jahe ini sangat nikmat diminum ketika udara dingin. Manfaat dari air jahe ini ada banyak sekali.
Khasiat Minum Air Jahe
1. Menurunkan Berat Badan
Penelitian telah menemukan bahwa minum air rebusan jahe mampu menurunkan berat badan. Dilansir dari laman Boldsky.com, bahwa menurunkan berat badan dengan jahe adalah sebuah ide yang bagus.
Jahe merupakan obat untuk segudang masalah kesehatan karena di dalamnya memiliki sifat terapeutik, yang khasiatnya mampu mengobati masalah mual, batuk ,flu, dan pencernaan.
Jahe membantu untuk mengatasi masalah kegemukan. Banyak orang yang memanfaatkan jahe untuk bisa menurunkan berat badan secara ampuh. Minum air jahe khasiatnya akan membantu Anda untuk memiliki berat badan yang ideal.
Cara lainnya seperti dipaparkan dari laman Boldsky.com, bahwa terdapat beberapa cara yang bisa Anda lakukan untuk memanfaatkan jahe guna menurunkan berat badan, yaitu:
#Cara 1
Parut sepotong potongan jahe yang kecil. Lalu tambahkan ke dalamnya beberapa tetes air lemon dan sedikit garam. Setelah itu masukan juga air sebanyak setengah cangkir, lalu aduk secara merata dan konsumsi. Lakukan cara ini pada satu jam sebelum Anda makan siang dan makan malam.
#Cara 2
Sebelum Anda menggoreng sayuran untuk memasak. Anda bisa sebelumnya untuk menggoreng jahe yang telah dihancurkan (menggoreng menggunakan satu sendok teh minyak). Setelah itu, Anda bisa menambahkannya secara bebas ke resep makanan pedas Anda.
#Cara 3
Anda juga bisa mengonsumsi teh jahe, yang bisa dikonsumsi hingga tiga kali dalam sehari. Untuk membuatnya dengan menghancurkan potongan jahe yang kecil, lalu rebus dan biarkan mendidih selama 15 menit (dengan api sedang) sembari memasukan setetes madu. Setelah selesai merebus maka jahe, maka siap untuk dikonsumsi.
#Cara 4
Setelah makan, maka satu jam setelah itu Anda bisa minum segelas buttermilk dengan tambahan jahe yang diparut.
2. Mengatasi Perut Mulas
Keadaan perut yang muncul rasa mulas terjadi akibat seseorang jarang mengonsumsi makanan berserat. Jahe dapat diandalkan untuk mengatasinya, dimana Anda hanya perlu minum air jahe yang rasanya nikmat dan menghangatkan tubuh ini. Disarankan minum air jahe sebanyak 2 kali dalam sehari, yang nantinya membuat perut menjadi sangat nyaman.
3. Membantu Menghilangkan Jerawat
Jahe dapat juga dimanfaatkan untuk mengatasi masalah jerawat. Anda hanya perlu membuat parutan jahe, lalu tinggal ditempelkan pada bagian wajah yang mengalami jerawat. Jahe memiliki kandungan zat yang berkhasiat untuk membantu menghilangkan jerawat di wajah, selain itu juga membuat kulit wajah menjadi lebih bersih dan sehat.
4. Meningkatkan Kesuburan Pria
Pada penelitian yang dilakukan para ahli, menemukan bahwa jahe memiliki kandungan di dalamnya yang mampu bermanfaat untuk meningkatkan kebuburan pria, sehingga vitalitas seorang pria nantinya bisa lebih kuat.
Dalam memanfaatkan jahe untuk menigngkatkan vitalitas pada pria, maka Anda bisa membuat wedang jahe yang diiberikan campuran berupa madu dan lemon. Dengan minum air jahe bermanfaat untuk meningkatkan libido dan mengatasi problem difungsi ereksi pada pria.
Senyawa cineole dan arginine yang terkandung di dalam jahe bermanfaat untuk mengatasi ejakulasi dini pada pria. Dimana kandungan senyawa tersebut mampu befungsi untuk merangsang ereksi, memperkuat daya tahan sperma dan mencegah kemandulan. Hal ini membuat banyak orang menyebut jahe sebagai afrodisiak untuk menambah gairah seksual.
Dengan manfaatnya ini, jahe dapat diandalkan untuk meningkatkan kesuburan pria, memperbaiki kualitas sperma, dan meningkatkan jumlah sperma.
5. Melancarkan Peredaran Darah
Minum jahe berkhasiat untuk membantu melancarkan peredaran darah, dengan kondisi lancarnya peredaran darah di dalamnya sangat penting untuk terjaganya kesehatan tubuh.
Kandungan di dalam jahe merangsang pelepasan yang bisa memperlebar pembuluh darah di dalam tubuh. Hal ini bermanfaat untuk menjadikan tubuh bisa hangat, menjaga kestabilan tekanan darah dan aliran darah menjadi lebih lancar.
6. Untuk Menghangatkan Tubuh
Ketika barada di tempat seperti pegunungan atau tempat lainnya yang mempunyai hawa dingin, minuman jahe ini sangat berguna saat itu. Jahe yang disajikan dalam bentuk yang hangat, sangat berguna untuk mengatasi hawa dingin yang menusuk kulit. Anda menjadi jauh lebih nyaman setelahnya.
7. Membantu Mencegah Stres
Minum segelas wedang jahe tidak hanya memberikan kehangatan, juga cukup ampuh untuk meredakan gejala stres. Jahe memiliki aroma yang bisa membantu menenangkan jiwa, yang dapat menurunkan rasa stres dan tegang.
Seorang ahli gizi, Alice Mackintosh menjelaskan bahwa di dalam jahe terkandung antioksidan yang kuat berupa gingerol yang berfungsi untuk membasmi zat kimia berbahaya yang ada di dalam tubuh.
Zat kimia berbahaya yang ada di dalam tubuh berkontribusi pada peningkatan resiko stres pada seseorang. Anda bisa menikmati air panas yang dicampur dengan jahe dan juga irisan lemon, yang manfaantya segudang.
loading...
8. Mengobati Penyakit Flu dan Sakit Kepala
Kandungan di dalam air jahe berkhasiat dalam mengobati flu yang bersamaan dengan munculnya rasa sakit kepala.
Selain pengobatan dengan mengonsumsi wedang jahe, Anda juga bisa membuat ramuan luarnya, pertama-tama tumbuk jahe hingga halus, lalu jadikan seperti pasta, lalu tambahkan minyak zaitun.
Setelah itu aplikasikan ramuan ke bagian hidung, kening kepala, dada, dan leher. Selain itu, ramuan juga dapat dibalurkan pada bagian tubuh yang mengalami sakit atau nyeri.
9. Meredakan Rasa Mual
Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh pihak University of Maryland Medical Center, menemukan bahwa kandungan di dalam jahe bisa secara efektif untuk mengatasi masalah mual. Dijelaskan bahwa jahe ampuh untuk menghindari masalah seperti mabuk perjalanan, morning sickness, mual pasca operasi dan jenis gejala mual lainnya.
Dikutip dari laman Globalhealingcenter.com, minum air jahe bermanfaat untuk mecegah mual dan muntah. Studi klinis menunjukan bahwa efektivitas jahe dalam pencegahan munculnya mual dan muntah cukup efektif, selain itu juga memberikan efek menenangkan.
10. Meredakan Rasa Sakit Saat Menstruasi.
Disarankan agar minum jahe bagi para wanita yang mengalami timbulnya rasa sakit di perut dan punggung saat menstruasi, hal ini secara ampuh mampu menanggulangi gangguan tersebut.
Pada sebuah penelitian pada tahun 2012 yang diterbitkan di jurnal BMC Complementary and Alternative Medicine. Penelitian dengan membandingkan tingkat keefektifan dari minuman jahe dan obat pereda sakit.
Hasil penelitian menunjukan bahwa wanita yang mengonsumsi air jahe sebanyak tiga kali dalam sehari ketika masa menstruasi, mengalami rasa sakit yang kadarnya lebih rendah daripada para wanita yang mengonsumsi obat pereda rasa sakit.
Dari laman Authoritynutrition.com, menyebutkan sebuah studi yang melibatkan 150 perempuan, mereka diminta untuk mengonumsi 1 gram bubuk jahe per hari, pada 3 hari pertama periode menstruasi.
Hasilnya, disimpulkan bahwa konsumsi jahe mampu untuk mengurangi rasa sakit seefektif obat asam mefenamat dan ibuprofen. Jahe tampaknya efektif untuk meredakan rasa sakit akibat nyeri haid ketika dikonsumsi di awal masa menstruasi.
11. Sebagai Obat Batuk Alami
Munculnya batuk akibat bakteri yang menyerang di bagian tenggorokan (utamanya). Ketika mengalami batuk, maka akan memunculkan gejala berupa gatal pada tenggorokan. Minum air jahe hangat bisa membantu untuk menghilangkan rasa gatal di tenggorokan.
Ingat! minum air jahe selagi masih hangat sehingga memberoleh khasiat yang maksimal. Mengonsumsi air jahe juga bermanfaat untuk melegakan tenggorokan dan juga pernafasan.
12. Mengatasi Gangguan Pernapasan.
Di dalam jahe terkandung zat-zat antioksidan yang berkhasiat untuk mengobati masalah di pernafasan, contohnya flu, batuk, asma dan termasuk demam yang meuncul bersamaan dengan penyakit tersebut. Manfaat kandungan yang di dalam jahe berfungsi untuk memaksimalkan proses detoksifikasi paru-paru.
13. Mengurangi Pembengkakan dan Peradangan
Jahe berkhasiat untuk mengurangi gejala peradangan dan pembengkakan yang muncul. Dengan begitu, jahe juga bisa Anda manfaatkan utuk meredakan rasa nyeri di sendi dan otot.
Anda bisa minum jahe sekitar setengah jam setelah olahraga, yang manfaatnya mampu memulihkan kembali kondisi tubuh dengan cepat.
Dari laman Livestrong.com, menyebutkan bahwa jahe memiliki efek anti-inflamasi. Minum air jahe dapat mengurangi gejala peradangan, nyeri sendi dan pembengkakan. Pada sebuah artikel yang dipublikasikan di "Journal of Medicinal Food" edisi musim panas 2005, menyebutkan bahwa ada banyak penelitian para ilmuwan selama 25 tahun terakhir, menemukan banyak bukti ilmiah tentang khasiat jahe sebagai anti-inflamasi yang kuat.
14. Mengatasi Masuk Angin
Masuk angin menimbulkan rasa yang tidak nyaman pada tubuh. Konsumsi minuman jahe akan membuat tubuh menjadi hangat, serta angin yang menumpuk di dalam tubuh secara berlebihan akan bisa dikeluarkan secara maksimal.
15. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Jahe kaya akan kandungan vitamin C, magnesium dan zat-zat antioksidan yang penting lainnya. Manfaatnya sangat penting untuk memperkuat daya tahan tubuh, sehingga tubuh tidak mudah untuk jatuh sakit.
16. Melawan Pertumbuhan Tumor dan Sel Kanker
Jahe memiliki gingerol yang bermanfaat untuk menangkal perkembangan tumor dan kanker berbahaya di dalam tubuh.
Pada sebuah penelitian yang diterbitkan oleh US National Library of Medicine National Insitutes of Health, menemukan bahwa kandungan zat gingerol memiliki keefektifan untuk menghambat pertumbuhan tumor pada penyakit kanker usus.
Jahe juga memiliki sifat anti inflamasi yang bekerja untuk menghambat pertumbuhan sel kanker pada kanker rahim.
Dari laman Livestrong.com, menyebutkan bahwa air jahe berkhasiat untuk menghambat pertumbuhan sel kanker di dalam tubuh. Kandungan antidioksidan yang ada di dalam jahe berfungsi untuk mencegah penyebaran zat kanker di dalam tubuh.
Hal ini berdasarkan pada sebuah tulisan yang dipublikasikan di "British Journal of Nutrition" edisi Februari 2012, mengungkapkan bahwa jahe memiliki antidiksodan dan sifat anti-inflamasi yang berfungsi untuk memperlambat penyebaran kanker tertentu. Sehingga mengonsumsi jahe bermanfaat untuk pencegahan kanker.
17. Mengatasi Mabuk Kendaraan
Banya orang yang mengalami masalah mabuk perjalanan, hal ini cukup menganggu sekaligus membuat Anda menjadi tidak menikmati perjalanan. Jika mengalami mabuk perjalanan, disarankan untuk minum air jahe sebelum berangkat. Disarankan agar Anda juga menyediakan permen mint atau jahe, yang berguna untuk mencegah mual.
18. Mengobati Migraine
Migraine memiliki rasa sakit yang lebih terasa dibandingkan sakit kepala biasa. Konsumsilah jahe secara rutin yang manfaatnya mampu mencegah dan meredakan gejala migraine yang muncul. Selain itu, air jahe mempunyai sifat yang menenangkan, dan membuat kepala menjadi lebih ringan. Aroma jahe juga khas.
Dari laman Globalhealingcenter.com, sebuah percobaan klinis dengan melibatkan 100 pasien, dimana sebagian pasien diberikan bubuk jahe, sebagian diberikan obat untuk penderita migrain.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa manfaat bubuk jahe untuk mengurangi migrain lebih ampuh dibandingkan dengan obat khusus. Selain itu, peneliti juga mengatakan bahwa jahe tidak memberikan efek samping yang membahayakan.
19. Menjaga Sistem Pencernaan
Air jahe hangat bermanfaat bagi pencernaan tubuh, seperti untuk mengatasi masalah perut kembung atau gas berlebih di dalam tubuh. Minum jahe juga membuat usus menjadi lebih sehat, karena kandungan di dalam jahe memilki fungsi untuk membersihkan usus. Disarankan agar Anda minum air jahe hangat.
Ketika perut terasa tidak nyaman maka disarankan agar Anda mencari air jahe hangat, yang dapat meredakan masalah rasa perih di perut.
Dari laman Globalhealingcenter.com menyebutkan bahwa jahe bisa Anda manfatkan untuk mengobati masalah sembelit, perut kembung, dan keluhan pencernaan lainnya.
20. Menjaga Kesehatan dan Fungsi Otak
Masalah stres oksidatif dan inflamasi kronis bisa mempercepat proses penuaan, yang termasuk bisa memicu penyakit Alzheimer, dimana itu adalah penyakit penurunan kognitif dan kemampuan berpikir yang berkaitan dengan usia.
Sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2014, penelitian tersebut dilakukan memakai obyek hewan. Hasilnya menemukan bahwa kandungan antioksidan dan senyawa bioaktif di dalam jahe berfungsi untuk menghambat respon inflamasi (peradangan) yang terjadi organ otak.
Banyak penelitian yang menemukan bahwa konsumsi jahe bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak secara langsung. Pada sebuah penelitian dipublikasikan oleh Evid Based Complement Alternat Med, penelitian tersebut melibatkan 60 wanita setengah baya, dimana mereka diberikan asupan ekstrak jahe.
Hasilnya ditemukan bahwa ekstrak jahe bermanfaat untuk meningkatkan waktu reaksi dan memori (daya ingat) otak. Dengan begitu, jahe dapat bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak pada wanita lanjut usia.
21. Menjaga Kestabilan Gula Darah
Penelitian diterbitkan oleh Evid Based Complement Alternat Med tahun 2012 telah menemukan bahwa konsumsi jahe memiliki dampak positif berupa keseimbangan kadar gula darah yang baik, guna menghindari penyakit diabetes.
Dimana kandungan di dalam jahe bisa memberikan pengaruh yang baik pada proses pelepasan insulin dan sensitivitasnya, serta mendukung proses metabolisme karbohidrat dan lipid yang baik di dalam tubuh.
Selain manfaatnya yang efektif untuk menstabilkan gula darah, jahe juga bermanfaat sebagai protektif yang kuat dari resiko komplikasi diabetes ginjal, mata dan organ hati .
22. Kesehatan Kardiovaskular
Sebuah Penelitian yang dipublikasikan oleh Planta Med pada tahun 2013, menyebutkan bahwa kandungan senyawa aktif di dalam jahe yaitu 6-gingerol, bermanfaat untuk mendukung kesehatan jantung.
Berdasarkan hasil penelitian ini, peneliti berusaha mengeksplorasi potensi jahe yang bisa dijadikan sebagai obat penyakit kardiovaskular.
Efek Samping Jahe
Efek samping jahe sangat kecil, hanya saja mengonsumsi jahe dalam jumlah yang terlalu banyak dapat menyebabkan masalah kesehatan. Konsumsi jahe dalam sehari maksimal 5 gram. Lebih dari 5 maka itu tergolong dosis yang tinggi, yang akibatnya bisa mengiritasi (terutama di bagian mulut). Hal itu karena jahe memiliki sifat pedas dan panas.
Dampak buruk lainnya jika mengonsumsi jahe secara berlebihan yaitu:
- Penyakit diare
- Rasa mulas
- Perut kembung
- Perut begah
- Datang bulan lebih berat
- Memar
- Pendarahan
- Iritasi Kulit
- Penyakit kandung kemih
Adapun untuk mengonsumsi jahe dengan obat herbal lainya dalam waktu yang bersamaan, maka hendaknya dilakukan dengan dosis yang tepat, maka sebelum melakukannya Anda perlu berkonsultasi dengan ahlinya (seperti dokter).
Pada penderita batu empedu maka harus konsultasi dengan dokter atau ahli kesehatan jika ingin mengonsumsi jahe. Hal itu karena dikhawatirkan kondisi pasien sedang tidak cocok untuk mengonsumsi jahe.
Mengombinasikan antara jahe dengan obat kimia berupa obat anti inflamasi non-steroid maka hendaknya jangan sampai dilakukan. Secara umum, jika Anda ingin mengonsumsi jahe dan obat-obatan kimia maka harus sesuai dengan rekomendasi dokter.
March 19, 2017
17 Manfaat Habbatussauda: Untuk Diet, Daya Ingat, Pencernaan, Anti-Kanker, dll
Habbatussauda yang dikenal juga dengan nama jintan hitam, memiliki manfaat penting dalam kesehatan dan lainnya.
Habatussauda adalah tanaman semak belukar yang tumbuh liar di wilayah seperti benua Afrika bagian utara, Asia dan Jazirah Arab.
Nama ilmiah Habatussauda adalah Nigella sativa. Bentuk tanamnnya berbatang pendek, dengan tinggi 50 cm. Warnanya sangat cepat berubah menjadi hitam jika terkena udara.
Sekarang ini, sudah ada lebih dari 150 penelitian yang dipublikasikan di jurnal-jurnal ilmiah, yang membuktikan akan manfat Habatussauda.
Penelitian-penelitian yang dilakukan sebagian besar berasal dari Eropa, terutama negara Jerman dan Austria yang mempromosikan bentuk pengobatan yang bersifat herbal.
Adapun bagi umat Islam sendiri, Habatussauda memiliki keisimewaan tersendiri. Di dalam Ash-Shohihain yang diriwayatkan dari hadist dari Ummu Salamah dari Abu Hurairah R.A, bahwa Rasulullah Shallallhu alaihi wassalam bersabda:
“Hendaklah kalian mengkonsumsi Habbatussauda’ , karena didalamnya terdapat kesembuhan dari setiap penyakit, kecuali saam. Sedangkan saam artinya kematian.”
Airti kesembuhan ini dalam sabda beliau adalah bersifat umum. Sehingga bisa dikatakan bahwa khasiat Habbatussauda ini memiliki potensi pada penyembuhan terhadap setiap penyakit.
Habatussauda memiliki kandungan mineral, vitamin, protein nabati dan asam lemak tak jenuh. Di dalam habbatussauda terdapat asam lemak esensial bermanfaat untuk kesehatan kulit, rambut, selaput lendir, hingga untuk kestabilan produksi hormon di dalam tubuh.
Habatussausa juga memmiliki kandungan nigellon yang tergolong jenis zat antioksidan alami, seperti vitamin A dan C. Beberapa penelitian menunjukan bahwa fungsi zat nigellon ini mampu memberikan perlindungan pada tubuh dari masuknya zat-zat asing yang berpotensi berbahaya.
Kandungan lainnya yaitu glutathion yang berfungsi untuk melindungi tubuh dari serangan radikal bebas.
Manfaat Habbatussauda
1. Sebagai Anti-Kanker
Habbatussauda bisa bermanfaat sebagai anti-tumor bagi tubuh. Pada sebuah Kongres Kanker International di New Delhi, manfaat minyak habbatussauda ini diperkenalkan oleh para ilmuwan kanker dari Immuno-biology Laboratory di South California.
Habbatussauda diykini mampu merangsang sumsum tulang dan sel-sel kekebalan di dalam tubuh. Yang dapat menghancurkan sel-sel tumor dan memperkuat antibodi tubuh.
Pada sebuah penelitian mencoba mengetahui aktivitas antitumor dari zat thymoquinone dan thymohydroquinone yang diberikan ke tikus. Hasilnya, kedua fitokimia yang terkandung di dalam minyak biji hitam tersebut (thymoquinone dan thymohydroquinone) mampu menurunkan 52% sel tumor.
Dengan kedua zat bermanfaat tersebut menjadikan habbatussauda berkhasiat untuk membantu mencegah dan mengobati penyakit kanker, dengan melalui berbagai mekanisme yaitu anti-angiogenesi, anti-metastasis, anti-proliferasi dan induksi apoptosis Oksigen.
Sebuah penelitian yang dipublikasikan di jurnal Biochem Pharmacol juga menyebutkan adanya manfaat habbatussauda sebagai anti-tumor dari zat thymoquinone yang telah diselidiki bermanfaat untuk menghindari masalah pada organ usus besar, prostat, pankreas dan kanker paru-paru.
Mengenai manfaat habbatussauda untuk mengatasi kanker usus. Pada sebuah penelitian menemukan manfaat habbatussauda sebagai anti-kanker dalam menghambat pertumbuhan sel-sel kanker usus besar.
Penelitian tersebut menggunakan obyek hewan. Hasilnya menemukan bahwa kandungan di dalam habbatussauda mampu melawan kanker usus besar pada tikus secara ampuh tanpa memberikan efek samping yang merusak.
Dijelaskan juga bahwa kandungan di dalam habbatussauda berfungsi untuk menghambat karsinogenesis (sejenis zat kanker) dari merusak usus.
Sebuah penelitian oleh National University of Singapore, Singapore menghubungkan-hubungkan manfaat ekstrak zat thymoquinone dari habbatussauda mampu untuk menurunkan resiko kanker payudara, serta juga mencegah tumbuhnya tumor.
Penelitian oleh Indian Institute of Technology Kharagpur, West Bengal, India menemukan bahwa zat thymoquinone di dalam habbatussauda telah terbukti memiliki aktivitas antineoplastik terhadap banyak jenis tumor, termasuk juga mengatasi kanker payudara.
Sebuah studi menghubungkan manfaat habbatussauda untuk pencegahan dan penurunan gejala kanker otak. Studi ini juga diterbitkan di jurnal PLoS One. Studi menemukan bahwa zat thymoquinone yang terkandung di dalam habbatussauda dapat menginduksi kematian sel pada sel glioblastoma. Glioblastoma adalah salah satu tumor otak yang sangat agresif dan berbahaya.
Sebuah penelitian mengenai manfaat habbatussauda untuk mengatasi kanker mulut menunjukan bahwa zat thymoquinone yang ada di dalam habbatussauda dapat menginduksi apoptosis sel pada sel kanker mulut. Sehinga manfaatnya sangat penting untuk pencegahan berkembangnya sel kanker mulut.
Penelitian lainnya juga menunjukan bahwa kandungan di dalam habbatussauda ini berkhasiat dalam pencegahan dan menurunkan gejala buruk akibat leukemia.
2. Menetralkan Racun Dalam Tubuh
Mengonsumsi habbatussauda bermanfaat sebagai detoks bagi tubuh. Mengonusmsi makanan yang kurang sehat seperti junk food dan makanan siap saji mengakibatkan masuknya kandungan zat racun ke dalam tubuh.
Keberadaan zat racun di dalam tubuh berdampaj pada terganggunya sistem metabolisme tubuh, serta dapat memberikan gangguan pada fungsi organ tubuh.
Tanda-tanda terjadinya penumpukan racun di dalam tubuh yaitu kepala mudah pusing, penyakit diare, pernafasan tidak lancar, pikiran sulit fokus dan daya pikir melemah.
Di dalam habbatussauda ini memiliki kandungan saponin yang berkhasiat untuk membersihkan racun yang menumpuk di dalam tubuh.
Prof. Wadi’ah Shalih Bakr. Dirinya adalah seorang Doktor di bidang Biokimia dari Universitas di Inggris. Di dalam disertasinya, dia menyebutkan efek dari ekstrak habbatussauda’ pada enzim-enzim nukleotida di dalam jaringan.
Dia mememaparkan bahwa ada beberapa laporan laboratorium yang menunjukan manfaat ekstrak habbatussauda untuk pengobatan.
Salah satunya, kandungan ekstrak habbatussauda yang diberikan pada hewan tikus, diketahui bermanfaat untuk melindungi organ hatinya dari masalah keracunan yang ditimbulkan oleh enzim D-Glukosa Amyn (El Dakhakhny and Madi, 1995).
Penelitian tesebut kemungkinan besarnya menggunakan obyek tikus yang sengaja dimasukan racun ke dalam tubuhnya.
Dr. Ghomidi yang berasal dari Universitas King Faishal di Damam, juga melakukan penelitian manfaat habbatussauda. Penelitian juga menggunakan obyek tikus, tujuan penelitian guna mengetahui seberapa besar pengaruh emulsi habbatussauda untuk memproteksi organ hati dari masuknya zat beracun berupa carbon.
Hasil penelitian menemukan bahwa kandungan di dalam habbatussauda bisa berkhasiat untuk menurunkan pengaruh buruk zat racun carbon tetrachloride pada organ hati.
Penelitian lainnya yang diterbitkan di Majalah Phytother Res, 2003. Hasil penelitian menunujukan bahwa tikus-tikus yang diberikan asupan minyak habbatussauda memiliki resiko lebih kecil mengalami kerusakan organ hati akibat zat racun.
3. Diabetes
Sebuah penelitian yang pernah diterbitkan di majalah Tohoku J Exp Med, pada terbitan september 2003, para peneliti dari Turki meneliti manfaat habbatussauda untuk diabetes. Penelitian dilakukan terhadap 50 ekor tikus yang terjangkiti penyakit diabetes.
Tikus-tikus tersebut dibagi menjadi dua kelompok. Pada kelompok yang pertama, tikus-tikus diberikan asupan minyak atsiri habbatussauda selama 30 hari berturut-turut. Adapun pada tikus kelompok yang kedua diberikan cairan mineral, namun tidak diberikan asupan ekstrak minyak habbatussauda.
Hasilnya, pada kelompok tikus yang diberikan minyak habbatussauda secara rutin mengalami penurunan kadar gula dalam darah, peningkatan kadar insulin dan peningkatan aktivitas sel-sel pankreas (yang berfungsi dalam mensekresikan insulin).
Berdasarkan hasil penelitian tersebut, disimpulkan bahwa hal itu bisa menjadi indikasi pada manfaat habbatussauda yang mampu untuk mengobati penyakit diabetes.
Pada studi yang diterbitkan di Journal of Endocrinology and Metabolism, para peneliti dari Dewan Riset Medis India mencari tahu tentang manfaat bahwa minyak jintan hitam (habbatussauda).
Hasilnya ditemukan bahwa fungsinya dapat membantu proses regenerasi parsial bertahap sel pankreas tubuh, menjaga kestabilan kadar insulin di dalam tubuh agar mencukupi sesuaai kebutuhan, dan mengurangi glukosa yang bisa berdampak buruk di dalam tubuh.
Disebutkan bahwa habbatussauda bermanfaat untuk pencegahan diabetes tipe 1 dan tipe 2.
Para peneliti menemukan bahwa hanya konsumsi dua gram habbatussauda setiap hari mampu bermanfaat untuk membuat kadar gula darah berkurang, bersamaan dengan itu juga membuat terjadinya penurunan resistensi insulin, dan juga peningkatan fungsi sel di pankreas.
5. Untuk Kesehatan Rambut
Ada banyak faktor yang menyebabkan rambut rontok, seperti karena kurangnya asupan nutrisi penting untuk rambut, efek samping obat yang dikonsumsi, kemoterapi dan gangguan hormon tubuh.
Salah satu penyebab terjadinya rambut rontok adalah karena kekurangan asupan zinc. Kekurangan zinc berpotensi mengakibatkan rambut melemah dan memiu kerusakan rambut. Selain itu, pertumbuhan rambut melambat.
Fungsi Zinc juga berperan dalam menjaga proses reproduksi sel, mempertahankan sekresi kelenjar di folikel rambut, perbaikan jaringan yang rusak dan memaksimalkan pertumbuhan jaringan.
Di dalam habbatussauda terkandung kadar Zinc yang lumayan tinggi, selain itu juga terkandung antidioksidan. Kandungan tersebut bermanfaat untuk kesehatan rambut, serta mencegah munculnya ketombe.
Saat ini, terdapat bermacam-macam suplemen kandungan zinc yang bisa Anda peroleh dengan mudah. Banyak orang yang menggunakan suplemen zinc untuk mengatasi masalah rambut rontok dan rambut yang menipis.
Adapun secara herbal atau tradisional, maka habbatussauda ini sudah sering dimanfaatkan untuk mencegah rambut rontok, menjaga kesehatan rambut dan memperkuat akar rambut.
Untuk penggunaan minyak habbatussauda pada rambut sehingga Anda bisa memperoleh manfaatnya, maka Anda cukup mengoleskannya secara merata di bagian kulit rambut yang mengalami masalah seperti kerontokan. Lalu biarkan selama sejam, baru setelah itu bersihkan rambut dan keramas.
6. Untuk Kesehatan Kulit
Anda bisa memanfaatkan kandungan di dalam habbatussauda untuk kesehatan kulit. Caranya bisa dengan diminum maupun dioleskan pada kulit.
Di dalam habbatussauda terkandung vitamin dan omega yang bermanfaat untuk melembutkan dan menghaluskan kulit. Selain itu, manfaatnya juga mampu untuk mencegah munculnya tanda penuaan dini (anti-aging).
Manfaat lainnya dari minyak jintan hitam (habbatussauda) yaitu mampu mengurangi rasa sakit dan iritasi pada kulit. Dengan memiliki sifat anti peradangan, maka habbatussauda ini bisa Anda manfaatkan untuk mengatasi masalah jerawat. Untuk penggunaannya bisa dengan mengolesan minyak jintan hitam.
Manfaat lainnya yaitu untuk meremajakan kulit. Untuk penggunannya, pertama-tama oleskan minyak Jintan Hitam pada wajah (sebelumnya wajah dibasahi dan dibersihkan dengan air), lalu diamkan selama 15 menit, terakhir bilas wajah hingga bersih. Lakukan seminggu beberapa kali untuk manfaat mempertahankan keremajaan kulit.
7. Meningkatkan Daya Ingat dan Konsentrasi
Habbatussauda memiliki asam linoleat (omega 6 dan omega 3) yang sangat penting keberadaannya untuk perkembangan sel otak yang baik yang bermanfaat untuk menjaga kemampuan daya ingat dan daya pikir.
Kandungan di dalam habbatussauda juga berfungsi untuk melancarkan peredaran darah ke otak. Mengonsumsi jintan hitam ini berfungsi sebagai energi bagi otak, serta menurunkan resiko pikun pada seseorang.
Manfaat habbatussauda juga mampu mencegah kerusakan otak akibat timbal dan racun yang beresiko merusak organ otak. Hal ini berdasarkan sebuah studi yang diterbitan dalam jurnal Experimental and Toxicologic Pathology menemukan bahwa habbatussauda bermanfaat untuk itu.
8. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Ekstrak Habbatussauda seperti dipaparkan oleh Profesor G Reimuller, seorang Direktur Institut Immunologi dari Universitas Munich, bahwa kandungan di dalam habbatussauda mampu untuk memperuat imun tubuh, sehingga tubuh dapat lebih kuat dalam menangkal serangan penyakit.
Habbatusauda di dalamnya banyak terdiri dari protein, vitamin, mineral. Sehingga memiliki manfaat yang cukup ampuh dalam mencegah reaksi peradangan pada tubuh. Selain itu juga bermanfaat untuk menjaga stamina tubuh dan mengontrol keseimbangan hormonal di dalam tubuh.
Bagi yang mengalami sakit kepala dengan tipe tension headache (sakit kepala diakibatkan rasa stress) maka mengonsumsi habbatussauda mampu menurukan gejalanya. Demikian juga masalah sesak nafas karena asma masih bisa diatasi oleh habbatussauda.
Adapun untuk asam lambung (gastritis) maka konsumsi habbatussauda tidak banyak membantu. Hal utama yang perlu dilakukan dalam mengatasi asam lambung adalah hindari makanan yang sangat pedas dan asam.
Terdapat beberapa bukti ilmiah yang menunujukan kandungan di dalam habbatussauda mampu secara efektif untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, termasuk bisa bekerja untuk menangkal perkembangan kanker dan menurunkan reaksi alergi dari efek antihistamin.
9. Bermanfaat Untuk Ibu Hamil dan Balita
Kandungan Omega 3, Omega 6, dan Omega 9 yang terkandung di dalam jintan hitam merupakan kandungan penting bagi perkembangan jaringan janin di dalam kandungan. Demikian juga anak-anak di masa pertumbuhan harus diperkuat sistem imunnya sehingga tidak mudah terserang penyakit. Anda tidak mudah terkena flu dan pilek di musim hujan.
Manfaat untuk kekebalan tubuh ini terdapat pada habbatussauda, yang baik dan disarankan untuk memberikannya pada anak. Selain itu, memberikan anak berupa habbaussauda ini juga bermanfaat untuk perkembangan otaknya agar berjalan fungsinya dengan baik.
10. Melancarkan Air Susu Ibu (ASI)
Habbatussauda yang di dalamnya terkandung lemak tidak jenuh dan juga fungsi struktur hormonal yang berkhasiat untuk melancarkan ASI. Sehingga masalah produksi ASI yang minim, mengatasinya bisa dengan memanfaatkan jintan hitam. Hal ini berdasarkan penelitian tahun 1989 yang diterbitkan di dalam literatur penelitian Universitas Potchestroom.
11. Untuk Kesehatan Sistem Pencernaan
Kandungan di dalam jintan hitam ini berupa minyak volatif dan atsiri berkhasiat penting dalam menjaga kesehatan dan fungsi pencernaan. Dalam dunia pengobatan tradisional, minyak atsiri sering dimanfatkan untuk pengobatan diare.
Pada sebuah penelitian pada tahun 1992 yang dipublikasikan jurnal Farmasi Pakistan, menemukan bahwa minyak volatile lebih ampuh untuk membunuh bakteri E Coli dan strainbakteri V Colera daripada antibiotik seperti Tetracillin danAmpicillin.
12. Mencegah Alzheimer
Sebuah penelitian yang dilakukan dengan obyek hewan percobaan, menemukan bahwa habbatussauda mampu bermanfaat meringankan dampak penyakit alzheimer. Beberapa penelitian lainnya juga menemukan hasil yang memperkuat tentang manfaat habbatussauda ini.
Bahkan para peneliti memaparkan bahwa habbatussauda bermanfaat untuk meningkatkan kemampuan berpikir, memperkuat perhatian dan kewaspadaan, serta bisa memulihkan ingatan.
13. Membantu Menghilangkan Candu Narkoba
Terdapat sejumlah penelitian yang menemukan bukti awal bahwa habbatussauda berkhasiat untuk meminimalisir gejala putus obat ‘opiat’, yang itu merupakan salah satu jenis narkotika.
Peneliti menjelaskan bahwa manfaat ini bisa diperoleh dengan mengonsumsi habbatussauda sebanyak tiga kali dalam sehari, yang dilakukan selama 12 hari. Manfaat Habbatssauda juga membantu untuk mengurangi tekanan darah tinggi.
14. Mengatasi Gangguan Tidur
Habbatussauda memilii kandungan saponin yang memiliki kegunaaan seperti halnya kortikosteroid, yaitu berfungsi untuk memberikan pengaruh pada organ jantung, ginjal, syaraf dan otot tubuh. Manfaat zat saponin ini yaitu memberikan ketenangan dan kenyamanan pada tubuh.
15. Mengatasi Penyakit Asma
Asma adalah sebuah kondisi adanya peradangan jangka panjang di saluran napas, gejalanya berupa sulit bernapas pada penderitanya, dan juga batuk-batuk. Menurut penelitian, ekstrak habbatussauda jika dikonsumsi dalam kadar tepat mampu meredakan batuk-batuk dan mengi. Selain itu, manfaatnya juga mampu meningkatkan kesehatan dan kerja organ paru-paru yang baik.
Namun, peneliti juga memaparkan bahwa habbatussauda tidak bisa seefektif teofilin dan salbutamol dalam mengatasi penyakit asma.
16. Mengatasi Kejang Pada Pasien Epilepsi Anak-Anak
Sebuah penelitian menyebutkan bahwa meminum ekstrak habbatussauda sebanyak 40mg setiap delapan jam, yang dilakukan selama empat minggu mampu untuk menurunkan frekuensi terjadinya kejang pada pasien epilepsi anak-anak.
Hal ini berdasarkan sebuah penelitian oleh Mashhad University of Medical Sciences, Ghaem Medical Center, Mashhad, Iran, yang menemukan bahwa habbatussauda ternyata memiliki efek antiepilepsi pada anak, yang dapat membantu untuk mencegah munculnya kejang.
17. Sebagai Anti Histamin
Histamin merupakan jenis zat yang diproduksi di dalam tubuh, yang efeknya bisa menimbulnya alergi seperti pada asma bronchial. Kandungan di dalam minyak dan habbatussauda mampu berfungsi untuk mengisolasi ditymoquinone. Yang akhirnya memberikan manfaat positif untuk meringankan gejala asma bronchial.
Sebuah penelitian di tahun 1993 oleh Nirmal Chakravaty MD menunjukan hasil bahwa kristal dari niggelone (habbatussauda) mampu memberikan efek suppressive, yang bekerja untuk untuk menghambat protemkinase C. Protemkinase C merupakan zat yang menyebabkan terjadinya pelepasan histamin yang tinggi di dalam tubuh.
Pada penelitian lainnya oleh Dr Med. Peter Schleincher. Dia adalah seorang ahli immunologi dari Universitas Munich, Jerman. Penelitian dilakukannya dnenga melakukan pengecekan pada 600 orang yang mengalami masalah alergi.
Hasil dari penelitiannya menunjukan bahwa sebagian besar mereka (peserta) yang mengalami masalah asma, alergi pada serbuk dan jerawat, mengalami pemulihan yang sangat baik setelah mengonsumsi asupan minyak habbatussauda. Dijelaskan juga bahwa habbatussauda mampu secara efektif untuk mengatasi penyakit influenza.
Efek Samping Habbatussauda
Habbatussauda maupun ekstraknya secara umum aman untuk dikonsumsi, hanya saja penggunaan habbatussauda hanya untuk jangka pendek saja. Sekarang ini, belum ada para ahli yang memberikan anjuran untuk penggunaan habbatussauda dalam jangka panjang.
Pada sebagian orang, pengaplikasian habbatussauda pada kulit bisa mengakibatkan timbulnya alergi. Efek lainnya dari habbatussauda adalah memperlambat pembekuan darah, menurunkan tingkat tekanan darah, menurukan tingkat gula darah dan meningkatkan resiko perdarahan
Mengonsumsi atau penggunaan habbatussauda secara berlebihan akan berdampak cukup buruk, sebagaimana efek yang ditmbulkan seperti tekanan darah rendah, gula darah rendah dan masalah pendarahan.
Seperti halnya obat pada umumnya, penggunaan habbatussauda ada aturannya yang penting untuk diingat, hal itu karena efek samping yang diberikannya tersebut.
Hanya saja sampai sekarang belum ada informasi ilmiah yang memadai untuk penentuan standar pada dosis penggunaan jintan hitam atau habbatussauda ini. Sehingga, sebagai sarannya adalah jangan berlebihan dalam mengonsumsinya.
Habatussauda adalah tanaman semak belukar yang tumbuh liar di wilayah seperti benua Afrika bagian utara, Asia dan Jazirah Arab.
Nama ilmiah Habatussauda adalah Nigella sativa. Bentuk tanamnnya berbatang pendek, dengan tinggi 50 cm. Warnanya sangat cepat berubah menjadi hitam jika terkena udara.
 |
| Habbatussauda dan Produk |
Sekarang ini, sudah ada lebih dari 150 penelitian yang dipublikasikan di jurnal-jurnal ilmiah, yang membuktikan akan manfat Habatussauda.
Penelitian-penelitian yang dilakukan sebagian besar berasal dari Eropa, terutama negara Jerman dan Austria yang mempromosikan bentuk pengobatan yang bersifat herbal.
Adapun bagi umat Islam sendiri, Habatussauda memiliki keisimewaan tersendiri. Di dalam Ash-Shohihain yang diriwayatkan dari hadist dari Ummu Salamah dari Abu Hurairah R.A, bahwa Rasulullah Shallallhu alaihi wassalam bersabda:
“Hendaklah kalian mengkonsumsi Habbatussauda’ , karena didalamnya terdapat kesembuhan dari setiap penyakit, kecuali saam. Sedangkan saam artinya kematian.”
Airti kesembuhan ini dalam sabda beliau adalah bersifat umum. Sehingga bisa dikatakan bahwa khasiat Habbatussauda ini memiliki potensi pada penyembuhan terhadap setiap penyakit.
Habatussauda memiliki kandungan mineral, vitamin, protein nabati dan asam lemak tak jenuh. Di dalam habbatussauda terdapat asam lemak esensial bermanfaat untuk kesehatan kulit, rambut, selaput lendir, hingga untuk kestabilan produksi hormon di dalam tubuh.
Habatussausa juga memmiliki kandungan nigellon yang tergolong jenis zat antioksidan alami, seperti vitamin A dan C. Beberapa penelitian menunjukan bahwa fungsi zat nigellon ini mampu memberikan perlindungan pada tubuh dari masuknya zat-zat asing yang berpotensi berbahaya.
Kandungan lainnya yaitu glutathion yang berfungsi untuk melindungi tubuh dari serangan radikal bebas.
Manfaat Habbatussauda
1. Sebagai Anti-Kanker
Habbatussauda bisa bermanfaat sebagai anti-tumor bagi tubuh. Pada sebuah Kongres Kanker International di New Delhi, manfaat minyak habbatussauda ini diperkenalkan oleh para ilmuwan kanker dari Immuno-biology Laboratory di South California.
Habbatussauda diykini mampu merangsang sumsum tulang dan sel-sel kekebalan di dalam tubuh. Yang dapat menghancurkan sel-sel tumor dan memperkuat antibodi tubuh.
Pada sebuah penelitian mencoba mengetahui aktivitas antitumor dari zat thymoquinone dan thymohydroquinone yang diberikan ke tikus. Hasilnya, kedua fitokimia yang terkandung di dalam minyak biji hitam tersebut (thymoquinone dan thymohydroquinone) mampu menurunkan 52% sel tumor.
Dengan kedua zat bermanfaat tersebut menjadikan habbatussauda berkhasiat untuk membantu mencegah dan mengobati penyakit kanker, dengan melalui berbagai mekanisme yaitu anti-angiogenesi, anti-metastasis, anti-proliferasi dan induksi apoptosis Oksigen.
Sebuah penelitian yang dipublikasikan di jurnal Biochem Pharmacol juga menyebutkan adanya manfaat habbatussauda sebagai anti-tumor dari zat thymoquinone yang telah diselidiki bermanfaat untuk menghindari masalah pada organ usus besar, prostat, pankreas dan kanker paru-paru.
Mengenai manfaat habbatussauda untuk mengatasi kanker usus. Pada sebuah penelitian menemukan manfaat habbatussauda sebagai anti-kanker dalam menghambat pertumbuhan sel-sel kanker usus besar.
Penelitian tersebut menggunakan obyek hewan. Hasilnya menemukan bahwa kandungan di dalam habbatussauda mampu melawan kanker usus besar pada tikus secara ampuh tanpa memberikan efek samping yang merusak.
Dijelaskan juga bahwa kandungan di dalam habbatussauda berfungsi untuk menghambat karsinogenesis (sejenis zat kanker) dari merusak usus.
Sebuah penelitian oleh National University of Singapore, Singapore menghubungkan-hubungkan manfaat ekstrak zat thymoquinone dari habbatussauda mampu untuk menurunkan resiko kanker payudara, serta juga mencegah tumbuhnya tumor.
Penelitian oleh Indian Institute of Technology Kharagpur, West Bengal, India menemukan bahwa zat thymoquinone di dalam habbatussauda telah terbukti memiliki aktivitas antineoplastik terhadap banyak jenis tumor, termasuk juga mengatasi kanker payudara.
Sebuah studi menghubungkan manfaat habbatussauda untuk pencegahan dan penurunan gejala kanker otak. Studi ini juga diterbitkan di jurnal PLoS One. Studi menemukan bahwa zat thymoquinone yang terkandung di dalam habbatussauda dapat menginduksi kematian sel pada sel glioblastoma. Glioblastoma adalah salah satu tumor otak yang sangat agresif dan berbahaya.
Sebuah penelitian mengenai manfaat habbatussauda untuk mengatasi kanker mulut menunjukan bahwa zat thymoquinone yang ada di dalam habbatussauda dapat menginduksi apoptosis sel pada sel kanker mulut. Sehinga manfaatnya sangat penting untuk pencegahan berkembangnya sel kanker mulut.
Penelitian lainnya juga menunjukan bahwa kandungan di dalam habbatussauda ini berkhasiat dalam pencegahan dan menurunkan gejala buruk akibat leukemia.
2. Menetralkan Racun Dalam Tubuh
Mengonsumsi habbatussauda bermanfaat sebagai detoks bagi tubuh. Mengonusmsi makanan yang kurang sehat seperti junk food dan makanan siap saji mengakibatkan masuknya kandungan zat racun ke dalam tubuh.
Keberadaan zat racun di dalam tubuh berdampaj pada terganggunya sistem metabolisme tubuh, serta dapat memberikan gangguan pada fungsi organ tubuh.
Tanda-tanda terjadinya penumpukan racun di dalam tubuh yaitu kepala mudah pusing, penyakit diare, pernafasan tidak lancar, pikiran sulit fokus dan daya pikir melemah.
Di dalam habbatussauda ini memiliki kandungan saponin yang berkhasiat untuk membersihkan racun yang menumpuk di dalam tubuh.
Prof. Wadi’ah Shalih Bakr. Dirinya adalah seorang Doktor di bidang Biokimia dari Universitas di Inggris. Di dalam disertasinya, dia menyebutkan efek dari ekstrak habbatussauda’ pada enzim-enzim nukleotida di dalam jaringan.
Dia mememaparkan bahwa ada beberapa laporan laboratorium yang menunjukan manfaat ekstrak habbatussauda untuk pengobatan.
Salah satunya, kandungan ekstrak habbatussauda yang diberikan pada hewan tikus, diketahui bermanfaat untuk melindungi organ hatinya dari masalah keracunan yang ditimbulkan oleh enzim D-Glukosa Amyn (El Dakhakhny and Madi, 1995).
Penelitian tesebut kemungkinan besarnya menggunakan obyek tikus yang sengaja dimasukan racun ke dalam tubuhnya.
Dr. Ghomidi yang berasal dari Universitas King Faishal di Damam, juga melakukan penelitian manfaat habbatussauda. Penelitian juga menggunakan obyek tikus, tujuan penelitian guna mengetahui seberapa besar pengaruh emulsi habbatussauda untuk memproteksi organ hati dari masuknya zat beracun berupa carbon.
Hasil penelitian menemukan bahwa kandungan di dalam habbatussauda bisa berkhasiat untuk menurunkan pengaruh buruk zat racun carbon tetrachloride pada organ hati.
Penelitian lainnya yang diterbitkan di Majalah Phytother Res, 2003. Hasil penelitian menunujukan bahwa tikus-tikus yang diberikan asupan minyak habbatussauda memiliki resiko lebih kecil mengalami kerusakan organ hati akibat zat racun.
3. Diabetes
Sebuah penelitian yang pernah diterbitkan di majalah Tohoku J Exp Med, pada terbitan september 2003, para peneliti dari Turki meneliti manfaat habbatussauda untuk diabetes. Penelitian dilakukan terhadap 50 ekor tikus yang terjangkiti penyakit diabetes.
Tikus-tikus tersebut dibagi menjadi dua kelompok. Pada kelompok yang pertama, tikus-tikus diberikan asupan minyak atsiri habbatussauda selama 30 hari berturut-turut. Adapun pada tikus kelompok yang kedua diberikan cairan mineral, namun tidak diberikan asupan ekstrak minyak habbatussauda.
Hasilnya, pada kelompok tikus yang diberikan minyak habbatussauda secara rutin mengalami penurunan kadar gula dalam darah, peningkatan kadar insulin dan peningkatan aktivitas sel-sel pankreas (yang berfungsi dalam mensekresikan insulin).
Berdasarkan hasil penelitian tersebut, disimpulkan bahwa hal itu bisa menjadi indikasi pada manfaat habbatussauda yang mampu untuk mengobati penyakit diabetes.
Pada studi yang diterbitkan di Journal of Endocrinology and Metabolism, para peneliti dari Dewan Riset Medis India mencari tahu tentang manfaat bahwa minyak jintan hitam (habbatussauda).
Hasilnya ditemukan bahwa fungsinya dapat membantu proses regenerasi parsial bertahap sel pankreas tubuh, menjaga kestabilan kadar insulin di dalam tubuh agar mencukupi sesuaai kebutuhan, dan mengurangi glukosa yang bisa berdampak buruk di dalam tubuh.
Disebutkan bahwa habbatussauda bermanfaat untuk pencegahan diabetes tipe 1 dan tipe 2.
Para peneliti menemukan bahwa hanya konsumsi dua gram habbatussauda setiap hari mampu bermanfaat untuk membuat kadar gula darah berkurang, bersamaan dengan itu juga membuat terjadinya penurunan resistensi insulin, dan juga peningkatan fungsi sel di pankreas.
Loading...
4. Menurunkan Berat Badan
Habbatussauda berkhasiat untuk membuat berat badan bisa lebih mudah untuk diturunkan, dimana penurunan berat badan terjadi karena pembakaran kalori di dalam tubuh yang berjalan dengan baik.
Pada Studi yang dipublikasikan jurnal Diabetes Metab Disord menemukan adanya sifat anti-obesitas pada habbatussauda yang memiliki keefektifan cukup baik dalam membantu menurunkan berat badan. Peneliti menjelaskan bahwa studi lebih lanjut diperlukan.
Penelitian lainnya juga mengungkap bahwa kandungan di dalam habbatussauda efektif untuk membantu menekan nafsu makan yang berlebihan.
Pada sebuah penelitian, dimana penelitian dilakukan dengan membagi peserta menjadi dua kelompok. Semua peserta terdiri dari wanita, dengan total 88 orang.
Para peneliti lalu memerintahkan pada kelompok untuk mengkonsumsi tiga gram jintan (habbatussauda) yang dicampurkan ke dalam yogurt. Yang dikonsumsi saat waktu makan siang dan makan malam.
Adapun kelompok kedua diperintahkan untuk mengkonsumsi yogurt saja. Selain memerintahkan hal tersebut, para peneliti juga memerintahkan pada semua peserta dari dua kelompok untuk melakukan diet rendah kalori.
Hasil penelitian tersebut menunjukan bahwa kedua kelompok tersebut sama-sama mengalami penurunan berat badan.
Namun, pada kelompok pertama yang mengkonsumsi habbaussauda mengalami penurunan berat badan lebih efektif dibandingkan dengan kelompok kedua.
Kelompok pertama mengalami penurunan indeks massa tubuh, penurunan ukuran lingkar pinggang, dan penurunan massa lemak tubuh yang lebih besar dibandingkan kelompok kedua.
Habbatussauda berkhasiat untuk membuat berat badan bisa lebih mudah untuk diturunkan, dimana penurunan berat badan terjadi karena pembakaran kalori di dalam tubuh yang berjalan dengan baik.
Pada Studi yang dipublikasikan jurnal Diabetes Metab Disord menemukan adanya sifat anti-obesitas pada habbatussauda yang memiliki keefektifan cukup baik dalam membantu menurunkan berat badan. Peneliti menjelaskan bahwa studi lebih lanjut diperlukan.
Penelitian lainnya juga mengungkap bahwa kandungan di dalam habbatussauda efektif untuk membantu menekan nafsu makan yang berlebihan.
Pada sebuah penelitian, dimana penelitian dilakukan dengan membagi peserta menjadi dua kelompok. Semua peserta terdiri dari wanita, dengan total 88 orang.
Para peneliti lalu memerintahkan pada kelompok untuk mengkonsumsi tiga gram jintan (habbatussauda) yang dicampurkan ke dalam yogurt. Yang dikonsumsi saat waktu makan siang dan makan malam.
Adapun kelompok kedua diperintahkan untuk mengkonsumsi yogurt saja. Selain memerintahkan hal tersebut, para peneliti juga memerintahkan pada semua peserta dari dua kelompok untuk melakukan diet rendah kalori.
Hasil penelitian tersebut menunjukan bahwa kedua kelompok tersebut sama-sama mengalami penurunan berat badan.
Namun, pada kelompok pertama yang mengkonsumsi habbaussauda mengalami penurunan berat badan lebih efektif dibandingkan dengan kelompok kedua.
Kelompok pertama mengalami penurunan indeks massa tubuh, penurunan ukuran lingkar pinggang, dan penurunan massa lemak tubuh yang lebih besar dibandingkan kelompok kedua.
5. Untuk Kesehatan Rambut
Ada banyak faktor yang menyebabkan rambut rontok, seperti karena kurangnya asupan nutrisi penting untuk rambut, efek samping obat yang dikonsumsi, kemoterapi dan gangguan hormon tubuh.
Salah satu penyebab terjadinya rambut rontok adalah karena kekurangan asupan zinc. Kekurangan zinc berpotensi mengakibatkan rambut melemah dan memiu kerusakan rambut. Selain itu, pertumbuhan rambut melambat.
Fungsi Zinc juga berperan dalam menjaga proses reproduksi sel, mempertahankan sekresi kelenjar di folikel rambut, perbaikan jaringan yang rusak dan memaksimalkan pertumbuhan jaringan.
Di dalam habbatussauda terkandung kadar Zinc yang lumayan tinggi, selain itu juga terkandung antidioksidan. Kandungan tersebut bermanfaat untuk kesehatan rambut, serta mencegah munculnya ketombe.
Saat ini, terdapat bermacam-macam suplemen kandungan zinc yang bisa Anda peroleh dengan mudah. Banyak orang yang menggunakan suplemen zinc untuk mengatasi masalah rambut rontok dan rambut yang menipis.
Adapun secara herbal atau tradisional, maka habbatussauda ini sudah sering dimanfaatkan untuk mencegah rambut rontok, menjaga kesehatan rambut dan memperkuat akar rambut.
Untuk penggunaan minyak habbatussauda pada rambut sehingga Anda bisa memperoleh manfaatnya, maka Anda cukup mengoleskannya secara merata di bagian kulit rambut yang mengalami masalah seperti kerontokan. Lalu biarkan selama sejam, baru setelah itu bersihkan rambut dan keramas.
6. Untuk Kesehatan Kulit
Anda bisa memanfaatkan kandungan di dalam habbatussauda untuk kesehatan kulit. Caranya bisa dengan diminum maupun dioleskan pada kulit.
Di dalam habbatussauda terkandung vitamin dan omega yang bermanfaat untuk melembutkan dan menghaluskan kulit. Selain itu, manfaatnya juga mampu untuk mencegah munculnya tanda penuaan dini (anti-aging).
Manfaat lainnya dari minyak jintan hitam (habbatussauda) yaitu mampu mengurangi rasa sakit dan iritasi pada kulit. Dengan memiliki sifat anti peradangan, maka habbatussauda ini bisa Anda manfaatkan untuk mengatasi masalah jerawat. Untuk penggunaannya bisa dengan mengolesan minyak jintan hitam.
Manfaat lainnya yaitu untuk meremajakan kulit. Untuk penggunannya, pertama-tama oleskan minyak Jintan Hitam pada wajah (sebelumnya wajah dibasahi dan dibersihkan dengan air), lalu diamkan selama 15 menit, terakhir bilas wajah hingga bersih. Lakukan seminggu beberapa kali untuk manfaat mempertahankan keremajaan kulit.
7. Meningkatkan Daya Ingat dan Konsentrasi
Habbatussauda memiliki asam linoleat (omega 6 dan omega 3) yang sangat penting keberadaannya untuk perkembangan sel otak yang baik yang bermanfaat untuk menjaga kemampuan daya ingat dan daya pikir.
Kandungan di dalam habbatussauda juga berfungsi untuk melancarkan peredaran darah ke otak. Mengonsumsi jintan hitam ini berfungsi sebagai energi bagi otak, serta menurunkan resiko pikun pada seseorang.
Manfaat habbatussauda juga mampu mencegah kerusakan otak akibat timbal dan racun yang beresiko merusak organ otak. Hal ini berdasarkan sebuah studi yang diterbitan dalam jurnal Experimental and Toxicologic Pathology menemukan bahwa habbatussauda bermanfaat untuk itu.
8. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Ekstrak Habbatussauda seperti dipaparkan oleh Profesor G Reimuller, seorang Direktur Institut Immunologi dari Universitas Munich, bahwa kandungan di dalam habbatussauda mampu untuk memperuat imun tubuh, sehingga tubuh dapat lebih kuat dalam menangkal serangan penyakit.
Habbatusauda di dalamnya banyak terdiri dari protein, vitamin, mineral. Sehingga memiliki manfaat yang cukup ampuh dalam mencegah reaksi peradangan pada tubuh. Selain itu juga bermanfaat untuk menjaga stamina tubuh dan mengontrol keseimbangan hormonal di dalam tubuh.
Bagi yang mengalami sakit kepala dengan tipe tension headache (sakit kepala diakibatkan rasa stress) maka mengonsumsi habbatussauda mampu menurukan gejalanya. Demikian juga masalah sesak nafas karena asma masih bisa diatasi oleh habbatussauda.
Adapun untuk asam lambung (gastritis) maka konsumsi habbatussauda tidak banyak membantu. Hal utama yang perlu dilakukan dalam mengatasi asam lambung adalah hindari makanan yang sangat pedas dan asam.
Terdapat beberapa bukti ilmiah yang menunujukan kandungan di dalam habbatussauda mampu secara efektif untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, termasuk bisa bekerja untuk menangkal perkembangan kanker dan menurunkan reaksi alergi dari efek antihistamin.
9. Bermanfaat Untuk Ibu Hamil dan Balita
Kandungan Omega 3, Omega 6, dan Omega 9 yang terkandung di dalam jintan hitam merupakan kandungan penting bagi perkembangan jaringan janin di dalam kandungan. Demikian juga anak-anak di masa pertumbuhan harus diperkuat sistem imunnya sehingga tidak mudah terserang penyakit. Anda tidak mudah terkena flu dan pilek di musim hujan.
Manfaat untuk kekebalan tubuh ini terdapat pada habbatussauda, yang baik dan disarankan untuk memberikannya pada anak. Selain itu, memberikan anak berupa habbaussauda ini juga bermanfaat untuk perkembangan otaknya agar berjalan fungsinya dengan baik.
10. Melancarkan Air Susu Ibu (ASI)
Habbatussauda yang di dalamnya terkandung lemak tidak jenuh dan juga fungsi struktur hormonal yang berkhasiat untuk melancarkan ASI. Sehingga masalah produksi ASI yang minim, mengatasinya bisa dengan memanfaatkan jintan hitam. Hal ini berdasarkan penelitian tahun 1989 yang diterbitkan di dalam literatur penelitian Universitas Potchestroom.
11. Untuk Kesehatan Sistem Pencernaan
Kandungan di dalam jintan hitam ini berupa minyak volatif dan atsiri berkhasiat penting dalam menjaga kesehatan dan fungsi pencernaan. Dalam dunia pengobatan tradisional, minyak atsiri sering dimanfatkan untuk pengobatan diare.
Pada sebuah penelitian pada tahun 1992 yang dipublikasikan jurnal Farmasi Pakistan, menemukan bahwa minyak volatile lebih ampuh untuk membunuh bakteri E Coli dan strainbakteri V Colera daripada antibiotik seperti Tetracillin danAmpicillin.
12. Mencegah Alzheimer
Sebuah penelitian yang dilakukan dengan obyek hewan percobaan, menemukan bahwa habbatussauda mampu bermanfaat meringankan dampak penyakit alzheimer. Beberapa penelitian lainnya juga menemukan hasil yang memperkuat tentang manfaat habbatussauda ini.
Bahkan para peneliti memaparkan bahwa habbatussauda bermanfaat untuk meningkatkan kemampuan berpikir, memperkuat perhatian dan kewaspadaan, serta bisa memulihkan ingatan.
13. Membantu Menghilangkan Candu Narkoba
Terdapat sejumlah penelitian yang menemukan bukti awal bahwa habbatussauda berkhasiat untuk meminimalisir gejala putus obat ‘opiat’, yang itu merupakan salah satu jenis narkotika.
Peneliti menjelaskan bahwa manfaat ini bisa diperoleh dengan mengonsumsi habbatussauda sebanyak tiga kali dalam sehari, yang dilakukan selama 12 hari. Manfaat Habbatssauda juga membantu untuk mengurangi tekanan darah tinggi.
14. Mengatasi Gangguan Tidur
Habbatussauda memilii kandungan saponin yang memiliki kegunaaan seperti halnya kortikosteroid, yaitu berfungsi untuk memberikan pengaruh pada organ jantung, ginjal, syaraf dan otot tubuh. Manfaat zat saponin ini yaitu memberikan ketenangan dan kenyamanan pada tubuh.
15. Mengatasi Penyakit Asma
Asma adalah sebuah kondisi adanya peradangan jangka panjang di saluran napas, gejalanya berupa sulit bernapas pada penderitanya, dan juga batuk-batuk. Menurut penelitian, ekstrak habbatussauda jika dikonsumsi dalam kadar tepat mampu meredakan batuk-batuk dan mengi. Selain itu, manfaatnya juga mampu meningkatkan kesehatan dan kerja organ paru-paru yang baik.
Namun, peneliti juga memaparkan bahwa habbatussauda tidak bisa seefektif teofilin dan salbutamol dalam mengatasi penyakit asma.
16. Mengatasi Kejang Pada Pasien Epilepsi Anak-Anak
Sebuah penelitian menyebutkan bahwa meminum ekstrak habbatussauda sebanyak 40mg setiap delapan jam, yang dilakukan selama empat minggu mampu untuk menurunkan frekuensi terjadinya kejang pada pasien epilepsi anak-anak.
Hal ini berdasarkan sebuah penelitian oleh Mashhad University of Medical Sciences, Ghaem Medical Center, Mashhad, Iran, yang menemukan bahwa habbatussauda ternyata memiliki efek antiepilepsi pada anak, yang dapat membantu untuk mencegah munculnya kejang.
17. Sebagai Anti Histamin
Histamin merupakan jenis zat yang diproduksi di dalam tubuh, yang efeknya bisa menimbulnya alergi seperti pada asma bronchial. Kandungan di dalam minyak dan habbatussauda mampu berfungsi untuk mengisolasi ditymoquinone. Yang akhirnya memberikan manfaat positif untuk meringankan gejala asma bronchial.
Sebuah penelitian di tahun 1993 oleh Nirmal Chakravaty MD menunjukan hasil bahwa kristal dari niggelone (habbatussauda) mampu memberikan efek suppressive, yang bekerja untuk untuk menghambat protemkinase C. Protemkinase C merupakan zat yang menyebabkan terjadinya pelepasan histamin yang tinggi di dalam tubuh.
Pada penelitian lainnya oleh Dr Med. Peter Schleincher. Dia adalah seorang ahli immunologi dari Universitas Munich, Jerman. Penelitian dilakukannya dnenga melakukan pengecekan pada 600 orang yang mengalami masalah alergi.
Hasil dari penelitiannya menunjukan bahwa sebagian besar mereka (peserta) yang mengalami masalah asma, alergi pada serbuk dan jerawat, mengalami pemulihan yang sangat baik setelah mengonsumsi asupan minyak habbatussauda. Dijelaskan juga bahwa habbatussauda mampu secara efektif untuk mengatasi penyakit influenza.
Efek Samping Habbatussauda
Habbatussauda maupun ekstraknya secara umum aman untuk dikonsumsi, hanya saja penggunaan habbatussauda hanya untuk jangka pendek saja. Sekarang ini, belum ada para ahli yang memberikan anjuran untuk penggunaan habbatussauda dalam jangka panjang.
Pada sebagian orang, pengaplikasian habbatussauda pada kulit bisa mengakibatkan timbulnya alergi. Efek lainnya dari habbatussauda adalah memperlambat pembekuan darah, menurunkan tingkat tekanan darah, menurukan tingkat gula darah dan meningkatkan resiko perdarahan
Mengonsumsi atau penggunaan habbatussauda secara berlebihan akan berdampak cukup buruk, sebagaimana efek yang ditmbulkan seperti tekanan darah rendah, gula darah rendah dan masalah pendarahan.
Seperti halnya obat pada umumnya, penggunaan habbatussauda ada aturannya yang penting untuk diingat, hal itu karena efek samping yang diberikannya tersebut.
Hanya saja sampai sekarang belum ada informasi ilmiah yang memadai untuk penentuan standar pada dosis penggunaan jintan hitam atau habbatussauda ini. Sehingga, sebagai sarannya adalah jangan berlebihan dalam mengonsumsinya.
Subscribe to:
Posts (Atom)
